Yağ presi, fındık, tahıl ve diğer ürünlerin preslenmesinde yaygın olarak kullanılır. Uygulama alanı çok geniştir; ister ev tipi ister fabrika seri üretimi olsun, bu yağ presi en iyi seçiminizdir. Ayrıca, yağ presinin yapısı basit, kullanımı kolaydır ve dünya çapında müşteriler tarafından geniş çapta beğenilmektedir.
Contents
Neden bir yağ presi kullanmalısınız?
Yağ presi ile sıkılan yağ ile satılan yağ aynı değildir.
Piyasada satılan yağlar genellikle kimyasal çözücü ekstraksiyonu yöntemiyle elde edilir çünkü bu yöntem verimliliği nispeten yüksektir, işleme hızı hızlıdır ve hammaddeler hafif benzinle ekstrakte edilir.
Ancak bu tür bir ekstraksiyon yöntemiyle, besin maddeleri süreçte zarar görebilir.
Yağ presi fiziksel bir pres yöntemidir. Sadece yüksek yağ verimi sağlamakla kalmaz, aynı zamanda hammaddelerde bulunan besin maddelerinin yok olmamasını da garanti eder. Birçok bireysel satıcı ve fabrika bu yağ presini tercih etmektedir.
Doğru çalıştırma talimatları
- Pres makinesi her yağ sıkma işleminden önce ısıtılmalıdır. Önerilen ısıtma sıcaklığı yaz ve sonbaharda 70-80°C, kış ve ilkbaharda ise 80-100°C'dir.
- Üst kapağı tutun ve çalışma pozisyonuna 180 derecelik bir açıyla tamamen açın. Pres odasının altını destekleyin ve pistonu daha sonra kullanılmak üzere yerine indirin.
- Malzeme eklemeden önce, makine 1-2 kez çalıştırılmalıdır. Soğuk hava nedeniyle yağ basıncı kalınlaşırsa, uzun hava makinesinin çalışma süresi 5-10 dakikaya çıkarılmalıdır. Yağ inceldikten sonra, yağ sıkma işlemine resmen başlanır.
- Pişmiş malzemelerdeki tüm isi boşalttıktan sonra, bunları basınç odasına koyun.
- Pres odasındaki yağın üst ucunu destekleyin, malzeme ayırma plakasını pres odasının uç yüzüne yerleştirin ve pres odasına düz bir şekilde itin. Yağ az ise, yağı yukarı kaldırmaya başlayabilirsiniz. Böylece yağ, üst düzlemde pres odasının ucundan biraz daha aşağıda tutulur. Aksi takdirde, kapağı kapatma sorunu oluşur.
- Bu tür bir makine özel bir kişi tarafından çalıştırılmalıdır. Özellikle, ana motor basınç artırma işlemi sırasında gözetimsiz bırakılmamalıdır. Basınç göstergesi 55 mpa'ya ulaştığında ana motor durdurulmalıdır. Aksi takdirde derhal gücü kesin ve basınç göstergesinde hasar veya arıza olup olmadığını, AC kontaktörün hasarlı olup olmadığını kontrol edin. Yukarıdaki durumlardan biri varsa derhal değiştirilmeli ve tekrar çalıştırmadan önce kontrol edilmelidir.
