Kama moja ya karanga maarufu, walnut ina protini nyingi. Hata hivyo, si walnuts zote zilizojaa kernel, walnuts kabla ya kuuzwa rasmi sokoni, zinahitaji kupangwa na kuchujwa. Na kuna viwango kadhaa kuhusu uainishaji wa daraja tofauti za walnut.
Contents
Vigezo vya uainishaji wa walnut
Kwa kweli, uainishaji wa bidhaa zote za karanga kwa ujumla unategemea ukubwa, uzito, umbo, rangi na vipengele vingine. Ingawa nchi tofauti zina viwango tofauti kidogo vya uainishaji wa karanga, zinafanana katika mambo mengi.
Istilahi na ufafanuzi wa kawaida wa uainishaji wa walnut
- Walnut Bora: Walnut iliyopandwa kwa kutumia aina bora na kupitia uzazi usio na jinsia.
- Walnut imara: Walnut iliyopandwa kwa uzazi wa mbegu.
- Njia tatu: Maana ya hesabu ya kipenyo cha longitudinal, transverse, na lateral cha walnut, kwa kawaida hupimwa kwa mm.
- Mavuno: Asilimia ya uzito wa kernels za walnut katika jumla ya uzito wa walnuts kwenye ganda.
- Kiwango cha matunda yaliyovunjika: Asilimia ya jumla ya walnuts zilizopimwa kwa idadi ya maganda yaliyovunjika.
- Kiwango cha doa nyeusi: Asilimia ya idadi ya walnuts yenye madoadoa meusi yanayosababishwa na ngozi iliyobaki na wadudu kwenye ganda la walnut.
Kiwango cha daraja la juu la walnut
Walnut ya daraja la ubora wa juu ina ukubwa na umbo sawa, na ganda la asili la manjano-nyeupe. Kernel ya walnut imejaa, rangi ni manjano-nyeupe, na ladha ya kutuliza ni nyepesi.
Kiwango cha kernel kilikuwa ≥53%, kiwango cha matunda yaliyoharibika kilikuwa ≤0.1, na kiwango cha matunda ya doa nyeusi kilikuwa 0.
Jinsi ya kutibu uainishaji wa walnut
Kwa kuwa hitaji la kwanza la walnuts bora ni ukubwa sawa, uchunguzi wa ukubwa wa walnut ni hatua ya kwanza katika uainishaji wa walnut.
Kwa uainishaji wa walnut, inaweza kukamilishwa kupitia usindikaji wa mashine ya kupanga karanga. Mashine ya kupanga inategemea ukubwa wa kipenyo tofauti cha mashimo ya ungo kukamilisha uainishaji wa walnut, mashine inaweza kuwekwa kulingana na mahitaji halisi ya wateja wa uchunguzi kwa viwango tofauti, kwa ujumla viwango 3-5.
Utangulizi mfupi wa mashine ya kupanga walnut
Mashine za kupanga walnut hutumika sana katika tasnia ya usindikaji wa karanga. Mbali na walnut, pia inaweza kushughulikia korosho, hazelnut, na karanga nyingine.
Ndani ya mashine kuna umbo la ngoma. Baada ya mashine kuanza, ngoma itaanza kuzunguka kwa kasi ya mara kwa mara. Nyenzo zinazohitaji kupangwa zitamwagwa kutoka upande mmoja. Na nyenzo zitapita kwenye mashimo madogo na makubwa kwa mzunguko wa ngoma, hivyo kufikia athari ya kupanga kwa nyenzo.
