Mstari wa uzalishaji wa peremende za karanga kiotomatiki ni mashine inayotengeneza peremende za karanga. Hatua za msingi za uzalishaji ni kuchemsha sukari, kuchanganya malighafi, kukata peremende za karanga, na kufunga. Mstari huu wa uzalishaji unaweza kutengeneza peremende za karanga, peremende za ufuta, na peremende za mbegu za tikiti maji, na malighafi zinaweza kuchanganywa kiotomatiki bila kuathiri mchakato wa uzalishaji. Mstari wa uzalishaji ulio kiotomatiki kikamilifu una ufanisi mkubwa wa uzalishaji na udhibiti.
Mstari huu wa uzalishaji una uwezo wa 300–400 kg/h. Unajumuisha mashine ya kuchoma karanga, mashine ya kumenya karanga, sufuria yenye koti, mchanganyaji wa karanga, mashine ya kukata na kushinikiza kiotomatiki ya mnyororo, conveyor ya kupoza, na mashine ya kufunga. Sehemu zote zinazogusana na karanga zimetengenezwa kwa chuma cha pua cha SUS 304, kuhakikisha hakuna uchafuzi na usafi rahisi.
Contents
Video ya Uzalishaji wa Peremende ya Karanga
Malighafi za Peremende ya Karanga
Malighafi kuu za mstari wa uzalishaji wa peremende ya karanga ni pamoja na punje za karanga, sukari (sukari nyeupe au maltose), kiasi kidogo cha mafuta ya chakula, na hiari ufuta na chumvi kama inavyohitajika.
Bidhaa Iliyokamilika
Mtiririko wa Mchakato wa Uzalishaji wa Peremende ya Karanga Kiotomatiki
Inachoma karanga mbichi ili kuongeza ladha na kuondoa unyevu, ikiwatayarisha kwa ajili ya kumenya na kutengeneza peremende. Joto na muda wa kuchoma vinaweza kubadilishwa ili kuhakikisha upashaji joto sawa bila kuchoma au kupika kidogo. Upashaji joto unaweza kuwa wa umeme au gesi
Huondoa ngozi nyekundu na maganda kutoka kwenye karanga zilizokaushwa, ikiboresha usafi na kuhakikisha umbile laini kwenye peremende. Mashine hii ni salama, inafanya kazi kwa ufanisi, na inapunguza uvunjikaji wa karanga.
Sufuria yenye Jaketi
Sufuria yenye jaketi ni kifaa kinachotumika kuyeyusha na kuchemsha sukari. Kuchemsha sukari ni hatua muhimu katika kutengeneza peremende za karanga. Sufuria yenye jaketi ina kipima joto kwa ajili ya kudhibiti halijoto kwa urahisi. Mashine ina kazi ya kupika na kuchanganya, ambayo ni rahisi sana. Nyenzo ya mashine ni 304, ya kiwango cha chakula, na ni salama baada ya kupashwa joto kwa muda mrefu. Zaidi ya hayo, mashine ina mpini maalum, na mwili wa sufuria unaweza kutupwa, unaodhibitiwa na mpini wa mashine. Mashine hii inaweza kutumika kuchemsha sukari, kupasha joto malighafi, kutengeneza mchuzi wa pilipili, kuyeyusha mchuzi wa chokoleti, n.k. Inafaa kwa mabweni, viwanda vya usindikaji wa chakula, na maeneo mengine.
Mchanganyiko wa Karanga
Mchanganyiko huu unachanganya sukari iliyochemshwa na karanga kwa usawa, ukihifadhi joto la viungo kwa kutumia uhifadhi wa joto wa safu mbili. Nyongeza kama ufuta zinaweza kuongezwa. Inachukua takriban kilo 50 kwa kundi moja, ina ganda la chuma cha pua na mjengo wa PTFE, na inajumuisha kifuatiliaji joto kwa mchanganyiko thabiti.
Mashine ya Kukandamiza na Kukata Kiotomatiki ya Mnyororo-Sahani
Mashine ya kutengeneza karanga ngumu ni mashine inayounda nyenzo zilizochanganywa. Mashine ya kutengeneza karanga inajumuisha sehemu tatu: kukunja, kutengeneza umbo, kukata, na kupoza. Kupitia hatua hizi, peremende ya karanga inatengenezwa kuwa kipande.
Conveyor ya Kupoeza
Inapoeza vitalu vya peremende vilivyokandamizwa hivi karibuni hadi joto linalofaa kwa ajili ya kufungasha, kuzuia kuharibika kwa umbo au kushikamana, na kuhakikisha mwonekano laini na bapa.
Je, Karanga Ngumu Hutengenezwa Vipi?
Weka mchanganyiko kwenye mashine ya kutengeneza brittle ya karanga, mashine itakandamiza, kwa sababu sukari imeongezwa kwenye mchanganyiko, itafanya brittle ya karanga iwe rahisi sana kutengeneza. Mashine ya kutengeneza brittle ya karanga kwa kawaida ina roli nne za kukandamiza ili kuhakikisha usawa wa uso wa brittle ya karanga na urefu wa kila roli ya kukandamiza unaweza kubadilishwa. Roli hizi za kukandamiza hudhibiti moja kwa moja unene wa bidhaa yetu ya peremende ya karanga, yaani, urefu wa peremende ya karanga. Kila gurudumu linaweza kubadilishwa kivyake. Unaweza kubadilisha unene wa peremende ya karanga hatua kwa hatua, au unaweza kukubaliana kuweka urefu mmoja.
Kipande cha Pipi ya Karanga
Pipi ya karanga tunayokula si tofauti tu kwa ladha, bali karanga zilizoongezwa pia zina ukubwa tofauti, kwa hivyo kichocheo cha kipekee katika uzalishaji kimeunda ladha tofauti ya pipi ya karanga, na mashine yetu ya uzalishaji wa karanga inaweza kudhibiti ukubwa wa pipi ya karanga. Hii inaweza kuunganishwa na mahitaji ya wateja wa uzalishaji wa pipi ya karanga ili kutekeleza muundo wa mashine.
Maelezo ya Laini ya Uzalishaji wa Peremende ya Karanga
Kila mtengenezaji wa peremende ya karanga ana ukubwa tofauti, haswa, urefu, upana, na urefu tofauti. Kisha urefu wa peremende ya karanga hurekebishwa kwa urefu wa roller ya shinikizo la mashine ya kutengeneza peremende ya karanga, hivyo mtengenezaji anaweza kuiweka kwa uhuru. Zaidi ya hayo, upana wa ukanda wa conveyor na umbali kati ya vikataji hudhibiti upana na urefu wa mashine ya kutengeneza peremende ya karanga. Upana wa ukanda wa conveyor ulioundwa na kiwanda ni 560mm. Kufanya kukata kwa njia ya kupita, kisha kipande cha peremende ya karanga kimeundwa kimsingi.
Ikiwa unataka kutumia mashine moja kuzalisha aina mbalimbali za peremende za karanga, au iwe rahisi kutengeneza peremende nyingine siku zijazo, basi usijali, mashine hii inaweza kubadilisha ukubwa wa peremende za karanga. Upana wa peremende za karanga huamuliwa na nafasi ya visu. Ikiwa unataka kubadilisha ukubwa, unahitaji tu kubadilisha kisu tofauti na kulinganisha urefu wa kisu cha kukata mtambuka na rola ya kushinikiza, na utaweza kubadilisha ukubwa wa peremende za karanga kwa uhuru.
Orodha ya Vipengee vya Mstari wa Uzalishaji wa Peremende za Karanga 300–400 kg/h
| Jina / Picha | Vigezo vya Kiufundi | Maelezo / Kazi |
|---|---|---|
| Kichoma Karanga | Mfano: TZM-1 Motor: 1.1 kW Nguvu ya kupasha joto: 23 kW Uwezo: 80–120 kg/h Ukubwa: 3000×1200×1700 mm | Inapasha joto kwa umeme; chuma cha pua; Inachoma karanga ili kuondoa unyevu na kuongeza ladha |
| Mashine ya Kumenya Karanga | Motor: 0.55 kW Feni: 0.75 kW Uwezo: 200–300 kg/h Voltaji: 380V/220V, 50 Hz Usafi: 98% Ukubwa: 1100×400×1100 mm | Inamenya karanga zilizochomwa |
| Sufuria ya Kupikia Sukari | Mfano: TZ-200L Ukubwa: 950×950×800 mm Uzito: 120 kg Nguvu: 18 kW | Inapasha joto kwa umeme; ina kichocheo; inaweza kuegemea; chuma cha pua 304; hutumika kupika sharubati, asali, au kukoleza |
| Mashine ya Kuchanganya | Nguvu: 1.1 kW Voltaji: 380V/50 Hz Ukubwa: 700×500×1400 mm Uwezo: 15 kg/kundi | Chuma cha pua; safu mbili zenye uhifadhi wa joto; inachanganya karanga na sharubati na viungo vingine |
| Kipeperushi cha Kupandisha | Nguvu: 0.37 kW Voltaji: 380V/50 Hz Ukubwa: 2500×820×1080 mm | Sehemu ya juu ya chuma cha pua; ukanda wa PVC; husafirisha nyenzo hadi kwenye mashine ya kukata |
| Mashine ya Kukata na Kutengeneza | Mfano: TZ-68 Nguvu: 2.5 kW Motor: 380V/50 Hz Uwezo: 300–400 kg/h Ukubwa: 6500×1000×1200 mm Upana wa ukanda: 560 mm Uzito: 1000 kg | Inakata peremende kwa ukubwa unaotakiwa |
| Kipeperushi cha Kupoza | Voltaji: 380V/220V Nguvu: 0.37 kW Ukubwa: 5000×1000×800 mm | Chuma cha pua; ukanda wa PVC; inapoza peremende kabla ya kufungashwa |
| Mashine ya Kufungasha | Mfano: HY-250 Nguvu: 1.92 kW Voltaji: 220V/50 Hz Upana wa filamu: Upeo 250 mm Ukubwa: 3770×670×1450 mm Uzito: 800 kg | Inafungasha bidhaa ya mwisho; inajumuisha kazi ya kuweka msimbo |
Faida za Laini ya Uzalishaji wa Peremende za Karanga
- Uzalishaji Mkubwa: Laini hii inazalisha 300–400 kg/h, inayofaa kwa uzalishaji wa kiwango kikubwa.
- Otomatiki Kamili: Kuchoma, kumenya, kuchanganya, kubonyeza, kupoza, na kufunga vyote ni otomatiki, hivyo kupunguza kazi ya mikono.
- Usalama wa Chakula: Sehemu zote zinazogusana na karanga zimetengenezwa kwa chuma cha pua cha 304, kuhakikisha hakuna uchafuzi.
- Udhibiti wa Mchakato: Joto la kuchoma, kuchemsha sharubati, na kuchanganya vinaweza kubadilishwa kwa ajili ya umbile na ugumu sahihi wa peremende.
- Usafi wa Juu wa Malighafi: Mashine ya kumenya inafikia usafi wa 98% , ikipunguza kuvunjika kwa karanga kwa ajili ya umbile laini la peremende.
- Bidhaa ya Mwisho Inayovutia: Kipitisho cha kupozea kinazuia kuharibika kwa umbo na kushikamana, hivyo kutoa vipande vya peremende vilivyo sawa na laini.
- Imara na Rahisi Kusafisha: Kichanganyaji kilichowekwa safu ya PTFE kinastahimili joto la juu, kutu, na kushikamana; mikanda ya PVC ni rahisi kutunza.
- Muundo wa Kompakt na Jumuishi: Mpangilio ulioboreshwa unaokoa nafasi, hurahisisha uendeshaji, na kuhakikisha mtiririko mzuri wa uzalishaji.
