Mstari wa uzalishaji wa siagi ya karanga nusu-otomatiki uko katikati ya mfumo wa kiotomatiki kamili na usindikaji wa mikono. Unatumia mitambo katika hatua zote muhimu—kama vile kuchoma karanga, kumenya, kusaga, na kuchanganya—na hivyo kubadilisha kazi za mikono na mashine zenye ufanisi. Kwa waendeshaji kusaidia tu katika sehemu fulani za mchakato, ufanisi wa uzalishaji unaongezeka kwa kiasi kikubwa bila kuhitaji gharama kubwa ya uwekezaji wa mstari wa kiotomatiki kamili, ambao unaweza kufikia makumi ya maelfu ya dola.
Mstari wa uzalishaji wa siagi ya karanga nusu-otomatiki wa Taizy umeundwa kwa uwezo wa 50–100 kg/h, na kuifanya kuwa bora kwa wazalishaji wa siagi ya karanga wadogo na wa kati. Inatoa unyumbufu wa juu, uendeshaji rahisi, na matengenezo yaliyorahisishwa huku ikikidhi mahitaji ya uzalishaji wa kila siku.
Kufikia sasa, tumesambaza suluhisho za usindikaji wa siagi ya karanga kwa zaidi ya nchi na maeneo 40. Vifaa vyetu vimesafirishwa hadi Italia, Kanada, Jamhuri ya Kidemokrasia ya Kongo, Afrika Kusini, na nchi nyingine nyingi, na kupokea maoni mazuri kutoka kwa wateja.
Contents
Faida za mstari wa uzalishaji wa siagi ya karanga nusu-otomatiki
Uwekezaji mdogo, faida ya haraka
Ikilinganishwa na mistari ya kiotomatiki kamili, inaokoa takriban 30%–50% ya uwekezaji. Rahisi kudumisha na kuendesha, inafaa kwa viwanda vidogo na vya kati.
Uzalishaji unaobadilika (50–100 kg/h)
Inasaidia uzalishaji wa 50–100 kg/h. Ina uwezo mkubwa wa kupanuka, inaweza kuboreshwa kuwa mstari kamili wa kiotomatiki wa siagi ya karanga siku zijazo.
Uendeshaji rahisi, wafanyakazi wachache
Michakato muhimu imeendeshwa kwa mashine, ikipunguza kazi ya mikono. Wafanyakazi wachache tu wanahitajika kuendesha mstari mzima.
Ubora thabiti wa bidhaa
Usagaji wa kiotomatiki, uchanganyaji sawia, na ujazaji sahihi huhakikisha ladha thabiti na umbile laini.
Nyayo ndogo, inafaa kwa maeneo mbalimbali
Mpangilio wa nyayo ndogo unafaa kwa viwanda vidogo, warsha za kuanzia, au miradi ya usindikaji wa chakula vijijini.
Muundo wa moduli kwa urahisi wa matengenezo na uboreshaji
Mstari wa uzalishaji wa siagi ya karanga nusu-otomatiki una muundo wa moduli. Mashine za kuchoma, kumenya, kusaga, na kujaza zinaweza kufanya kazi kwa kujitegemea au pamoja. Watumiaji wanaweza kuongeza au kubadilisha mashine kulingana na maagizo, hivyo kupunguza gharama za matengenezo na kuruhusu upanuzi wa baadaye au uboreshaji wa otomatiki.
Mtiririko mkuu wa mchakato wa mstari wa uzalishaji wa siagi ya karanga
Mstari wa uzalishaji wa siagi ya karanga nusu-otomatiki una mashine saba zifuatazo.
Mashine ya kung'oa maganda ya karanga
Mashine ya kung'oa maganda ya karanga hutumiwa hasa kuondoa ganda gumu la nje la karanga, na ufanisi wa mashine hii ni wa juu sana. Baada ya kuweka karanga ndani ya mashine na kuwasha nguvu, maganda ya karanga yatafunguliwa kwa haraka. Kisha ganda na punje ya karanga zitachujwa tofauti na kutolewa kwenye mianya tofauti ya utoaji. Wakati huo huo, mashine ya kung'oa maganda ya karanga pia ina faida za ufanisi wa juu wa usindikaji na kutoharibu punje.
Vigezo vya kiufundi
| Mundo | Uzalishaji | Nguvu | Ukubwa | Uzito | Kiwango cha kumenya |
| TZ-200 | 200kg/h | Injini ya petroli 170F, motor/injini ya dizeli 6 farasi | 650*560*1000mm | 65KG | ≥98% |
| TZ-400 | 300-400kg/h | Injini ya petroli 170F, injini ya dizeli 6-8 farasi | 1200*700*1400mm | 130kg | ≥98% |
| TZ-800 | 600-800kg/h | Injini ya petroli 170F, injini ya dizeli 8-10 farasi | 1400*900*1600mm | 160KG | ≥98% |
Kichoma karanga
Mashine ya kuchoma ni mashine muhimu katika mstari wa uzalishaji wa siagi ya karanga. Kuna njia nyingi za kupasha joto, ikiwemo kupasha joto kwa umeme, kupasha joto kwa gesi, na kadhalika. Kanuni ya uendeshaji wa kichoma karanga ni kufikia upashaji joto sawia wa nyenzo kwa kuzungusha ngoma. Opereta anaweza pia kuweka joto la kupasha mapema. Baada ya kupasha joto, karanga, baada ya kuondolewa ganda, zinaweza kumwagwa ndani ya silinda kwa kuchomwa.
Vigezo vya kiufundi
| Mfano | TZ-MHK-1 | TZ-MHK-2 | TZ-MHK-3 | TZ-MHK-4 | TZ-MHK-5 |
| Nguvu ya Usambazaji | 1.1KW | 2.2KW | 3.3KW | 4.4KW | 5.5KW |
| Nguvu ya Kupasha Joto | 22KW | 35KW | 45KW | 60KW | 75KW |
| Gesi ya Kupasha Joto (Kg) | 2-3 | 3-6 | 6-9 | 9-12 | 12-15 |
| Mavuno ya Kuchoma | 80-120KG/H | 180-250KG/H | 280-350KG/H | 380-450KG/H | 500-650KG/H |
| Ukubwa (mm) | 3000*1200*1700 | 3000*2200*1700 | 3000*3300*1700 | 3000*4400*1700 | 3000*5500*1700 |
Mashine ya kumenya karanga
Kwa kawaida tunatumia mchakato wa kumenya kwa njia kavu kutengeneza siagi ya karanga. Mashine ya kumenya karanga hutumia msuguano wa roli ya emery kuondoa ganda jekundu la karanga. Kiwango chake cha kumenya kinaweza kufikia zaidi ya 98% kwa wakati mmoja.
Vigezo vya kiufundi
| Model | Uzalishaji | Nguvu ya motor | Nguvu ya feni | Voltage | Hz | Utendaji wa kumenya | Kiwango cha nusu-kokwa | Ukubwa |
| TZ-1 | 200-300kg/h | 0.55kw | 0.37kw | 380V/220V | 50Hz | ＞98% | ≤5% | 1100*400*1100mm |
| TZ-2 | 400-500kg/h | 0.55kw*2 | 0.37kw | 380V/220V | 50Hz | ＞98% | ≤5% | 1100*700*1100mm |
| TZ-3 | 600-800kg/h | 0.55kw*3 | 0.37kw | 380V/220V | 50Hz | ＞98% | ≤5% | 1100*1000*1100mm |
| TZ-4 | 800-1000kg/h | 0.55kw*4 | 0.37kw | 380V/220V | 50Hz | ＞98% | ≤5% | 1100*1400*1100mm |
Mashine ya kusaga siagi ya karanga
Kwa hali ya kawaida, unamu wa siagi ya karanga inayosagwa na mashine hii ni mesh 100-150. Ambayo inaweza pia kubadilishwa kulingana na hali halisi ya usindikaji. Kwa mujibu wa majaribio mengi ya usindikaji, kusaga siagi ya karanga kwa joto la 80-85℃ hutoa ladha bora zaidi.
| model | JM-50 | JM-85 | JM-130 |
| Unamu wa usindikaji wa nyenzo (um) | 20-70 | 20-70 | 20-70 |
| Nguvu ya motor kuu kW | 1.5 | 5.5 | 7.5 |
| Pato t/h | 0.2-0.8 | 0.2-2 | 0.2-3 |
| Mapinduzi bila mzigo r/min | 3000±100 | 3000±100 | 3000±100 |
| Vipimo vya nje vya bomba la kutolea maji kwa cm | 79*30*70 | 105*40*100 | 115*45*108 |
| Vipimo vya tundu la mraba kwa cm | 60*30*62 | 85*40*90 | 96*45*95 |
| Urefu wa hopper cm | 14 | 25 | 30 |
| Uzito kg | 60 | 180 | 240 |
| Mfumo wa kupoza kwa maji | Una mfumo wa kupoza | Una mfumo wa kupoza | Una mfumo wa kupoza |
Tanki la kuchochea siagi ya karanga
Kusudi kuu la tanki ni kuzuia siagi ya karanga kuganda. Lakini pia linaweza kutumika kama mchakato wa kuongeza viungo. Baada ya siagi ya karanga kusagwa na mashine ya kusaga na kusafirishwa hadi kwenye tanki la kuchochea, chumvi au sukari huongezwa ili kuionja siagi ya karanga. Kiasi kinachofaa cha kiimarishaji kinaweza kuongezwa ili kuongeza muda wa matumizi ya siagi ya karanga.
Tanki la kuondoa hewa kwa utupu
Baada ya hatua ya awali ya kuchanganya, siagi ya karanga itaunda viputo kadhaa, hivyo tanki la kutoa hewa linahitajika ili kuondoa hewa. Ikiwa siagi ya karanga ina viputo vingi, haitakuwa nzuri kwa uhifadhi wa baadaye wa siagi hiyo.
Mashine ya kujaza siagi ya karanga
Mara tu siagi ya karanga inapotayarishwa, iko tayari kufungashwa. Kwa kawaida, siagi ya karanga hufungashwa kwa kutumia mashine ya kujaza. Mashine hii hutumia kanuni ya nyumatiki kutekeleza mchakato wa kujaza; kiasi cha kujaza kinaweza kubadilishwa. Na usahihi wa kujaza kwa ujumla huwa kati ya ±1-2%.
Matumizi na Sekta Zinazotumika
Laini ya nusu-otomatiki ya uzalishaji wa siagi ya karanga inafaa kwa:
- Viwanda vidogo na vya kati vya usindikaji wa chakula
- Vyama vya wakulima wa karanga au warsha za pamoja za usindikaji
- Makampuni ya biashara yanayojenga vyumba vyao vya usindikaji
- Miradi ya usindikaji wa bidhaa za kilimo
- Viwanda vya kuanzia kwa gharama nafuu katika masoko ya nje (Afrika, Asia ya Kusini-Mashariki, Amerika Kusini, n.k.)
- Biashara zinazotaka kuanza kidogo na kupanuka hatua kwa hatua
Iwe unazalisha siagi ya karanga safi, siagi ya karanga yenye viungo, siagi ya karanga ya chokoleti, au siagi ya karanga yenye ladha, mstari wa nusu-otomatiki unahakikisha ubora thabiti na sawia.
Matengenezo ya kawaida na tahadhari za mstari wa uzalishaji wa siagi ya karanga nusu-otomatiki
1. Usafishaji wa Kila Siku
- Sehemu zinazogusana na chakula kama vile mashine za kusaga, mizinga ya kuchanganya, na mashine za kujaza lazima zisafishwe kila siku ili kuzuia ukuaji wa bakteria au uchafuzi wa ladha.
- Tumia maji ya joto na sabuni za kiwango cha chakula; epuka kemikali zenye ukali.
- Baada ya kusafisha kinu, toa maji kabisa au kikimbie kwa muda mfupi bila mzigo ili kuondoa maji na kuzuia kutu.
2. Ukaguzi wa Mara kwa Mara wa Vipuri Vinavyochakaa
- Kagua mara kwa mara vipuri vinavyochakaa kama vile sahani za kusagia, mikanda, skrini, na mihuri.
- Ukiona kusagia kusiko sawa, pato la chini, au kelele iliyoongezeka, badilisha sahani za kusagia au kagua fani.
- Kagua mihuri na vali za kichungio ili kuzuia uvujaji au ujazaji usio thabiti.
3. Uwekaji Mafuta kwenye Vipengele vya Mitambo
- Paka mafuta fani, minyororo, na viunganishi vya motor kulingana na mapendekezo ya mtengenezaji.
- Usitumie vilainishi visivyo vya kawaida ili kuepuka uchafuzi wa bidhaa au uharibifu wa vifaa.
- Fuatilia joto la motor; simamisha mashine mara moja ikiwa ina joto kupita kiasi.
4. Usalama wa Mfumo wa Umeme
- Kabla ya kuanza kila siku, hakikisha kabati la udhibiti na nyaya zimekauka.
- Angalia ikiwa kitufe cha kusimamisha dharura kinafanya kazi vizuri.
- Usifungue kabati la umeme wakati mashine inafanya kazi.
5. Vidokezo kwa Vifaa vya Kupasha Joto(Kwa vikaushio na vitengo vya kupasha joto vya umeme)
- Angalia mfumo wa udhibiti wa joto ili kuepuka joto lisilosawa au joto kupita kiasi.
- Safisha vumbi na mafuta karibu na eneo la kupashia joto ili kupunguza hatari za moto.
- Kwa kupashia joto kwa gesi, kagua mabomba ya gesi, vali, na sehemu za uvujaji mara kwa mara.
6. Weka Eneo la Uzalishaji Safi
- Weka sakafu bila mafuta na maganda ya karanga ili kuepuka kuteleza na uchafuzi.
- Hifadhi karanga mbichi katika eneo kavu lenye hewa ya kutosha ili kuzuia ukungu au kunyonya unyevu.
- Tenganisha zana za kusafisha na malighafi ili kuepuka uchafuzi mtambuka.
Orodha ya Mpangilio wa Mstari wa Uzalishaji wa Siagi ya Karanga 100 kg/h
| Jina la Kifaa | Vipimo |
|---|---|
| Kikaa | Mfano: TZR-100 Uwezo: 100 kg/h Nguvu ya Motor: 1.1 kW Nguvu ya Kupasha Joto kwa Umeme: 22.5 kW Kiwango cha Joto: 0–300 °C Udhibiti: Udhibiti wa kiotomatiki wa thermostat Nyenzo: Chuma cha pua Vipimo: 2900 × 1400 × 1650 mm |
| Mashine ya Kumenya Karanga | Uwezo: 100–200 kg/h Nguvu: 0.75 kW Vipimo: 1100 × 450 × 1100 mm |
| Mashine ya Kusaga Siagi ya Karanga (Mashine ya Siagi) | Mfano: TZ-110 Uwezo: 80–100 kg/h Voltaji: 380 V, 50 Hz Nguvu: 7.5 kW Ulaini wa Kusaga: 2–100 μm Vipimo: 700 × 430 × 1000 mm |
| Mashine ya Kujaza | Kiwango cha Kujaza: 100–1000 ml Uwezo: 400–500 chupa/h Usanidi: Kujaza kwa vichwa viwili |
| Compressor ya Hewa | Voltaji: 380 V, 50 Hz, awamu 3 Nguvu: 3 kW |
| Mashine ya Kufunga Kofia | Nguvu: 0.37 kW Uwezo: 20 pcs/min Urefu wa Chupa Unaofaa: 160–300 mm Vipimo: 630 × 240 × 940 mm |
| Mashine ya Kuweka Lebo Nusu-Otomatiki | Nguvu: 100 W Kipenyo cha Chupa: 15–120 mm Kasi ya Kuweka Lebo: 20–40 chupa/min Ukubwa wa Lebo: W26×L25 – W150×L300 mm Kipenyo cha Ndani cha Roli ya Lebo: 75 mm Kipenyo cha Nje cha Roli ya Lebo (Upeo): 275 mm Ukubwa wa Mashine: 650 × 345 × 450 mm |
Kumbuka: Usanidi ulio hapo juu ni kwa marejeleo tu. Uchaguzi wa mwisho wa mashine na vipimo unapaswa kuamuliwa kulingana na mahitaji yako halisi ya uzalishaji.
Kwa nini uchague mstari wa uzalishaji wa siagi ya karanga nusu-otomatiki wa Taizy?
Taizy (Kiwanda Tishara cha Shuliy cha Usindikaji wa Chakula) imekuwa ikijishughulisha kwa kina katika tasnia ya vifaa vya usindikaji wa chakula kwa miaka mingi, ikiwa na uzoefu mkubwa na kesi za wateja katika mistari ya uzalishaji wa siagi ya karanga. Faida zetu ni pamoja na:
- Zaidi ya miaka 20 ya uzoefu wa utafiti na utengenezaji wa vifaa vya siagi ya karanga
- Mashine thabiti na za kudumu zilizoundwa kwa uendeshaji mrefu unaoendelea
- Vipengele muhimu vya chuma cha pua, vyenye usafi na sugu kwa kutu
- Ulaini wa kusaga unaoweza kurekebishwa ili kuendana na mahitaji tofauti ya ladha
- Mstari unaoweza kubinafsishwa kikamilifu: pato, mpangilio, na njia ya kupasha joto zinaweza kubadilishwa
- Vifaa vilivyoidhinishwa (CE, ISO9001) kwa usafirishaji nje bila matatizo
- Dhamana ya mwaka 1 na usaidizi wa kiufundi wa maisha yote
Kwa suluhisho za kiufundi zilizokomaa, Taizy imewasilisha kwa mafanikio mistari ya uzalishaji wa siagi ya karanga kwa nchi nyingi, ikijumuisha Afrika, Thailand, Malaysia, Nigeria, Australia, na Mashariki ya Kati.
