半自動花生醬生產線介於全自動系統與人工處理之間。它將所有關鍵環節——如花生烘烤、脫皮、研磨與混合——全面機械化，以高效設備取代勞力密集的工序。僅需操作員在部分流程中輔助，即可顯著提升生產效率，同時無需投入全自動生產線動輒數萬美元的高額成本。
Taizy 半自動花生醬生產線設計產能為50–100 kg/h，非常適合中小型花生醬生產業者。該設備具備高靈活性、操作簡便、維護容易等特點，同時能滿足日常生產需求。
截至目前，我們已向超過40個國家與地區提供花生醬加工解決方案。我們的設備已出口至義大利、加拿大、剛果民主共和國、南非等眾多國家，並獲得客戶廣泛好評。
Contents
半自動花生醬生產線的優勢
投資更低，回本更快
與全自動生產線相比，可節省約30%–50%的投資成本。易於維護與操作，適合中小型工廠使用。
彈性產能（50–100 kg/h）
支援每小時50–100公斤的產能。擴充性高，未來可升級為全自動花生醬生產線。
操作簡便，節省人力
關鍵工序實現機械化，減少人工操作。整條產線僅需少數人員即可運作。
產品品質穩定
自動研磨、均勻混合與精準填充，確保口感一致、質地細膩。
佔地面積小，適合多種場地
緊湊的佈局適合小型工廠、創業型作坊或鄉村食品加工項目。
模組化設計，易於維護與升級
半自動花生醬生產線採用模組化結構。烘烤、脫皮、研磨與灌裝設備可獨立運作或協同作業。用戶可根據訂單需求增減或更換機台，降低維護成本，並為未來擴產或自動化升級預留空間。
花生醬生產線的主要製程流程
半自動花生醬生產線由以下七台設備組成。
花生脫殼機
花生脫殼機主要用於去除花生最外層的硬殼，脫殼效率極高。將花生投入機器並啟動電源後，花生外殼會迅速被剝開。隨後，殼與花生仁會經過篩選分離，並從不同的出料口排出。同時，花生脫殼機還具有處理效率高、不損傷果仁的優點。
技術參數
| 型號 | 產能 | 動力 | 尺寸 | 重量 | 脫殼率 |
| TZ-200 | 200公斤/小時 | 汽油引擎 170F， 馬達/柴油引擎 6 馬力 | 650*560*1000mm | 65公斤 | ≥98% |
| TZ-400 | 300-400公斤/小時 | 汽油引擎 170F， 柴油引擎 6-8 馬力 | 1200*700*1400mm | 130公斤 | ≥98% |
| TZ-800 | 600-800公斤/小時 | 汽油引擎 170F，柴油引擎 8-10 馬力 | 1400*900*1600mm | 160公斤 | ≥98% |
花生烘烤機
烘烤機是花生醬生產線中不可或缺的設備。加熱方式多元，包括電加熱、瓦斯加熱等。花生烘烤機的操作原理主要是透過滾筒的旋轉，使物料均勻受熱。操作人員也可預先設定加熱溫度。預熱完成後，即可將去殼後的花生倒入滾筒內進行烘烤。
技術參數
| 型號 | TZ-MHK-1 | TZ-MHK-2 | TZ-MHK-3 | TZ-MHK-4 | TZ-MHK-5 |
| 傳動功率 | 1.1KW | 2.2KW | 3.3KW | 4.4KW | 5.5KW |
| 加熱功率 | 22KW | 35KW | 45KW | 60KW | 75KW |
| 加熱燃氣量（公斤） | 2-3 | 3-6 | 6-9 | 9-12 | 12-15 |
| 烘烤產量 | 80-120KG/H | 180-250KG/H | 280-350KG/H | 380-450KG/H | 500-650KG/H |
| 尺寸（mm） | 3000*1200*1700 | 3000*2200*1700 | 3000*3300*1700 | 3000*4400*1700 | 3000*5500*1700 |
花生脫皮機
我們通常採用乾法脫皮製程來製作花生醬。花生脫皮機主要利用金剛砂滾筒的摩擦力去除花生的紅色種皮。其脫皮率可同時達到98%以上。
技術參數
| 型號 | 產量 | 馬達功率 | 風扇功率 | 電壓 | 頻率 | 脫皮性能 | 半仁率 | 尺寸 |
| TZ-1 | 200-300kg/h | 0.55kw | 0.37kw | 380V/220V | 50Hz | ＞98% | ≤5% | 1100*400*1100mm |
| TZ-2 | 400-500kg/h | 0.55kw*2 | 0.37kw | 380V/220V | 50Hz | ＞98% | ≤5% | 1100*700*1100mm |
| TZ-3 | 600-800kg/h | 0.55kw*3 | 0.37kw | 380V/220V | 50Hz | ＞98% | ≤5% | 1100*1000*1100mm |
| TZ-4 | 800-1000kg/h | 0.55kw*4 | 0.37kw | 380V/220V | 50Hz | ＞98% | ≤5% | 1100*1400*1100mm |
花生醬研磨機
一般情況下，研磨機研磨花生醬的細度為100-150目，也可根據實際加工條件進行調整。根據大量加工實驗，花生醬在80-85℃下研磨口感最佳。
| 型號 | JM-50 | JM-85 | JM-130 |
| 物料加工細度 (um) | 20-70 | 20-70 | 20-70 |
| 主電機功率 kW | 1.5 | 5.5 | 7.5 |
| 產量 t/h | 0.2-0.8 | 0.2-2 | 0.2-3 |
| 空載轉速 r/min | 3000±100 | 3000±100 | 3000±100 |
| 管道出料外形尺寸 cm | 79*30*70 | 105*40*100 | 115*45*108 |
| 方口出料口尺寸 cm | 60*30*62 | 85*40*90 | 96*45*95 |
| 料斗高度 cm | 14 | 25 | 30 |
| 重量 kg | 60 | 180 | 240 |
| 水冷卻系統 | 配備冷卻系統 | 配備冷卻系統 | 配備冷卻系統 |
花生醬攪拌槽
此槽的主要用途是防止花生醬凝固。但它也可用作調味工序。花生醬經研磨機研磨並輸送至攪拌槽後，可添加鹽或糖進行調味。亦可加入適量穩定劑，以延長花生醬的保存期限。
真空脫氣槽
經過前一步的攪拌後，花生醬會產生一定數量的氣泡，因此需要脫氣罐來進行脫氣處理。如果花生醬中含有過多氣泡，將不利於後續的儲存。
花生醬灌裝機
花生醬製備完成後，即可進行包裝。通常，花生醬是透過灌裝機進行包裝的。灌裝機採用氣動原理來實現灌裝過程；灌裝量可調整，且灌裝精度一般介於±1-2%之間。
應用場景與行業用途
半自動花生醬生產線適用於：
- 中小型食品加工廠
- 花生種植合作社或聯合加工車間
- 貿易公司自建加工車間
- 農副產品加工項目
- 海外市場（非洲、東南亞、南美洲等）的低成本創業工廠
- 希望從小規模起步、逐步擴大的企業
無論生產純花生醬、辣味花生醬、巧克力花生醬或調味花生醬，半自動生產線都能確保穩定且一致的品質產出。
半自動花生醬生產線的日常維護與注意事項
1. 每日清潔
- 研磨機、攪拌槽、灌裝機等與食品接觸的部件，必須每天清潔，以防止細菌滋生或風味污染。
- 請使用溫水與食品級清潔劑，避免使用腐蝕性化學藥劑。
- 研磨機清潔後，請徹底瀝乾或進行短暫空載運轉，以去除水分並防止生鏽。
2. 磨耗件定期檢查
- 定期檢查研磨盤、皮帶、篩網及密封件等磨耗零件。
- 若發現研磨不均、產能下降或噪音增大，請更換研磨盤或檢查軸承。
- 檢查填充機的密封件與閥門，防止洩漏或填充不穩定。
3. 機械部件潤滑
- 請依照製造商建議，對軸承、鏈條及馬達聯軸器進行潤滑。
- 請勿使用非標準潤滑油，以免造成產品污染或設備損壞。
- 監控馬達溫度，若發生過熱情況請立即停機。
4. 電氣系統安全
- 每日開機前，請確認控制箱與線路保持乾燥。
- 檢查緊急停止按鈕是否正常運作。
- 機器運轉中請勿開啟電氣箱。
5. 加熱設備注意事項（適用於烘焙機與電熱裝置）
- 檢查溫度控制系統，避免加熱不均或過熱。
- 清理加熱區域周圍的灰塵與油污，降低火災風險。
- 若使用瓦斯加熱，請定期檢查瓦斯管線、閥門及洩漏點。
6. 保持生產區域清潔
- 保持地面無油漬與花生皮，避免滑倒與污染。
- 將生花生儲存在乾燥通風處，防止發霉或受潮。
- 將清潔工具與原料分開放置，避免交叉污染。
100 kg/h 花生醬生產線配置清單
| 設備名稱 | 規格參數 |
|---|---|
| 烘烤機 | 型號：TZR-100 產能：100 kg/h 馬達功率：1.1 kW 電熱功率：22.5 kW 溫度範圍：0–300 °C 控制方式：自動恆溫控制 材質：不鏽鋼 尺寸：2900 × 1400 × 1650 mm |
| 花生脫皮機 | 產能：100–200 kg/h 功率：0.75 kW 尺寸：1100 × 450 × 1100 mm |
| 花生醬研磨機（醬料機） | 型號：TZ-110 產能：80–100 kg/h 電壓：380 V，50 Hz 功率：7.5 kW 研磨細度：2–100 μm 尺寸：700 × 430 × 1000 mm |
| 灌裝機 | 灌裝範圍：100–1000 ml 產能：400–500 瓶/小時 配置：雙頭灌裝 |
| 空壓機 | 電壓：380 V，50 Hz，三相 功率：3 kW |
| 旋蓋機 | 功率：0.37 kW 產能：20 個/分鐘 適用瓶高：160–300 mm 尺寸：630 × 240 × 940 mm |
| 半自動貼標機 | 功率：100 W 瓶身直徑：15–120 mm 貼標速度：20–40 瓶/分鐘 標籤尺寸：寬26×長25 – 寬150×長300 mm 標籤卷內徑：75 mm 標籤卷最大外徑：275 mm 機器尺寸：650 × 345 × 450 mm |
備註：以上配置僅供參考，最終機型選擇與規格應依據您的實際生產需求而定。
為什麼選擇 Taizy 半自動花生醬生產線設備？
泰茲（舒利旗下食品加工設備子公司）深耕食品加工設備行業多年，在花生醬生產線領域擁有豐富經驗與眾多客戶案例。我們的優勢包括：
- 20年以上花生醬設備研發與製造經驗
- 設備穩定耐用，可長時間連續運轉
- 不鏽鋼關鍵部件，衛生且耐腐蝕
- 可調節研磨細度，滿足不同口感需求
- 生產線全面客製化：產能、佈局、加熱方式均可量身打造
- 通過CE、ISO9001認證，出口順暢
- 1年保固與終身技術支援
憑藉成熟的技術方案，泰茲已成功將花生醬生產線交付至多個國家，包括非洲、泰國、馬來西亞、奈及利亞、澳洲及中東地區。
