Máy rang hạt | Máy rang lạc

Máy rang hạt là thiết bị cơ khí dùng để sấy và rang nhiều loại hạt. Đồng thời, rang hoặc sấy là công đoạn không thể thiếu trong quá trình tiền xử lý hoặc chế biến sâu hầu hết các loại hạt. Ví dụ, hạt điều hoặc hạt ca cao cần được rang trước khi bóc vỏ. Vì vậy, máy rang có thể được ứng dụng trong nhiều dây chuyền chế biến thực phẩm hạt, đồng thời cũng có thể sử dụng độc lập.

Phạm vi ứng dụng rộng rãi của máy rang hạt

Máy rang chủ yếu được sử dụng trong ngành chế biến thực phẩm để giảm độ ẩm và sấy khô các loại đậu, hạt, nhân hạt và các thực phẩm khác.

Chẳng hạn như hạt điều, lạc, gạo sữa, đậu phộng luộc gia vị, hạt dưa, hạnh nhân, hạt dẻ, đậu tằm, v.v.

Đặc điểm máy

• Loại máy rang này là lò điện hiệu quả cao và tiết kiệm năng lượng thế hệ mới nhất. Các kỹ thuật viên chuyên nghiệp thiết kế dựa trên nhiều năm kinh nghiệm sản xuất, so sánh các loại sản phẩm tương tự trong và ngoài nước, và tổng hợp ưu điểm của từng loại máy rang.
• Chất lượng nguyên liệu sau rang đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm và tiêu chuẩn xuất nhập khẩu.
• Ngoài ra, máy rang hạt này còn có một loạt đặc điểm như tiết kiệm năng lượng và vệ sinh, vận hành ổn định, tăng nhiệt nhanh, tiêu thụ điện năng thấp, chi phí vận hành thấp, tuổi thọ cao và bảo trì đơn giản.

Nguyên lý hoạt động của máy rang

Máy sử dụng ống nhiệt điện làm nguồn nhiệt. Áp dụng nguyên lý lồng quay, dẫn nhiệt và bức xạ nhiệt. Ngoài ra, máy được trang bị thiết bị kiểm soát nhiệt độ tự động.

Với không khí nóng làm môi trường sấy, năng lượng nhiệt tác động lên vật cần rang. Trong quá trình rang, nguyên liệu liên tục được đẩy trong lồng bởi thiết bị đẩy, tạo thành một vòng tuần hoàn không gián đoạn, giúp nguyên liệu được làm nóng đều, đảm bảo chất lượng rang hiệu quả.

Thông số kỹ thuật máy rang hạt

Bảo trì hàng ngày

1. Trước khi khởi động máy, kiểm tra hệ thống điều khiển điện của lồng quay có bình thường không. Các bu lông của bộ phận quay có bị lỏng không. Và kim của cặp nhiệt điện hoặc đồng hồ hiển thị số có linh hoạt không để máy có thể khởi động và sử dụng bình thường trong tình trạng tốt.
2. Bộ giảm tốc của lồng quay, ổ trục ở hai đầu trục cần được kiểm tra dầu bánh răng và mỡ bôi trơn đúng hạn để tránh hư hỏng do thiếu dầu.
3. Đáy lồng quay cần được kiểm tra qua ngăn kéo kịp thời để loại bỏ tro tích tụ và các mảnh vụn khác nhằm ngăn khói và lửa gây ô nhiễm nguyên liệu.

Video máy rang lạc