Máy nghiền bột đậu phộng là thiết bị chế biến thực phẩm được thiết kế chuyên dụng để cắt nhỏ, nghiền thành bột và tạo hạt từ đậu phộng khô. Máy phù hợp cho sản xuất quy mô lớn bột đậu phộng, mảnh đậu phộng và các sản phẩm tương tự. Do Taizy tự nghiên cứu và sản xuất, máy có kết cấu hợp lý, vận hành dễ dàng, hiệu suất ổn định, năng suất cao và khả năng làm việc liên tục. Máy được ứng dụng rộng rãi trong các nhà máy chế biến thực phẩm, nhà máy sản xuất gia vị và ngành chế biến sâu các loại hạt.
Máy có năng suất 200–600 kg/h, có thể điều chỉnh tùy theo tình trạng nguyên liệu, độ mịn đầu ra mong muốn và phương pháp vận hành, lý tưởng cho sản xuất liên tục quy mô nhỏ và vừa.
Máy nghiền bột đậu phộng phổ biến này có thể sản xuất bột chỉ trong một lần, không cần xử lý thứ cấp. Thành phẩm khô, không dính dầu, giữ được hương vị tự nhiên của đậu phộng và có thể linh hoạt chuyển đổi giữa chế độ nghiền bột và tạo hạt theo nhu cầu sản xuất.
Contents
Chức năng của máy nghiền bột đậu phộng
Chức năng nghiền bột
Sử dụng kết hợp lưỡi cắt quay và con lăn mài, máy có thể xử lý đậu phộng thành bột mịn chỉ trong một lần. Thành phẩm có kích thước hạt đồng đều, không cần nghiền lại. Độ mịn bột tối thiểu có thể đạt 40 mesh với độ ẩm 4–6%, hoặc lên đến 60 mesh đối với đậu phộng có hàm lượng dầu thấp hơn.
Chức năng tạo hạt
Chỉ cần kích hoạt dao quay và tách cụm con lăn nghiền, máy có thể sản xuất đậu phộng với nhiều kích cỡ hạt khác nhau, đáp ứng yêu cầu cho mảnh đậu phộng, hạt nguyên liệu và các sản phẩm tương tự.
Xử lý bột & hạt linh hoạt
Cùng một máy có thể chuyển đổi linh hoạt giữa chế độ nghiền bột và tạo hạt theo nhu cầu sản xuất, nâng cao hiệu suất sử dụng thiết bị và giảm đầu tư lặp lại.
Sản xuất liên tục và hiệu quả
Hỗ trợ cấp liệu và xả liệu liên tục, với công suất ổn định 200–600 kg/h, phù hợp cho các nhà máy chế biến thực phẩm quy mô vừa và nhỏ.
Xử lý khô
Hoàn toàn không dầu trong quá trình vận hành, quy trình không tạo ra dầu hay độ dính. Thành phẩm khô ráo, sạch sẽ, giữ được hương vị tự nhiên và chất lượng của đậu phộng.
Kích Thước Hạt Có Thể Điều Chỉnh
Thông qua điều chỉnh cấu trúc và kiểm soát quy trình, máy có thể sản xuất bột đậu phộng hoặc hạt với độ mịn khác nhau, thích ứng với nhiều tiêu chuẩn sản phẩm khác nhau.
Nguyên Lý Hoạt Động Của Máy Làm Bột Đậu Phộng
Máy làm bột đậu phộng hoạt động dựa trên nguyên lý “cắt quay + con lăn nghiền”. Sau khi vào máy, đậu phộng trước tiên được cắt nhỏ ở tốc độ cao bởi hệ thống cắt quay hai cấp, sau đó được ép và nghiền bởi các con lăn nghiền để tạo ra bột đậu phộng mịn, đồng đều chỉ trong một lần.
Nếu chỉ sử dụng dao cắt quay và rulô phân tách, máy có thể sản xuất hạt đậu phộng thay thế. Toàn bộ quy trình là khô, không dầu và không dính. Máy vận hành ổn định, cho ra sản phẩm khô, chất lượng cao, đồng thời đảm bảo hiệu suất sản xuất và linh hoạt trong việc tạo ra cả bột và hạt.
Nguyên liệu đầu vào phù hợp
Máy này phù hợp để chế biến các nguyên liệu đầu vào sau:
- Đậu phộng đã bóc vỏ
- Đậu phộng rang
- Các loại hạt khô (chủ yếu là đậu phộng)
Nguyên liệu không cần thêm dầu và quy trình không tạo ra độ nhờn.
Thông số kỹ thuật
| Hạng mục | Thông số |
|---|---|
| Công suất | 3 kW |
| Năng suất | 200–600 kg/h |
| Kích thước | 1200 × 1050 × 1400 mm (lên đến 1700 mm) |
| Điện áp | 380 V |
| Tần số | 50 Hz |
Điện áp nguồn và phích cắm có thể được tùy chỉnh theo yêu cầu cụ thể của quý khách. Hiện có nhiều mẫu mã khác nhau – vui lòng liên hệ với chúng tôi để biết thêm chi tiết.
Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp máy bóc vỏ lạc ướt và máy bóc vỏ lạc khô, cũng như máy rang lạc. Nếu quý khách muốn sản xuất các sản phẩm thực phẩm từ lạc, hãy liên hệ với chúng tôi. Chúng tôi cung cấp nhiều loại dây chuyền sản xuất thực phẩm từ lạc.
Ưu điểm của Máy nghiền bột đậu phộng phổ biến là gì?
Hiệu suất cao và công suất phù hợp
- Được trang bị động cơ 3 kW, máy vận hành ổn định ở điện áp 380 V / 50 Hz với năng suất 200–600 kg/h. Công suất và hệ thống cắt được phối hợp nhịp nhàng, đảm bảo hiệu quả cao đồng thời giảm thiểu lãng phí năng lượng.
Lưỡi dao bền bỉ, chất lượng cao
- Dao cắt quay được chế tạo từ hợp kim thép cấp thực phẩm cường độ cao và trải qua quá trình xử lý nhiệt. Lưỡi dao cứng, chống mài mòn và duy trì độ sắc bén trong quá trình vận hành liên tục dài hạn, đảm bảo hiệu suất nghiền bột và tạo hạt ổn định.
Kết hợp cắt và nghiền cho sản phẩm đầu ra chất lượng cao
- Dao cắt quay hai giai đoạn thực hiện cắt thô hiệu quả, sau đó các trục nghiền sẽ nghiền mịn. Quy trình này tạo ra bột đậu phộng hoặc hạt đậu phộng đồng đều, khô, không bị chảy dầu và giữ được hương vị tự nhiên của đậu phộng.
Cấu trúc nhỏ gọn và vận hành ổn định
- Với kích thước xấp xỉ 1200 × 1050 × 1400 mm (cao tới 1700 mm), máy có bố trí nhỏ gọn và trọng tâm ổn định, vận hành với độ rung và tiếng ồn thấp, phù hợp cho sản xuất liên tục.
Chế độ xử lý linh hoạt
- Máy có thể chuyển đổi giữa chế độ nghiền bột và tạo hạt theo nhu cầu, đáp ứng các tiêu chuẩn sản phẩm khác nhau chỉ với một thiết bị duy nhất, giúp giảm vốn đầu tư.
Bảo trì thấp và tuổi thọ cao
- Sự kết hợp giữa lưỡi dao chống mài mòn và hệ thống truyền động ổn định giúp giảm tần suất thay thế lưỡi dao. Việc bảo trì định kỳ đơn giản, kéo dài tuổi thọ máy và nâng cao hiệu quả đầu tư tổng thể.
