Máy tách vỏ óc chó được sử dụng rộng rãi trong ngành sản xuất và chế biến các sản phẩm từ quả óc chó. Chế biến thực phẩm từ óc chó rất khác so với chế biến số lượng nhỏ thông thường, hầu hết là dây chuyền chế biến độc lập. Máy tách vỏ óc chó thương mại là thiết bị thiết yếu trong mọi dây chuyền chế biến óc chó và đóng vai trò quan trọng.
Contents
Quả óc chó
Ngành chế biến óc chó đang bùng nổ nhờ giá trị dinh dưỡng cao và sự chú trọng hiện đại vào việc hấp thụ chất dinh dưỡng.
Quả óc chó cũng có thể được ăn theo nhiều cách khác nhau. Không chỉ có thể ăn trực tiếp, chúng còn có thể được chế biến thành bột óc chó, bánh quy óc chó, đồ uống óc chó, v.v. Đó là tất cả các sản phẩm từ óc chó bạn có thể tìm thấy trong siêu thị.
Ứng dụng rộng rãi và sự phát triển của máy tách vỏ óc chó thương mại
Vì các sản phẩm từ óc chó có mặt ở khắp mọi nơi trong cuộc sống của chúng ta, ngành chế biến óc chó cũng phải rất lớn.
Nhìn chung, một nhà máy chế biến óc chó quy mô vừa và nhỏ điển hình cần xử lý vài tấn óc chó mỗi ngày. Vì vậy, nhà máy cần chuẩn bị đầy đủ máy móc và thiết bị chế biến.
Việc tách vỏ óc chó là bước đầu tiên trong tất cả các quy trình chế biến óc chó.
Phương pháp tách vỏ truyền thống là tách vỏ thủ công, cách này không chỉ tốn nhiều nhân lực mà hiệu quả cũng rất thấp. Với sự tiến bộ không ngừng của kỹ thuật, sự ra đời của máy tách vỏ óc chó đã giải quyết triệt để vấn đề tách vỏ.
Không chỉ giảm đáng kể sức lao động của con người mà còn cải thiện hiệu quả tách vỏ.
Máy tách vỏ cần được trang bị những gì
Thực tế, quả óc chó mới hái được phủ một lớp vỏ xanh. Vì vậy, trước khi tách vỏ, còn một bước nữa, đó là loại bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài.
Điều này cần sự hỗ trợ của máy bóc vỏ xanh óc chó, quả óc chó được xử lý bởi máy bóc vỏ có hình dạng hoàn chỉnh, thuận tiện hơn cho việc tách vỏ ở bước tiếp theo.
Sau khi tách vỏ óc chó, sẽ có một phần nhân và vỏ chưa tách rời, cần sử dụng máy tách vỏ và nhân để xử lý tiếp, giúp nhân và vỏ tách hoàn toàn.
Sau tất cả các bước xử lý trên, chúng ta có thể thu được nhân óc chó sạch.
