Trong ngành chế biến lạc hiện đại, máy bóc vỏ lạc rang đã trở thành thiết bị cốt lõi không thể thiếu. Dù sản xuất kẹo lạc, bơ lạc hay đồ ăn nhẹ lạc rang, sử dụng máy móc chuyên nghiệp giúp cải thiện đáng kể hiệu quả và chất lượng sản phẩm.
Contents
Nâng cao hiệu quả sản xuất và tính liên tục của quy trình
Bóc vỏ và tách hạt thủ công truyền thống chậm và thường làm hạt bị vỡ hoặc không đều. Máy bóc vỏ lạc rang sử dụng con lăn ma sát để bóc vỏ, cơ cấu tách hoặc ép để tách đôi, và sàng rung để phân loại, cho phép xử lý liên tục, hiệu quả cao. Máy có thể xử lý hàng trăm đến hơn một nghìn kg lạc mỗi giờ, giảm đáng kể chi phí nhân công và đảm bảo sản xuất ổn định.
Bóc vỏ triệt để, hạt đôi đều nhau
Được trang bị con lăn ma sát và hệ thống hút bụi, máy bóc vỏ lạc rang loại bỏ vỏ đỏ trong khi giữ nguyên hạt lạc. Sàng rung tách riêng hạt chưa tách và mầm, đảm bảo sản phẩm sạch, đồng đều. Dù cho thực phẩm xuất khẩu hay đồ ăn nhẹ cao cấp, máy này đảm bảo hình thức và hương vị tốt nhất.
Đa năng và linh hoạt
Máy bóc vỏ lạc rang có thể xử lý cả lạc rang và lạc sống. Lạc đã bóc vỏ và tách đôi có thể được sử dụng trực tiếp cho kẹo lạc, bơ lạc, hỗn hợp hạt ăn nhẹ, v.v. Công suất và năng lượng có thể tùy chỉnh theo nhu cầu nhà máy, phù hợp với các quy mô sản xuất khác nhau.
Vệ sinh, an toàn và ổn định
Được làm bằng thép không gỉ, máy bóc vỏ và tách hạt lạc dễ vệ sinh và đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm. Máy vận hành êm ái, độ ồn thấp, hệ thống hút bụi và sàng rung giữ môi trường chế biến sạch sẽ, an toàn và đáng tin cậy.
Máy bóc vỏ và tách hạt lạc so với Máy bóc vỏ lạc khô truyền thống
| Hạng mục so sánh | Máy bóc vỏ và tách hạt lạc | Máy bóc vỏ lạc khô truyền thống |
|---|---|---|
| Chức năng xử lý | Bóc vỏ + tách hạt + sàng lọc, hạt lạc đều nhau | Chỉ bóc vỏ; tách hạt cần thủ công hoặc xử lý thứ cấp |
| Hiệu quả bóc vỏ | Loại bỏ vỏ đỏ hiệu quả, độ nguyên vẹn hạt cao | Bóc vỏ không đều, vỏ đỏ có thể còn sót |
| Tỷ lệ hạt đôi | Cao, tỷ lệ vỡ thấp (≤5%) | Thấp, tỷ lệ vỡ cao hơn |
| Công suất | 500–1000 kg/h, xử lý liên tục | 200–1000 kg/h, cần can thiệp thủ công |
| Nguyên liệu phù hợp | Lạc sống hoặc lạc rang | Chủ yếu lạc khô hoặc lạc rang |
| Hiệu quả vận hành | Xử lý liên tục, giảm nhân công | Cần phân loại thủ công, hiệu quả thấp |
| Vệ sinh & làm sạch | Thép không gỉ, hệ thống hút bụi & sàng lọc, dễ vệ sinh | Khó vệ sinh hơn, nhiều cặn bẩn |
| Kịch bản phù hợp | Nhà máy chế biến lạc vừa và lớn, nhà máy thực phẩm | Xưởng nhỏ hoặc chế biến gia đình |
Thông số kỹ thuật khuyến nghị
| Công suất | 1.5KW | 2.2kw |
| Công suất quạt | 1.5kw | 1.5kw |
| Điện áp | 380v 50hz 3 pha | 380v 50hz 3 pha |
| Công suất xử lý | 500-600kg/h | 1000kg/h |
| Kích thước | 1900x850x1350mm | 1900x1150x1350mm |
Ưu điểm của Máy bóc vỏ lạc rang
- Bóc vỏ triệt để và hạt đôi đều nhau: Được trang bị con lăn ma sát hoặc cơ cấu tách, máy loại bỏ vỏ đỏ hiệu quả đồng thời tạo ra hạt lạc tách đôi đều với tỷ lệ vỡ thấp (≤5%).
- Xử lý liên tục, hiệu quả cao: Bóc vỏ, tách hạt, hút bụi và sàng rung được tích hợp để sản xuất nhanh, liên tục. Xử lý 500–1000 kg/h, giảm đáng kể chi phí nhân công.
- Ứng dụng rộng rãi: Xử lý lạc sống hoặc lạc rang với nhiều kích cỡ khác nhau, lý tưởng cho kẹo lạc, bơ lạc, đồ ăn nhẹ rang và các sản phẩm lạc khác.
- Vật liệu cấp thực phẩm và vệ sinh: Tất cả các bộ phận tiếp xúc với lạc đều làm bằng thép không gỉ, dễ vệ sinh, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, đảm bảo đầu ra an toàn, chất lượng cao.
- Vận hành và bảo trì dễ dàng: Thiết kế nhỏ gọn với các bộ phận chính có thể tháo rời để vệ sinh và bảo trì đơn giản. Vận hành êm ái, độ ồn thấp, lý tưởng cho sử dụng lâu dài.
- Độ tin cậy và độ bền cao: Được chế tạo với con lăn cao su cường lực cao, động cơ và vòng bi cao cấp. Kết cấu chắc chắn đảm bảo tuổi thọ trên 10 năm.
- Tương thích với các thiết bị khác: Hoạt động liền mạch với máy rang lạc, máy xay, máy đóng gói và các thiết bị khác để xây dựng dây chuyền chế biến lạc quy mô vừa và lớn.
