Yer fıstığı kırma ve doğrama makinesi, bütün yer fıstıklarını küçük parçalara ayırmak için tasarlanmıştır. Ayrıca badem, ceviz, makadamia fıstığı, kaju ve diğer kuruyemişleri de işleyebilir. Doğrama sırasında yer fıstıkları çiğ veya kavrulmuş olabilir. Doğranmış kuruyemişler, kek ve bisküvilerde yaygın olarak kullanılır.
Makinenin kapasitesi 100–300 kg/saat'tir. Taizy, standart ve gelişmiş olmak üzere iki model sunmaktadır. Her iki model de yer fıstığı çiftlikleri, kuruyemiş işleme tesisleri, fırınlar, bisküvi fabrikaları ve kuruyemiş atıştırmalık üreticileri için uygundur.
Fıstık pellet makinesi, yer fıstıklarını parçalara ayırabilir. Yaygın boyutlar 1-3 mm, 2-4 mm, 3-5 mm ve 4-8 mm'dir. Makine ayarlanabilir. Fıstık pellet makinesinin kolunu ayarlayarak fıstık boyutları değiştirilebilir. Doğranmış parçaların boyutu, üretilen ürünlere göre işlenebilir. Örneğin, bir parti ekmek üretildikten sonra, hamurun üzerine lezzet katması için biraz fıstık serpilmesi gerekiyorsa, ekmek boyutuna ve istenen etkiye göre fıstık kesici ayarlanabilir.
Contents
Fıstık Doğrama Kesme Makinesi ile İşlenen Ürünler
Fıstık doğrama kesme makinesi; yer fıstığı, ceviz, kaju, fındık ve diğer kuruyemişleri kesebilir.
Yer Fıstığı Malzemesinin İşlenmesi
Üretim sırasında yer fıstıklarının kabuklarının soyulmasını istiyorsanız, kırmızı kabuğun acı tadını önlemek için bir yer fıstığı soyma makinesi kullanmayı tercih edebilirsiniz. Kızarmış yer fıstığı istiyorsanız, önce bir kavurma makinesi ile fıstıkları kavurup ardından kesmeyi seçebilirsiniz; kavrulmuş fıstıklar daha güçlü bir aromaya sahip olacaktır.
Yer Fıstığı Kırma ve Doğrama Makinesi Modelleri
Tip 1: Yer Fıstığı Doğrama Makinesi — Standart Versiyon
Fonksiyon Tanıtımı
- Merdane ile kırma fonksiyonu: Merdane baskısı ve kesme yöntemiyle bütün veya kabuksuz yer fıstıklarını homojen granüller haline getirir.
- Ayarlanabilir parçacık boyutu: Merdane aralığı ayarlanarak farklı işleme gereksinimlerine göre yer fıstığı parçalarının boyutu kontrol edilebilir.
- Sabit üretim kapasitesi: Yalnızca 0,93 kW güç tüketimi ile 100–200 kg/saat sürekli kapasite sunar.
- Düşük enerji tüketimi: Optimize edilmiş güç konfigürasyonu, düşük enerji kullanımıyla verimli çalışma sağlar.
- Sorunsuz ve güvenilir çalışma: 380 V / 50 Hz üç fazlı elektrik ile çalışarak istikrarlı ve sürekli performans sağlar.
- Kompakt yapı: Makine boyutu 1600 × 800 × 1500 mm olup minimum zemin alanı gerektirir ve üretim hatlarına kolayca entegre edilebilir.
- Geniş uygulama alanı: Fıstık şekeri, fırın ürünleri, atıştırmalık gıdalar ve fıstık ön işleme uygulamaları için uygundur.
Teknik Parametreler
| Kalem | Teknik Özellik |
|---|---|
| Model | TZ-1 |
| Güç | 0,93 kW |
| Gerilim | 380 V / 50 Hz / Üç Fazlı |
| Kapasite | 100–200 kg/saat |
| Makine Boyutu | 1600 × 800 × 1500 mm |
Tip 2: Yer Fıstığı Kırma Makinesi — Geliştirilmiş Versiyon
Fonksiyon Tanıtımı
- Geliştirilmiş kesim tasarımı: Bu yeni model, geleneksel yer fıstığı kırma makinesi temel alınarak iyileştirilmiş olup daha stabil çalışma ve daha yüksek kesim hassasiyeti sunar.
- Konveyör bantlı besleme sistemi: Malzeme bir konveyör bant ile beslenir, böylece yer fıstıkları hazneye eşit şekilde düşer ve homojen kesim sonuçları elde edilir.
- Düz bıçaklı kesim yapısı: Yer fıstıkları düz bıçaklar ile granül haline getirilir; temiz kesim sağlanır, ezilme ve kırılma oranı düşüktür.
- Eleme sistemi: Kesim sonrası malzemeler elekler ile sınıflandırılır. Uygun boyuttaki granüller doğrudan dışarı atılır.
- İkincil yeniden kesim fonksiyonu: Büyük boyutlu parçalar otomatik olarak yeniden kesime gönderilir, böylece malzeme kaybı ve yağ kirlenmesi azaltılır.
- Ayarlanabilir bıçak boşluğu: Kesici bıçaklar arasındaki boşluk ayarlanarak farklı parça boyutları elde edilebilir.
- Çoklu elek seçeneği: Sınıflandırma bölümünde farklı elek boyutları kullanılarak istenilen granül ölçülerine ulaşılabilir.
- Homojen tane boyutu kontrolü: Kesme ve eleme işlemlerinin birleşimi sayesinde tutarlı ve kontrol edilebilir granül boyutu elde edilir.
- Verimli ve istikrarlı çıktı: 200–300 kg/saat tasarım kapasitesi ile sürekli üretime uygundur.
- Gıda sınıfı malzeme seçenekleri: Hazne, elek gövdesi ve gıdayla temas eden parçalar paslanmaz çelikten imal edilmiş olup hijyen ve kolay temizlik sağlar.
- Geniş uygulama alanı: Fıstıklı şeker, atıştırmalık gıdalar, fırıncılık ürünleri ve fıstık işleme hatları için uygundur.
Teknik Parametreler
| Kalem | Teknik Özellik |
|---|---|
| Model | Düz Bıçaklı Kesme Makinesi (Tek/Çift Katlı seçenekli) |
| Kapasite | 200–300 kg/saat |
| Gerilim | 380 V |
| Toplam Güç | 2,25 kW |
| Frekans | 50 Hz |
| Makine Boyutu (Tek/Çift Katlı) | 2,25 × 1,05 × 1,4 m (tek katlı elek için 2,86 m yükseklik) |
| Ağırlık | 400 kg |
| Malzeme | 2,25 × 1,05 × 1,4 m (tek katlı elek için 2,86 m yükseklik) |
Yer Fıstığı Doğrama Makinesi — Standart Versiyon ve Yükseltilmiş Versiyon
| Özellik | Gelişmiş Versiyon | Standart Versiyon |
|---|---|---|
| İşlev | Yer fıstığını düz bıçaklar kullanarak granül haline getirir; malzemeler eleklerden geçirilerek homojen boyut elde edilir | Yer fıstığını merdane presleme ve kesme yöntemiyle granül veya küçük parçalara ayırır |
| Kesme Yöntemi | Dönen düz bıçaklar | Merdane presleme + kesme bıçakları |
| Partikül Boyutu Kontrolü | Ayarlanabilir bıçak aralığı + hassas granülasyon için elekler | İri veya ince partiküller için ayarlanabilir merdane aralığı |
| Kapasite | 200–300 kg/saat | 100–200 kg/saat |
| Güç | 2,25 kW | 0,93 kW |
| Voltaj | 380 V | 380 V |
| Frekans | 50 Hz | 50 Hz |
| Yapı | Homojen partikül boyutu için elek sistemi içerir | Kompakt merdane yapısı, ezilme ve toz oluşumunu azaltır |
| Kullanım Alanı | Fıstık ezmesi şekerlemesi, atıştırmalıklar, fırıncılık ürünleri, derin işleme öncesi hazırlık | Fıstık ezmesi şekerlemesi, fıstık ezmesi, fırıncılık ve atıştırmalık ön işleme |
| Avantaj | Yüksek kesme hassasiyeti, homojen granüller, ikincil kesime olanak tanır | Düşük güç tüketimi, enerji verimli, kompakt, küçük ayak izi |
