Máy sấy băng tải lưới là thiết bị sấy tương đối phổ biến, đồng thời cũng là thiết bị sấy liên tục, quy mô lớn, tiết kiệm năng lượng. Không chỉ có thể sấy khô mà còn phù hợp với nhiều loại nông sản, rau củ, trái cây, thảo dược Trung Quốc, thực phẩm, v.v.
Khi cần sấy khô số lượng lớn các loại hạt, máy sấy băng tải là giải pháp lý tưởng cho hoạt động hiệu quả và ổn định. Thiết bị có phạm vi ứng dụng rộng, đặc biệt thích hợp cho các vật liệu dạng tấm, dạng dải và dạng hạt có độ thấm khí tốt, đảm bảo sấy liên tục và đồng đều.
Máy sấy băng tải Taizy có sẵn với nhiều chiều rộng băng tải và cấu hình tầng khác nhau, với năng suất sấy từ 400 đến 14.000 kg mỗi giờ. Hệ thống hỗ trợ các tùy chọn gia nhiệt bằng điện, gia nhiệt bằng bơm nhiệt không khí và gia nhiệt bằng khí nóng. Với thông số kỹ thuật đầy đủ và thiết kế có thể tùy chỉnh, máy sấy băng tải có thể được điều chỉnh theo yêu cầu chế biến cụ thể để nâng cao hiệu quả sấy và đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng nhất.
Contents
Tại Sao Các Loại Hạt Cần Được Sấy Khô?
Sấy khô hạt trước khi chế biến thương mại là bước cần thiết trước khi rang. Mục đích chính là kiểm soát độ ẩm, đảm bảo chất lượng và nâng cao hiệu quả. Bỏ qua công đoạn sấy có thể gây ra nhiều vấn đề về chất lượng. Những lý do chính:
Rang đều và cải thiện kết cấu
- Hạt thô có độ ẩm cao (8%-12%). Rang trực tiếp có thể làm cháy bên ngoài trong khi bên trong vẫn còn sống.
- Sấy ở nhiệt độ thấp loại bỏ nước bề mặt trước, sau đó rang ở nhiệt độ cao giúp hạt chín đều, cho hương vị đồng nhất.
Ngăn chảy dầu và cải thiện ngoại hình
- Hạt có độ ẩm cao giải phóng dầu bên trong nhanh chóng trong quá trình rang, gây ra bề mặt nhờn, sẫm màu và dính.
- Sấy khô làm giảm độ ẩm xuống 3%-5%, giữ cho hạt khô, giòn và có màu sắc đồng đều.
Giảm nguy cơ nấm mốc và đảm bảo an toàn thực phẩm
- Độ ẩm cao thúc đẩy sự hình thành nấm mốc và aflatoxin.
- Sấy khô làm giảm độ ẩm xuống dưới mức an toàn, ngăn chặn sự phát triển của nấm mốc và giảm nguy cơ độc tố.
Nâng cao hiệu suất rang và tiết kiệm năng lượng
- Loại bỏ phần lớn nước tự do trước, giúp quá trình rang chỉ cần làm nóng lượng nước liên kết bên trong.
- Điều này rút ngắn thời gian rang từ 30%–50%, tăng sản lượng và giảm tiêu hao năng lượng.
Ổn định chất lượng và kéo dài thời hạn sử dụng
- Sấy khô đảm bảo độ ẩm thấp đồng đều. Hạt rang giữ được độ giòn, chống mềm và oxy hóa chậm hơn.
- Thời hạn sử dụng có thể kéo dài từ 1–2 năm.
Ứng dụng
- Các loại hạt: Hạnh nhân, lạc (có vỏ), óc chó, điều, hạt phỉ và các loại hạt phổ biến khác.
- Trái cây: Chà là, lát đu đủ, lát sơn tra, lát táo, lát chanh, kiwi, dâu tằm, v.v.
- Rau củ quả: Măng tây, cà rốt, đậu que, đậu lăng, cà tím, ớt đỏ, ớt, lát dưa chuột, nấm, nấm hương, lát gừng, lát tỏi, v.v.
- Nguyên liệu thảo dược: Kim ngân hoa, sen cạn, ngưu bàng, nhân sâm, dâu tằm, v.v.
Nguyên lý hoạt động của Máy sấy băng tải lưới
Máy sấy băng tải liên tục làm khô nguyên liệu bằng cách trải đều chúng trên băng tải lưới, băng tải này di chuyển qua lại bên trong máy sấy nhờ cơ cấu dẫn động băng tải. Đồng thời, không khí nóng được thổi xuyên qua nguyên liệu, và hơi ẩm được thoát ra ngoài qua quạt hút ẩm.
Đặc điểm chính:
- Thanh chắn hai bên: Ngăn nguyên liệu rơi ra khỏi băng tải.
- Cửa quan sát & bảo trì: Cho phép dễ dàng theo dõi quá trình sấy và thực hiện bảo trì định kỳ.
- Kết cấu inox: Thành buồng và băng tải được làm bằng inox, giúp tăng hiệu suất nhiệt, chống nhiễm bẩn và kéo dài tuổi thọ.
- Thiết kế lưới băng tải: Khe hở tiêu chuẩn 3 mm ngăn các hạt nhỏ rơi xuống đồng thời đảm bảo lưu thông không khí hoàn toàn.
- Kích thước linh hoạt: Chiều dài sấy có thể thiết lập từ 8 đến 20 mét, chiều rộng băng tải từ 1,2 đến 2 mét.
Thiết kế này đảm bảo quá trình sấy đồng đều, hiệu quả cho nhiều loại nguyên liệu, đồng thời duy trì tính vệ sinh và độ bền.
Chức năng cốt lõi của máy sấy hạt liên tục
- Sản xuất liên tục: Cấp liệu tự động → băng tải lưới vận chuyển → sấy nhiệt độ thấp → xả liệu tự động; vận hành 24/7, hiệu suất cao gấp 3–5 lần so với máy sấy mẻ.
- Kiểm soát nhiệt độ chính xác: Có thể điều chỉnh 40–90°C; sấy chậm ở nhiệt độ thấp giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng ban đầu, không bị cháy.
- Kiểm soát độ ẩm thông minh: Giám sát độ ẩm theo thời gian thực với tính năng tự động hút ẩm và bù khí; ngăn ngừa ẩm ướt, mốc hoặc sấy chưa khô; độ ẩm ổn định.
- Tốc độ gió & băng tải có thể điều chỉnh: Phù hợp với các loại hạt khác nhau và độ ẩm khác nhau; độ đồng đều sấy ≥98%.
- Kiểm soát nhiệt độ & độ ẩm theo từng vùng: Các vùng gia nhiệt sơ bộ, sấy tốc độ không đổi và giảm tốc loại bỏ nước tự do trước, sau đó loại bỏ nước liên kết; ngăn ngừa cháy bề mặt và sống bên trong.
- Tuần hoàn khí nóng tiết kiệm năng lượng: Tăng hiệu suất nhiệt lên hơn 30%; gia nhiệt đều, không có vùng chết.
- Kiểm soát nguyên liệu tự động & chống rò rỉ: Lưới chống rò rỉ và bộ cấp liệu biến tần đảm bảo phân phối nguyên liệu đồng đều và kết quả sấy ổn định.
- Thiết kế vệ sinh đạt chuẩn thực phẩm: Inox 304/316, không góc chết, vận hành kín hoàn toàn; không bụi, không mùi; đạt tiêu chuẩn GMP.
- Điều khiển tự động: Màn hình cảm ứng PLC, lưu trữ thông số quy trình một chạm; gọi lại trực tiếp khi đổi nguyên liệu; giảm nhân công.
- Bảo vệ quá tải & quá nhiệt: Tự động tắt máy và báo động để đảm bảo an toàn thiết bị và nguyên liệu.
- Tương thích với công đoạn rang sau: Nhiệt độ xả có thể kiểm soát (≤40°C); có thể kết nối trực tiếp với máy rang để tạo dây chuyền “sấy + rang” tích hợp.
Thông số kỹ thuật
| Thông số | SL-1.2-8 | SL-1.2-10 | SL-1.6-8 | SL-1.6-10 | SL-2-8 | SL-2-10 | SL-2-20 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Số đơn vị | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 10 |
| Chiều rộng băng tải (m) | 1.2 | 1.2 | 1.6 | 1.6 | 2.0 | 2.0 | 2.0 |
| Chiều dài sấy (m) | 8 | 10 | 8 | 10 | 8 | 10 | 20 |
| Độ dày vật liệu (mm) | 10–80 | 10–80 | 10–80 | 10–80 | 10–80 | 10–80 | 10–80 |
| Nhiệt độ sấy (°C) | 50–140 | 50–140 | 50–140 | 50–140 | 50–140 | 50–140 | 50–140 |
| Áp suất hơi (MPa) | 0.2–0.8 | 0.2–0.8 | 0.2–0.8 | 0.2–0.8 | 0.2–0.8 | 0.2–0.8 | 0.2–0.8 |
| Tiêu thụ hơi (kg/h) | 120–130 | 150–375 | 150–375 | 170–470 | 180–500 | 225–600 | 450–1200 |
| Thời gian sấy (h) | 0.2–1.2 | 0.25–1.5 | 0.2–1.2 | 0.25–1.5 | 0.2–1.2 | 0.2–1.5 | 0.5–3 |
| Năng suất sấy (kg/h) | 60–160 | 82–220 | 75–220 | 95–250 | 100–260 | 120–300 | 240–600 |
| Tổng công suất (kW) | 11.4 | 13.6 | 11.4 | 13.6 | 14.7 | 15.8 | 36.8 |
| Chiều dài máy (m) | 9.56 | 11.56 | 9.56 | 11.56 | 9.56 | 11.56 | 21.56 |
| Chiều rộng máy (m) | 1.49 | 1.49 | 1.9 | 1.9 | 2.32 | 2.32 | 2.32 |
| Chiều cao máy (m) | 2.3 | 2.3 | 2.4 | 2.4 | 2.5 | 2.5 | 2.5 |
| Tổng trọng lượng (kg) | 4500 | 5600 | 5300 | 6400 | 6200 | 7500 | 14000 |
Các mẫu máy trên là những lựa chọn tiêu chuẩn của chúng tôi. Chúng tôi cũng có thể thiết kế máy sấy băng tải lưới với kích thước phù hợp theo yêu cầu cụ thể của bạn. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp dịch vụ tùy chỉnh về vật liệu, nguồn điện, loại phích cắm và các thông số kỹ thuật khác.
Sản phẩm liên quan
Ngoài máy sấy băng tải lưới, chúng tôi còn cung cấp tủ sấy tuần hoàn khí nóng dạng xe đẩy Hot air circulating drying ovens, được khách hàng trên toàn thế giới ưa chuộng.
Ưu điểm của máy sấy băng tải lưới
Sản xuất liên tục hiệu suất cao
- Cấp liệu tự động → Băng tải liên tục → Xả liệu tự động
- Vận hành 24/7, năng suất cao gấp 3–10 lần so với máy sấy mẻ hoặc tủ sấy
- Phù hợp cho chế biến hạt quy mô lớn
Sấy đều, chất lượng ổn định
- Lưới băng tải nhiều lớp + tuần hoàn khí nóng (thổi xuyên/thổi bên)
- Băng tải di chuyển chậm đảm bảo sấy khô đồng đều từng lớp và từng hạt
- Tỷ lệ đạt yêu cầu thành phẩm ≥98%
Sấy nhiệt độ thấp, giữ trọn dinh dưỡng
- Kiểm soát chính xác: 40–90°C
- Sấy nhẹ nhàng, tránh cháy, biến màu và mất chất dinh dưỡng
- Giữ nguyên hương vị và chất lượng tự nhiên của hạt
Tiết kiệm năng lượng & hiệu suất cao
- Tuần hoàn khí nóng tái sử dụng nhiệt, hiệu suất +30%
- Thiết kế kín giảm thiểu thất thoát nhiệt, tiết kiệm chi phí điện/gas
Tự động hóa, tiết kiệm nhân công
- Màn hình cảm ứng PLC + điều khiển biến tần (nhiệt độ, luồng khí, tốc độ băng tải)
- Thiết lập quy trình và khởi động/dừng chỉ với một nút bấm
- Giảm nhân công và ngăn ngừa lỗi vận hành
Vệ sinh & An toàn thực phẩm
- Tất cả các bộ phận tiếp xúc nguyên liệu đều làm bằng inox, đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
- Vận hành kín, không bụi, không mùi, đạt chuẩn GMP
Ưu điểm đặc biệt cho chế biến hạt
1. Tích hợp hoàn hảo “Sấy + Rang”
- Có thể hoạt động độc lập hoặc kết nối trực tiếp với máy rang băng tải
- Chuyển đổi liền mạch từ sấy nhiệt độ thấp → rang nhiệt độ cao
- Tăng hiệu suất sản xuất lên 50%, giảm hao hụt nguyên liệu
2. Kiểm soát độ ẩm chính xác, ngăn ngừa nấm mốc & tái ẩm
- Hệ thống hút ẩm thông minh loại bỏ không khí có độ ẩm cao theo thời gian thực
- Hạt sấy khô đạt độ ẩm ổn định 3–5%
- Đảm bảo điều kiện tối ưu cho quá trình rang và kéo dài thời hạn sử dụng
3. Bảo vệ dầu, giữ nguyên hình thức
- Sấy nhẹ nhàng ngăn ngừa rỉ dầu và dính
- Hạt vẫn khô và giòn; màu sắc đồng đều sau khi rang
- Giảm ôi thiu và bảo toàn vẻ ngoài hấp dẫn
4. Thiết kế nhiều tầng, tối đa hóa không gian sử dụng
- Tùy chọn 3–10 tầng để sấy theo chiều dọc
- Diện tích sấy gấp 3–10 lần trên cùng một diện tích sàn
- Tiết kiệm không gian nhà xưởng và chi phí
5. Đa năng, phù hợp với nhiều loại hạt
- Điều chỉnh nhiệt độ, luồng khí và tốc độ băng tải cho hạnh nhân, điều, óc chó, lạc, v.v.
- Một máy xử lý tất cả các loại hạt
Tại sao chọn Taizy?
- Sản xuất chất lượng cao
Tất cả máy móc đều được làm từ thép không gỉ cấp thực phẩm, đảm bảo độ bền, ổn định và tuổi thọ dài. - Chứng nhận & Đáng tin cậy
Sản phẩm được chứng nhận ISO 9001 và CE, đồng thời được phê duyệt bởi TÜV và SGS, đảm bảo chất lượng, an toàn và tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế. - Bảo hành 1 năm
Được cung cấp bảo hành đầy đủ 12 tháng để vận hành không lo lắng. - Dịch vụ hậu mãi hoàn chỉnh
- Bao gồm hướng dẫn lắp đặt chi tiết
- Có hỗ trợ kỹ thuật từ xa trực tuyến
- Kỹ sư lắp đặt và vận hành thử tại chỗ khi cần
- Hỗ trợ chuyên nghiệp từ đầu đến cuối
Từ giao hàng, lắp đặt đến vận hành và bảo trì, Taizy cung cấp hỗ trợ kỹ thuật liên tục để đảm bảo sản xuất trơn tru và hiệu quả.
