Máy bóc vỏ và tách hạt đậu phộng

Máy bóc vỏ và tách hạt lạc của Taizy được sử dụng để loại bỏ vỏ lụa lạc và tách hạt thành hai nửa. Lạc sau khi bóc vỏ và tách đôi có hương vị tuyệt vời, lý tưởng để làm lạc rang muối, kẹo lạc ngọt và bơ đậu phộng. Máy phù hợp cho các nhà máy chế biến lạc, nhà máy thực phẩm và những nơi có nhu cầu cao về nhân lạc.

Máy vận hành dễ dàng. Máy có tỷ lệ bóc vỏ trên 98%, tỷ lệ vỡ hạt ≤5%, cho ra lạc sạch, trắng và không bị nhiễm bẩn. Máy chạy êm, độ ồn thấp và có năng suất 500–1000 kg/h.

Máy này không chỉ phù hợp với lạc mà còn với nhiều loại đậu và một số loại hạt, chẳng hạn như hạt ca cao. Trong một dây chuyền chế biến lạc, máy thường được sử dụng sau công đoạn rang để bóc vỏ và tách hạt lạc.

Các Loại Đậu Phộng Phù Hợp

Máy bóc vỏ và tách hạt đậu phộng có thể xử lý nhiều loại đậu phộng khác nhau, nhưng để đạt kết quả bóc vỏ và tách hạt tốt nhất, nên sử dụng các loại sau:

• Đậu phộng khô
• Đậu phộng rang
• Đậu phộng cỡ vừa
• Đậu phộng không bị mốc hoặc hư hỏng

Ưu Điểm Của Máy Bóc Vỏ Và Cắt Đôi Hạt Đậu Phộng

Bóc vỏ triệt để, tách đôi đều

• Sử dụng con lăn ma sát hoặc cơ cấu tách để loại bỏ hoàn toàn vỏ đỏ và tách hạt đậu phộng đều nhau, với tỷ lệ vỡ thấp (≤5%).

Xử lý liên tục, nâng cao hiệu suất

• Tích hợp các công đoạn bóc vỏ, tách hạt, hút bụi và sàng rung để sản xuất liên tục với tốc độ cao. Có thể xử lý 500–1000 kg/h, giúp giảm đáng kể chi phí nhân công.

Ứng dụng rộng rãi

• Xử lý được đậu phộng sống hoặc rang với nhiều kích cỡ khác nhau, phù hợp cho sản xuất kẹo đậu phộng, bơ đậu phộng, đồ ăn vặt rang và các sản phẩm từ đậu phộng khác.

Vật liệu cấp thực phẩm và vệ sinh

• Tất cả các bộ phận tiếp xúc với đậu phộng đều bằng inox, dễ vệ sinh, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo an toàn sản phẩm.

Tiết kiệm năng lượng và thân thiện môi trường

• Xử lý khô bằng ma sát cơ học, không cần nước hay nhiệt. Tiêu thụ điện năng thấp và quy trình sạch sẽ giúp giảm thiểu tài nguyên sử dụng.

Vận hành và bảo trì dễ dàng

• Thiết kế nhỏ gọn với các bộ phận chính có thể tháo rời, dễ vệ sinh và bảo dưỡng. Vận hành ổn định, độ ồn thấp, phù hợp sử dụng lâu dài.

Độ tin cậy và độ bền cao

• Được trang bị con lăn cao su hoặc thép cường lực, động cơ và vòng bi chất lượng cao, cùng khung máy chắc chắn. Tuổi thọ sử dụng vượt quá 10 năm.

Tương thích với các thiết bị khác

• Có thể kết hợp với máy rang lạc, máy nghiền, máy đóng gói và nhiều thiết bị khác để xây dựng dây chuyền chế biến lạc quy mô vừa và lớn.

Nguyên lý hoạt động của máy bóc vỏ và tách hạt lạc

Đậu phộng tươi trước tiên phải được bóc vỏ và rang trước khi đưa vào máy cắt đôi hạt đậu phộng để xử lý tiếp. Sau khi đậu phộng được nạp vào máy, tang trống quay bên trong sẽ loại bỏ lớp vỏ đỏ thông qua ma sát, đồng thời hệ thống hút bụi chân không sẽ hút vỏ đậu phộng ra ngoài để giữ nguyên liệu sạch sẽ. Đậu phộng đã bóc vỏ sau đó được đưa qua sàng rung để phân tách chính xác. Sàng rung tự động tách hạt đậu phộng thành hai nửa và loại bỏ hiệu quả các hạt chưa cắt cũng như mầm hạt. Điều này cho phép xử lý liên tục, tích hợp các công đoạn bóc vỏ, hút bụi và tách hạt đôi, tạo ra những nửa hạt đậu phộng sạch, đồng đều và ít vỡ.

Thông số kỹ thuật

Lưu ý: Tất cả điện áp nguồn đều có thể tùy chỉnh. Vui lòng liên hệ với chúng tôi để biết thêm chi tiết!

Đặc điểm cấu tạo của máy bóc vỏ và tách hạt lạc

Tại Sao Cần Máy Bóc Vỏ và Tách Đôi Lạc?

Máy bóc vỏ và tách đôi lạc là thiết bị hiệu quả được thiết kế cho chế biến lạc sâu. Máy có thể thực hiện đồng thời bóc vỏ và tách đôi, giúp nâng cao đáng kể năng suất sản xuất và chất lượng sản phẩm. Máy này cần thiết chủ yếu vì những lý do sau:

Năng suất cao hơn và giảm chi phí nhân công

• Bóc vỏ và tách đôi thủ công chậm và kém hiệu quả. Máy có thể xử lý từ hàng trăm kg đến hơn một tấn lạc mỗi giờ, giảm nhu cầu nhân lực và hỗ trợ sản xuất liên tục cho các nhà máy vừa và lớn.

Bóc vỏ sạch hơn và ngoại hình đẹp hơn

• Máy sử dụng phương pháp bóc vỏ bằng ma sát, không làm hỏng nhân. Máy có tỷ lệ bóc vỏ cao và tỷ lệ vỡ thấp. Thành phẩm lạc nhẵn mịn và có màu sắc đồng đều, phù hợp cho sản xuất thực phẩm cao cấp hoặc xuất khẩu.

Tách đôi đồng đều để nâng cao chất lượng sản phẩm

• Máy tách đôi lạc với kích thước và hình dạng đồng nhất, tránh các vết cắt không đều do thủ công. Điều này cải thiện độ đồng đều và ngoại hình của sản phẩm.

Giảm hao hụt chế biến, tăng năng suất thu hồi

• Máy gây rất ít hư hại cho nhân lạc trong quá trình bóc vỏ. Điều này giúp giảm tỷ lệ vỡ và tăng năng suất thu hồi tổng thể, hỗ trợ nhà máy tiết kiệm chi phí nguyên liệu thô.

Tiêu chuẩn vệ sinh cao cho nhà máy thực phẩm

• Máy được chế tạo từ inox hoặc vật liệu đạt chuẩn thực phẩm. Dễ dàng vệ sinh, an toàn và hợp vệ sinh, đáp ứng các yêu cầu của HACCP, ISO và các tiêu chuẩn ngành thực phẩm khác.

Đa năng, phù hợp với nhiều sản phẩm từ lạc

Lạc đã bóc vỏ và tách đôi có thể được sử dụng để làm:

• Lạc cay
• Kẹo lạc
• Bơ lạc
• Lạc rang
• Snack hạt hỗn hợp
• Nguyên liệu thô cho nhà máy thực phẩm

Tại sao chọn Taizy?

• Kinh nghiệm ngành dày dặn: Taizy đã tập trung vào máy móc chế biến hạt và đậu phộng trong nhiều năm, tích lũy công nghệ sản xuất và kinh nghiệm chín muồi để cung cấp thiết bị ổn định và hiệu quả.
• Giải pháp dây chuyền chế biến hoàn chỉnh: Từ bóc vỏ đậu phộng, rang, bóc vỏ lụa, tách đôi, đến nghiền và đóng gói, Taizy cung cấp dây chuyền sản xuất trọn gói, giúp khách hàng tiết kiệm thời gian và chi phí phối hợp.
• Hiệu suất cao và tỷ lệ vỡ thấp: Kỹ thuật bóc vỏ lụa ma sát khô và tách đôi đảm bảo năng suất cao phù hợp cho các nhà máy vừa và lớn, đồng thời giữ nguyên vẹn hạt đậu phộng và giảm thiểu hao hụt nguyên liệu.
• Vật liệu thực phẩm và tiêu chuẩn vệ sinh: Tất cả các bộ phận tiếp xúc với lạc đều được làm bằng inox, dễ vệ sinh, đáp ứng yêu cầu vệ sinh thực phẩm, đảm bảo an toàn và chất lượng sản phẩm.
• Tùy chỉnh và dịch vụ chuyên nghiệp: Thiết bị có thể được tùy chỉnh theo nhu cầu sản xuất, phương pháp chế biến và điều kiện nhà xưởng. Taizy cung cấp thiết kế dây chuyền, lắp đặt, vận hành thử và hỗ trợ sau bán hàng toàn diện.
• Kinh nghiệm thị trường quốc tế và độ tin cậy: Sản phẩm Taizy được xuất khẩu sang nhiều quốc gia và khu vực, được hỗ trợ bởi hệ thống quản lý chất lượng và mạng lưới hậu mãi hoàn thiện, mang lại sự yên tâm cho khách hàng.

Chúng tôi cũng cung cấp các dây chuyền chế biến lạc hoàn chỉnh như sau. Hãy liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin.

Đóng gói vận chuyển