Hạt điều giàu dinh dưỡng và ngày càng được ưa chuộng trong những năm gần đây. Với nhu cầu thị trường hạt điều ngày càng tăng, thị trường xuất nhập khẩu hạt điều cũng đang phát triển mạnh mẽ. Hiện tại, Hoa Kỳ, Hà Lan và Trung Quốc là những nhà nhập khẩu hạt điều lớn nhất. Vậy quốc gia nào là nhà xuất khẩu hạt điều lớn nhất?
Contents
Nhà xuất khẩu hạt điều lớn nhất
Theo thống kê, Việt Nam hiện là nhà xuất khẩu hạt điều lớn nhất.
Kể từ khi thành lập 30 năm trước, VINACAS đã xuất khẩu hơn 31 tỷ USD hạt điều và là nhà xuất khẩu hạt điều hàng đầu thế giới trong 15 năm. Xuất khẩu sang hơn 90 quốc gia và vùng lãnh thổ, chiếm khoảng 80% tổng lượng xuất khẩu hạt điều của thế giới.
Năm 2006, Việt Nam xuất khẩu lần lượt 127.000 tấn và 50.400 tấn. Lần đầu tiên vượt Ấn Độ trở thành nhà xuất khẩu hạt điều lớn nhất thế giới.
Năm 2020, mặc dù chịu ảnh hưởng của COVID-19, xuất khẩu hạt điều tính đến tháng 10 năm 2020 vẫn đạt hơn 422.000 tấn. Tăng 12% so với cùng kỳ năm ngoái và đạt 94% mục tiêu hàng năm.
Trong 10 tháng đầu năm nay, xuất khẩu hạt điều của Việt Nam vượt 2,6 tỷ USD. Giảm 3% so với cùng kỳ và đạt 82,3% kế hoạch năm. Dự kiến năm 2020, sản lượng và giá trị xuất khẩu hạt điều có thể đạt 450.000 tấn và 3,28 tỷ USD.
Có thể thấy, trước tác động của dịch bệnh, xuất khẩu hạt điều của Việt Nam không bị ảnh hưởng nhiều. Và vẫn giữ vững vị trí số 1 về sản lượng xuất khẩu.
Hạt điều ngày càng phổ biến
Việc xuất khẩu hạt điều từ Việt Nam cũng cho thấy nhu cầu về hạt điều ngày càng tăng trên toàn thế giới. Hạt điều rất giàu dinh dưỡng, bao gồm vitamin và các nguyên tố vi lượng, có thể làm mềm mạch máu. Do đó, hạt điều có lợi ích lớn trong việc bảo vệ mạch máu và ngăn ngừa các bệnh tim mạch.
Ngoài ra, vitamin B1 trong hạt điều còn có tác dụng bổ sung thể lực và loại bỏ mệt mỏi, do đó cũng thích hợp cho người dễ mệt mỏi ăn.
Ngoài ra, nhiều người tiêu dùng không biết rằng, thực tế trước khi vào thị trường để bán, hạt điều cần trải qua nhiều bước chế biến, và bản thân hạt điều cũng có vỏ, loại bỏ vỏ là bước đầu tiên của quá trình chế biến hạt điều.
Làm thế nào để tách vỏ hạt điều
Trong thời đại khoa học công nghệ phát triển nhanh chóng. Vỏ hạt điều cần nhiều nhân công để bóc vỏ thủ công. Nhưng sự phát triển của nhiều loại máy phụ trợ đã hoàn thiện, bao gồm bán tự động và hoàn toàn tự động. Sự ra đời của loại máy tách vỏ hạt điều chuyên dụng này đã mang lại sự tiện lợi lớn cho các nhà chế biến hạt điều, có thể tốn ít nhân công hơn để đạt hiệu quả tách vỏ cao hơn.
Trong số đó, máy tách vỏ hạt điều tự động có thể hoàn thành một loạt các công đoạn chế biến hạt điều. Người vận hành chỉ cần đổ hạt điều vào miệng nạp của máy.
Máy có đặc điểm vận hành đơn giản, hoạt động ổn định, tỷ lệ tách vỏ cao và tỷ lệ hư hại nhân thấp.
