2022'nin başında, Kenya'ya fıstık ezmesi yapma makinesi ihraç ettik. Müşteri ilk kez ithalat yapıyordu, bu nedenle tüm görüşme uzun sürdü. Makineyi satın almadan önce müşteri, yerel bir fıstık ezmesi öğütücüsü kiralayarak denemeler yaptı ve kendi ihtiyaçlarını doğruladıktan sonra satın almaya karar verdi. Tarafların tanışması ve müşterinin anlaşılmasının ardından müşteri sonunda kolloid değirmeni ve fırınlama makinesini satın aldı.
Contents
Kenyalı müşterinin satın aldığı fıstık ezmesi makinelerinin detayları
- Fıstık Kavurma Makinesi
Müşteri ilk kez makine ithal ettiği için öncelikle bir küçük fıstık kavurma makinesi almayı planladı. Fıstık ezmesi, öğütülmeden önce kavrulmalıdır. Kavrulmuş fıstık ezmesi daha aromatiktir. Aynı zamanda fıstık ezmesi üretiminde önemli bir makinedir.
Isıtma gücü: 15kw/380v
Aktarma gücü: 0,75KW
Genel boyutlar: 2300x1000x1450mm (elektrik panosu dahil, toplam genişlik 1250)
Çıktı: 50KG/S
- Kolloid değirmen
Bir kolloid değirmen esas olarak fıstık ezmesini öğüten bir makinedir. İşlem sonrasında farklı incelikte fıstık ezmesi üretilebilir ve kullanılan kolloid değirmen tipi de farklılık gösterir. Fıstık ezmesi üretiminin yanı sıra, kolloid değirmenler badem ezmesi ve acı biber sosu üretiminde de kullanılabilir.
Güç: 3KW (tek faz, 220V)
Boyutlar: 650x320x650
Ağırlık: 70KG
Çıktı: 60-80KG/S
Müşterinin fıstık ezmesi dolum hakkındaki soruları
Kenyalı müşteri ayrıca fıstık ezmesi dolum makinesini de sordu, ancak ilk kez ithalat yaptığı için, ürünü teslim aldıktan sonra makineyi bir süre kullanıp ardından fıstık ezmesi dolum makinesi alıp almamaya karar vermek istedi, bu nedenle bu sefer satın almadı. Kenyalı müşteri, soruda fıstık ezmesi ambalaj şişesinde kullanılan malzeme sorunundan bahsetti. Genellikle cam şişelerde paketlenir, neden böyle? Fıstık ezmesini cam kavanozda kullanmanın birçok avantajı vardır.
1. Ekonomik nedenler
Hangi malzemeden kavanoz seçileceği, daha iyi kâr sağlamak için ekonomik nedenleri dikkate almalıdır. Cam şişe dolumu kullanmak ekonomik ve çevre dostudur ve müşteriler paketleme sonrası satın alırken fıstık ezmesinin rengini ve inceliğini net bir şekilde görebilirler.
2. Kimyasal reaksiyon
Cam silikadır ve silikanın bazı yağlarla reaksiyona girmesi zordur, bu da fıstık ezmesinin raf ömrünü etkili bir şekilde koruyabilir.
3. Alışveriş alışkanlığı
Cam şişe dolumu kullanımı tüketiciler için alışılmış bir yöntem haline gelmiştir, bu aynı zamanda satış sürecinde tüketicilerin tercihlerine hitap etmek içindir.
