杏仁脫殼機是如何工作的？

杏仁脫殼機更常用於杏仁食品加工領域，機器會同時壓碎杏仁殼並進行初步的殼仁篩選。除了處理杏仁外，榛子等其他類似堅果也可以進行脫殼加工，應用範圍靈活廣泛。

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如何剝開杏仁的外殼？

杏仁是杏樹果實的種子。食用杏仁果肉後，打開種子堅硬的外殼，種子仍然可以食用。

那麼如何剝開杏仁的外殼呢？一般來說，少量杏仁殼，我們需要使用專門用來打開堅果的小鉗子。只需將杏仁放在鉗子末端，一捏即可輕鬆打開其外殼。

然而，對於一些杏仁食品加工商來說，這種手動開杏仁殼的方式不可行，需要使用專用的杏仁脫殼機。

杏仁脫殼機是一種用於杏仁等堅果的脫殼機。由於其高效的脫殼和篩選效率，近年來廣泛應用於堅果產品的脫殼加工。

對於多年加工堅果的製造商和剛開始從事杏仁業務的人來說，這樣的杏仁脫殼機都是必不可少的工具。

脫殼機的結構和工作原理非常簡單。杏仁從進料口進入機體後，杏仁殼受到擠壓。第一次爆裂後，殼和杏仁仁一起落入篩網。在振動作用下，由於重力，殼和仁會進行初步篩選，並從不同的出料口排出。

經過杏仁脫殼機處理後，外殼基本已經打開。下一步是篩選尚未完全與仁分離的部分。這個過程可以使用殼仁分離機來完成。

那麼如何正確儲存得到的生杏仁呢？一般來說，暴露在空氣、濕氣和光線下會加速生杏仁的腐敗過程。因此，盡可能將其存放在密封容器中，或放在陰涼的儲藏室中。