Một máy thái lạc tự động bằng thép không gỉ là một loại thiết bị chuyên nghiệp để làm lát lạc. Nó chủ yếu sử dụng nguyên lý khí nén để hoàn thành toàn bộ quá trình thái. Vậy trong quá trình sử dụng máy thái lạc hàng ngày, chúng ta nên hiệu chỉnh máy như thế nào để tối đa hóa hiệu quả sử dụng của máy?
Contents
Giới thiệu ngắn về máy thái lạc tự động
Máy thái lạc tự động sử dụng phương pháp cấp liệu khí nén để hoàn thành việc thái lạc, và độ dày của lát thái có thể điều chỉnh được. Ngoài lạc, nó cũng có thể được sử dụng để thái các loại hạt như hạnh nhân và hạt điều. Đây là một máy được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến và sản xuất thực phẩm.
Nội dung hiệu chỉnh máy thái lạc bằng thép không gỉ
Nhìn chung, trong quá trình sử dụng máy thái lạc tự động bằng thép không gỉ, các nội dung cần hiệu chỉnh chủ yếu bao gồm các bước sau:
Hướng quay và tốc độ của đầu dao máy thái lạc
Sau khi bật nguồn, chú ý xem đầu dao trục chính có quay đúng hướng không. Hướng đúng phải là chiều kim đồng hồ khi nhìn từ trên xuống.
Ngoài ra, động cơ của máy thái lạc sử dụng động cơ điều tốc điện từ. Và tốc độ của đầu dao có thể được điều chỉnh theo yêu cầu thực tế của nguyên liệu.
Cũng cần đặc biệt chú ý đến bộ điều khiển tốc độ phải trở về 0 mỗi khi bật và tắt máy thái để tránh làm hỏng bộ điều tốc.
Điều chỉnh áp suất khí
Sau khi kết nối nguồn khí, kết nối khí nén sạch với van điều áp có đường kính ngoài 8mm, và điều chỉnh áp suất khí xuống 0,3-0,4 MPa.
Điều chỉnh tần số làm việc của xi lanh máy thái lạc
Thời gian nâng của xi lanh thường là 3-4 giây, và thời gian ép thường được điều chỉnh từ 15-30 giây tùy theo yêu cầu về độ dày khác nhau và tốc độ của đầu dao. Thời gian ép tốt nhất là vừa đủ để cắt hết lạc trong xi lanh.
Điều chỉnh độ dày lát lạc
Đổ lạc đã được chọn lọc và xử lý vào miệng cấp liệu để thái liên tục.
Khi cần thay đổi độ dày lát, có thể nới lỏng đai ốc khóa dưới tay cầm điều chỉnh. Xoay tay cầm theo chiều kim đồng hồ để tăng độ dày lát lạc và ngược lại.
Có thể điều chỉnh theo độ dày thực tế yêu cầu, sau đó khóa lại đai ốc sau khi điều chỉnh.
Phương pháp thay thế lưỡi dao của máy thái lạc
Hai lưỡi dao thép tốc độ cao được lắp trên đĩa cắt quay của máy thái lạc tự động bằng thép không gỉ này. Khi lưỡi dao được sử dụng trong thời gian dài, chúng sẽ bị mài mòn không thể tránh khỏi. Khi thái lạc có lẫn sỏi hoặc đá nhỏ, sự mài mòn của lưỡi dao sẽ tăng nhanh.
Sau khi lưỡi dao bị cùn và không còn sắc, bạn cần thay thế lưỡi dao.
Khi thay dao, nên mở tấm cửa trước của cửa xả, mở nắp tròn trên bề mặt máy, tháo hai bu lông M6 của khóa lưỡi dao khỏi đĩa cắt quay bằng cờ lê lục giác. Và lưỡi dao có thể được tháo ra khỏi đĩa quay, sau đó lắp lưỡi dao mới vào để hoàn tất việc thay thế.
