全自动开心果脱壳生产线 是一套连续加工系统，专为带壳开心果的高效脱壳与果仁分离而设计。该生产线集分级、精准脱壳与高效分离于一体，实现从原料开心果到成品果仁的自动化加工。适用于开心果初级加工及深加工前的预处理工序。
开心果壳薄而坚韧，果仁易碎，对脱壳精度和均匀进料要求较高。本生产线针对开心果特性进行了结构优化，在保持高脱壳率的同时，有效降低果仁破损率，确保产品质量稳定。
该生产线产能为每小时100公斤，广泛应用于开心果加工厂、坚果出口企业以及坚果深加工原料预处理车间。
Contents
适用原料
- 带壳开心果——主要加工对象
加工提示：
为获得最佳脱壳效果，原料应保持干燥清洁。避免混入石块、金属或其他异物。请根据原料大小和硬度调整设备参数。
开心果脱壳生产线工艺流程
开心果分级（三层分级筛）
带壳生开心果首先进入三层分级筛进行尺寸分类。
该设备配备三层筛网，可将开心果按三种不同尺寸等级进行分离。这确保了脱壳过程中的均匀进料，并有效减少了因尺寸差异导致的果仁破碎。
- 分级等级：3种尺寸
- 设备尺寸：2000 × 600 × 1100 mm
- 功率：0.4 kW
合理分级可显著提升脱壳稳定性，并有助于保持更高的整仁率。
开心果脱壳（开心果脱壳机）
分级后的开心果被输送至开心果脱壳机进行破壳。
该设备配备变速电机，可根据开心果大小和果壳硬度调节运行速度，确保稳定的开壳效果。
- 电机功率：2.6 kW
- 电压：380 V / 50 Hz
- 产能：约 120 kg/h
- 开壳率：≥95%
- 果仁破损率：≤8%
- 材质：不锈钢
- 设备尺寸：3.2 × 1 × 1.9 m
脱壳后，果仁与果壳的混合物进入分离阶段。
果仁–果壳分离（风选机 / 脱壳机）
脱壳后的混合物由气动果仁–果壳分离机处理。
利用开心果果仁与果壳的密度差异，该设备结合气流与筛选，实现高效分离。
- 功率：1.1 kW
- 电压：380 V / 50 Hz
- 外形尺寸：0.9 × 0.9 × 1.6 m
- 分离方式：重力 + 气流
- 分离效率：90–95%
分离后的开心果仁可直接送往包装或进一步加工，空壳则被单独排出。
开心果脱壳生产线的核心优势
针对开心果脱壳特性设计
基于开心果薄而坚韧的壳结构以及易碎的果仁特性，该生产线将三级分级与变速脱壳相结合，确保不同尺寸的开心果在匹配的工况下破壳，从而减少不必要的果仁损伤。
中小规模加工的稳定产能
该生产线设计产能约为100公斤/小时，布局紧凑，能耗低，非常适合小型开心果加工厂、中试生产线及初期投资项目。
高开口率，可控破损
通过均匀进料和可调脱壳速度，该生产线可实现≥95%的开口率，同时将果仁破损率控制在≤8%，在效率与产品质量之间取得良好平衡。
高效仁壳分离
气动仁壳分离机利用重力和气流分离原理，分离效率可达90–95%。果仁与果壳分别排出，大幅减少人工分拣工作量。
食品级材质，安全加工
与开心果接触的关键部件均采用不锈钢制造，符合食品加工卫生标准。结构耐腐蚀、易清洁，适合长期食品级工况运行。
配置简单，投资经济
该生产线由分级、脱壳和分离单元组成，所需安装空间小，维护简便。为寻求中等产能、可靠开心果脱壳方案的客户提供了高性价比的选择。
100kg/h 全自动开心果脱壳加工生产线
设备清单
| 序号 | 设备名称（英文） | 数量 |
|---|---|---|
| 1 | 开心果三层分级筛 | 1台 |
| 2 | 开心果脱壳机 | 1台 |
| 3 | 气动仁壳分离机 | 1台 |
设备技术参数
| 序号 | 设备名称 | 技术参数 |
|---|---|---|
| 1 | 开心果三层分级筛 | 设备尺寸：2000 × 600 × 1100 mm 功率：0.4 kW 筛网层数：3层（3种尺寸等级） |
| 2 | 开心果脱壳机 | 电机：调速电机 功率：2.6 kW 电压：380 V / 50 Hz 产能：约120 kg/h 开口率：≥95% 果仁破损率：≤8% 设备尺寸：3.2 × 1 × 1.9 m 包装尺寸：3.7 × 1.1 × 2 m 材质：不锈钢 重量：约260 kg |
| 3 | 气动仁壳分离机 | 功率：1.1 kW 电压：380 V / 50 Hz 整机尺寸：0.9 × 0.9 × 1.6 m 分离方式：重力+气流 分离效率：90–95% |
全球应用与客户认可
全自动开心果脱壳生产线已成功应用于非洲、中亚、东欧等地区的坚果加工项目。客户对其稳定性、加工效率及产品质量给予高度评价。
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