Ленточная сушилка — это относительно распространенное сушильное оборудование, а также непрерывное, крупномасштабное и энергосберегающее. Она подходит не только для сушки, но и для обработки различных культур, овощей, фруктов, китайских трав, продуктов питания и т.д.
Когда необходимо высушить большие объемы орехов, ленточная сушилка является идеальным решением для эффективной и стабильной работы. Она имеет широкий спектр применения и особенно подходит для листовых, полосовых и гранулированных материалов с хорошей воздухопроницаемостью, обеспечивая непрерывную и равномерную сушку.
Ленточные сушилки Taizy доступны в различных конфигурациях по ширине ленты и количеству ярусов, с производительностью от 400 до 14 000 кг в час. Система поддерживает варианты электрического нагрева, нагрева от воздушного теплового насоса и нагрева горячим воздухом. Благодаря полной номенклатуре и возможности индивидуальной настройки, ленточная сушилка может быть адаптирована под конкретные технологические требования для повышения эффективности сушки и обеспечения стабильного качества продукции.
Contents
Почему орехи нуждаются в сушке?
Сушка орехов перед промышленной переработкой — обязательный этап перед обжаркой. Её основная цель — контроль влажности, обеспечение качества и повышение эффективности. Пропуск сушки может привести к различным проблемам с качеством. Ключевые причины:
Равномерная обжарка и лучшая текстура
- Сырые орехи имеют высокую влажность (8–12%). При прямой обжарке внешняя сторона может подгореть, а внутренняя остаться сырой.
- Низкотемпературная сушка сначала удаляет поверхностную влагу, затем высокотемпературная обжарка равномерно пропекает орехи, обеспечивая однородный вкус.
Предотвращение выделения масла и улучшение внешнего вида
- Орехи с высокой влажностью быстро выделяют внутреннее масло при обжарке, что приводит к маслянистой, тёмной и липкой поверхности.
- Сушка снижает влажность до 3–5%, сохраняя орехи сухими, хрустящими и равномерно окрашенными.
Снижение риска плесени и обеспечение безопасности пищевых продуктов
- Высокая влажность способствует образованию плесени и афлатоксинов.
- Сушка снижает влажность ниже безопасного уровня, останавливая рост плесени и снижая риск образования токсинов.
Повышение эффективности обжарки и экономия энергии
- Удаление большей части свободной воды вначале означает, что при обжарке нужно нагревать только связанную влагу внутри.
- Это сокращает время обжарки на 30–50%, увеличивает производительность и снижает энергопотребление.
Стабилизация качества и увеличение срока хранения
- Сушка обеспечивает равномерную низкую влажность. Обжаренные орехи остаются хрустящими, устойчивы к размягчению и медленнее окисляются.
- Срок хранения может быть увеличен до 1–2 лет.
Области применения
- Орехи: Миндаль, арахис (в скорлупе), грецкие орехи, кешью, фундук и другие распространенные орехи.
- Фрукты: Финики, ломтики папайи, ломтики боярышника, ломтики яблок, ломтики лимона, киви, шелковица и др.
- Овощи: спаржа, морковь, стручковая фасоль, чечевица, баклажаны, красный перец, чили, ломтики огурца, грибы, шиитаке, ломтики имбиря, ломтики чеснока и т.д.
- Лекарственное сырье: жимолость, настурция, лопух, женьшень, ягоды шелковицы и т.д.
Принцип работы ленточной сушилки
Непрерывная конвейерная сушилка сушит материалы, распределяя их на сетчатой ленте, которая движется вперед и назад внутри сушилки с помощью конвейерного привода. Одновременно горячий воздух проходит через материалы, а влага удаляется вентилятором для осушения.
Ключевые особенности:
- Боковые отбойники: Предотвращают просыпание материала с ленты.
- Смотровые и сервисные дверцы: Обеспечивают удобный контроль процесса сушки и проведение регламентного обслуживания.
- Конструкция из нержавеющей стали: Стенки камеры и лента выполнены из нержавеющей стали, что повышает тепловую эффективность, предотвращает загрязнение продукта и увеличивает срок службы.
- Конструкция сетчатой ленты: Стандартные отверстия 3 мм предотвращают падение мелких частиц, обеспечивая при этом полноценную циркуляцию воздуха.
- Регулируемые размеры: Длина сушильной камеры может быть установлена от 8 до 20 метров, а ширина ленты варьируется от 1,2 до 2 метров.
Такая конструкция обеспечивает равномерную и эффективную сушку широкого спектра материалов, сохраняя гигиеничность и долговечность.
Основные функции непрерывной сушилки для орехов
- Непрерывное производство: Автоматическая загрузка → транспортировка сетчатой лентой → низкотемпературная сушка → автоматическая выгрузка; круглосуточная работа, производительность в 3–5 раз выше по сравнению с камерными сушилками.
- Точный контроль температуры: Регулируемый диапазон 40–90 °C; низкотемпературная медленная сушка сохраняет исходный вкус и питательные вещества без подгорания.
- Интеллектуальный контроль влажности: Мониторинг влажности в реальном времени с автоматическим осушением и компенсацией воздуха; предотвращает отсыревание, плесень или недосушку; стабильное содержание влаги.
- Регулируемая скорость воздуха и ленты: Подходит для разных типов орехов и уровней влажности; равномерность сушки ≥98%.
- Секционный контроль температуры и влажности: Зоны предварительного нагрева, сушки с постоянной скоростью и замедления удаляют сначала свободную, затем связанную влагу; предотвращает подгорание поверхности и сырость внутри.
- Энергоэффективная циркуляция горячего воздуха: Повышает тепловую эффективность более чем на 30%; равномерный нагрев без застойных зон.
- Автоматический контроль подачи материала и защита от протечек: Противопротечная сетчатая лента и частотно-регулируемый питатель обеспечивают равномерное распределение материала и стабильные результаты сушки.
- Пищевая санитарная конструкция: Нержавеющая сталь 304/316, отсутствие застойных зон, полностью закрытый цикл работы; без пыли и запаха; соответствует стандартам GMP.
- Автоматизированное управление: Сенсорная панель PLC, сохранение параметров процесса одним касанием; быстрая смена рецепта при изменении материала; снижение трудозатрат.
- Защита от перегрузки и перегрева: Автоматическое отключение и сигнализация для обеспечения безопасности оборудования и материала.
- Совместимость с последующей обжаркой: Регулируемая температура на выходе (≤40°C); возможна прямая стыковка с обжарочными машинами для создания единой линии «сушка + обжарка».
Технические параметры
| Параметр | SL-1.2-8 | SL-1.2-10 | SL-1.6-8 | SL-1.6-10 | SL-2-8 | SL-2-10 | SL-2-20 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Количество секций | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 10 |
| Ширина ленты (м) | 1.2 | 1.2 | 1.6 | 1.6 | 2.0 | 2.0 | 2.0 |
| Длина сушки (м) | 8 | 10 | 8 | 10 | 8 | 10 | 20 |
| Толщина материала (мм) | 10–80 | 10–80 | 10–80 | 10–80 | 10–80 | 10–80 | 10–80 |
| Рабочая температура (°C) | 50–140 | 50–140 | 50–140 | 50–140 | 50–140 | 50–140 | 50–140 |
| Давление пара (МПа) | 0.2–0.8 | 0.2–0.8 | 0.2–0.8 | 0.2–0.8 | 0.2–0.8 | 0.2–0.8 | 0.2–0.8 |
| Расход пара (кг/ч) | 120–130 | 150–375 | 150–375 | 170–470 | 180–500 | 225–600 | 450–1200 |
| Время сушки (ч) | 0.2–1.2 | 0.25–1.5 | 0.2–1.2 | 0.25–1.5 | 0.2–1.2 | 0.2–1.5 | 0.5–3 |
| Производительность по сушке (кг/ч) | 60–160 | 82–220 | 75–220 | 95–250 | 100–260 | 120–300 | 240–600 |
| Общая мощность (кВт) | 11.4 | 13.6 | 11.4 | 13.6 | 14.7 | 15.8 | 36.8 |
| Длина машины (м) | 9.56 | 11.56 | 9.56 | 11.56 | 9.56 | 11.56 | 21.56 |
| Ширина машины (м) | 1.49 | 1.49 | 1.9 | 1.9 | 2.32 | 2.32 | 2.32 |
| Высота машины (м) | 2.3 | 2.3 | 2.4 | 2.4 | 2.5 | 2.5 | 2.5 |
| Общий вес (кг) | 4500 | 5600 | 5300 | 6400 | 6200 | 7500 | 14000 |
Модели, указанные выше, являются нашими стандартными вариантами. Мы также можем подобрать ленточную сушилку подходящего размера в соответствии с вашими конкретными требованиями. Кроме того, мы предлагаем услуги по настройке материала, электропитания, типа вилки и других характеристик.
Сопутствующие товары
Помимо ленточных сушилок, мы также предлагаем тележечные сушильные шкафы с горячим воздухом, которые пользуются широким спросом у клиентов по всему миру.
Преимущества ленточной сушильной машины
Высокоэффективное непрерывное производство
- Автоматическая загрузка → Непрерывный конвейер → Автоматическая выгрузка
- Круглосуточная работа, производительность в 3–10 раз выше, чем у камерных или ящичных сушилок
- Идеально подходит для крупнотоннажной переработки орехов
Равномерный нагрев, стабильное качество
- Многослойная сетчатая лента + циркуляция горячего воздуха (сквозной/боковой обдув)
- Медленное движение ленты обеспечивает равномерную сушку каждого слоя и каждого ореха
- Процент годной продукции ≥98%
Низкотемпературная сушка, сохранение питательных веществ
- Точный контроль: 40–90°C
- Щадящая сушка предотвращает подгорание, изменение цвета и потерю питательных веществ
- Сохраняет натуральный вкус и качество орехов
Энергосбережение и высокая эффективность
- Рециркуляция горячего воздуха повторно использует тепло, эффективность +30%
- Закрытая конструкция минимизирует потери тепла, экономия затрат на электричество/газ
Автоматизированное управление, экономия труда
- Сенсорный экран ПЛК + частотное регулирование (температура, поток воздуха, скорость ленты)
- Настройка процесса и пуск/остановка одной кнопкой
- Снижает трудозатраты и предотвращает ошибки оператора
Гигиеничность и безопасность для пищевых продуктов
- Все детали, контактирующие с продуктом, из нержавеющей стали, полностью соответствуют стандартам пищевой безопасности
- Закрытый процесс, без пыли и запаха, соответствует GMP
Специальные преимущества для переработки орехов
1. Идеальная интеграция «сушка + обжарка»
- Может работать автономно или подключаться напрямую к конвейерной печи для обжарки
- Бесшовный переход от низкотемпературной сушки к высокотемпературной обжарке
- Повышает эффективность производства на 50%, снижает потери материала
2. Точный контроль влажности, предотвращает плесень и повторное увлажнение
- Интеллектуальная система осушения удаляет воздух с повышенной влажностью в реальном времени
- Сушеные орехи достигают стабильной влажности 3–5%
- Обеспечивает оптимальные условия для обжарки и увеличения срока хранения
3. Защищает масла, сохраняет внешний вид
- Щадящая сушка предотвращает вытекание масла и липкость
- Орехи остаются сухими и хрустящими; равномерный цвет после обжарки
- Снижает прогоркание и сохраняет привлекательный внешний вид
4. Многоярусная конструкция, максимальное использование пространства
- От 3 до 10 ярусов на выбор для вертикальной сушки
- Площадь сушки в 3–10 раз больше на той же площади пола
- Экономит заводское пространство и затраты
5. Универсальность, подходит для многих видов орехов
- Регулируйте температуру, поток воздуха и скорость ленты для миндаля, кешью, грецких орехов, арахиса и др.
- Одна машина обрабатывает все виды орехов
Почему стоит выбрать Taizy?
- Высокое качество изготовления
Все машины изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность, стабильность и длительный срок службы. - Сертифицировано и надежно
Продукция сертифицирована по стандартам ISO 9001 и CE, а также одобрена TÜV и SGS, что гарантирует качество, безопасность и соответствие международным стандартам. - Гарантия 1 год
Предоставляется полная 12-месячная гарантия для бесперебойной работы. - Полное послепродажное обслуживание
- Подробные инструкции по установке прилагаются
- Доступно удаленное техническое руководство онлайн
- Выездной монтаж и пусконаладка инженерами при необходимости
- Профессиональная поддержка «под ключ»
От доставки и установки до эксплуатации и обслуживания Taizy обеспечивает непрерывную техническую поддержку для стабильного и эффективного производства.
