Kaplamalı fıstık hattı, kaplamalı fıstık atıştırmalıkları yapımında uzmanlaşmış bir üretim hattıdır. Ürünün hammaddesi fıstıktır. hattı fırınlar, soyma makineleri, salınımlı fırınlar, soğutma arabaları, kaplama makineleri, baharatlama makineleri, paketleme makineleri vb. içerir. Geçtiğimiz günlerde Kamboçyalı bir müşteriyle 300kg/saat kapasiteli bir kaplamalı fıstık üretim hattı Kamboçya'ya ihraç etmek üzere sözleşme imzaladık.
Kaplamalı fıstıklar çok ünlü bir atıştırmalıktır ve birçok ülkede sevilir. Kaplamalı fıstık üretim süreci nispeten basittir ve kullanılan ekipmanlar da birkaç küçük makineden oluşur. Kaplamalı fıstıkların birçok çeşidi vardır; en popüler olanı ballı kaplamalı fıstıktır. Farklı tatlardaki kaplamalı fıstıklar da makinelerle üretilebilir. Kaplamalı fıstık üretim hattı ayrıca bir kaplamalı fıstık baharatlama makinesi ile donatılmıştır.
Contents
Kamboçyalı müşteriler kaplamalı fıstık hattı satın alıyor
Kamboçyalı müşteriler esas olarak yedi makineden oluşan bir üretim hattı satın alıyor. Fıstıkların kavrulmasından paketlenmesine kadar ilgili makineler bulunuyor. Müşterinin seçtiği elektrikli ısıtma yöntemi, makinenin güç kaynağı olarak kullanılıyor. Genel zeka seviyesi oldukça yüksek. Örneğin, baharatlama makinesi otomatik olarak malzeme serpebilir, bu da işçilikten tasarruf sağlar. Paketleme makinesi kodlama işlevine sahiptir.
Kaplamalı fıstıkların üretim süreci
Kaplamalı fıstık üretiminin hammaddesi fıstık içleridir. Fıstıkların önce bir kavurma fırınında kavrulması, ardından kırmızı kabuklarının soyulması ve daha sonra salınımlı fırında tekrar kavrulması gerekir. Fıstıklar kavrulduktan hemen sonra işlenemez. Sonraki işlemler için soğutulmaları gerekir, ardından fıstıklar kaplanır ve üretim için fıstık kaplama makinesi kullanılır. Kaplamadan sonra fıstıklar, tam otomatik fıstık baharatlama makinesi kullanılarak baharatlanır ve son olarak paketleme ile üretim hattı tamamlanır.
