Máy tách vỏ hạnh nhân chuyên dụng là thiết bị bóc vỏ hiệu suất cao và tiêu thụ năng lượng thấp. Hầu hết các nhà sản xuất hạnh nhân sẽ chọn máy bóc vỏ này cho chế biến thực phẩm hạnh nhân ở giai đoạn đầu. Ngoài ra, máy bóc vỏ có ưu điểm là hiệu suất bóc vỏ cao và không làm hỏng hạt.
Contents
Giới thiệu về hạnh nhân
Hạnh nhân là một loại cây thuộc họ Rosaceae chứa nhiều chất dinh dưỡng, có vỏ cứng. Hạt hạnh nhân có bề mặt có rãnh, hình dạng tròn đầy, vỏ màu nâu nhạt. Chủ yếu được chia thành hai loại: hạnh nhân ngọt và hạnh nhân đắng. Hạnh nhân ngọt có vị ngọt, thích hợp làm đồ ăn nhẹ hàng ngày. Loại còn lại là hạnh nhân đắng, thường dùng làm thuốc. Tuy nhiên, vì có độc tính nhẹ nên không được ăn quá nhiều.
Một máy bóc vỏ được sử dụng đặc biệt để tách vỏ hạnh nhân
Đối với những người ăn một lượng nhỏ hạnh nhân trong cuộc sống hàng ngày, họ có thể tách vỏ trực tiếp bằng kẹp hạt chuyên dụng. Chỉ cần đặt hạnh nhân vào cạnh dao và bẻ vỏ hạnh nhân bằng lực tay lên tay cầm.
Đối với các nhà sản xuất chuyên chế biến thực phẩm hạnh nhân, máy tách vỏ hạnh nhân chuyên dụng là thiết bị không thể thiếu.
Máy tách vỏ hạnh nhân chuyên dụng có thể mở vỏ và sàng lọc cùng một lúc. Hiệu suất sản xuất cao giúp máy tách vỏ hạnh nhân thuận tiện và nhanh chóng hơn.
Ngoài ra, tiếng ồn vận hành của máy rất nhỏ. Và thao tác đơn giản, người vận hành chỉ cần cho hạnh nhân còn vỏ vào miệng cấp liệu.
Nguyên lý hoạt động của máy tách vỏ hạnh nhân chuyên dụng không phức tạp: hạnh nhân đi qua khe hở giữa hai con lăn trong máy, vỏ sẽ bị nghiền nát. Sau đó rơi xuống lưới sàng, lúc này một số hạnh nhân đã tách hoàn toàn khỏi vỏ. Theo trọng lực, những hạt đã tách hoàn toàn này cùng với phần vỏ và nhân còn lại được đưa ra từ hai cửa xả khác nhau.
Máy tách vỏ hạnh nhân chuyên dụng còn có thể dùng để làm gì?
Vì máy tách vỏ hạnh nhân chuyên dụng được các nhà sản xuất lớn ưa chuộng rộng rãi, nên máy này phải có những ưu điểm khác, đó là phạm vi ứng dụng rộng. Ngoài hạnh nhân, hạt mắc ca, hạt phỉ, hạt dẻ cười, v.v., những loại hạt này cũng có thể được tách vỏ hoàn toàn bằng máy bóc vỏ này.
Trong điều kiện bình thường, khách hàng nên sử dụng máy bóc vỏ cùng với máy tách vỏ và nhân. Sau khi xử lý bằng máy bóc vỏ, một phần vỏ hạt sẽ bị vỡ. Nhưng vỏ và hạt chưa được tách hoàn toàn.
Máy tách vỏ và nhân chủ yếu để hoàn thành việc tách hoàn toàn vỏ và nhân. Sự kết hợp của cả hai là thiết bị tốt nhất để tách vỏ hạt.
