Электромагнитная машина для жарки арахиса — это новый тип многофункциональной машина для жарки орехов, которая также обладает преимуществами низкого энергопотребления и экологичности. В то же время она может обжаривать кешью, арахис, миндаль, фундук и другие орехи с высокой эффективностью. Она также имеет уникальную систему контроля температуры, которая широко используется в линии по производству орехов.
Contents
Область применения электромагнитной жарочной машины
Электромагнитная жарочная машина широко используется для обжарки большинства орехов, включая кешью, каштаны, семечки, арахис, миндаль, грецкие орехи, фисташки, фундук, макадамию, орехи инка и т.д. Кроме того, электромагнитная жарочная машина может также использоваться в масложировой промышленности, чайной промышленности, производстве приправ, химической промышленности, производстве взорванных продуктов и так далее.
Принцип нагрева электромагнитной жарочной машины для арахиса
Электромагнитная нагревательная жарочная машина — это устройство, которое использует принцип электромагнитной индукции для преобразования электрической энергии в тепловую. Внутри блока управления электромагнитного оборудования выпрямительная схема преобразует переменный ток 50/60 Гц в напряжение постоянного тока, а затем напряжение постоянного тока преобразуется в частоту через управляющую схему. Это высокочастотное напряжение 20-40 кГц, и быстро изменяющийся ток через катушку создает быстро изменяющееся магнитное поле. Когда силовые линии магнитного поля проходят через металл, в металлическом теле генерируются бесчисленные маленькие вихревые токи, так что нагреваемый объект, такой как сам барабан, быстро нагревается, что дает эффект нагрева.
Особенности оборудования для обжарки кунжута
- Экологичная машина, использующая принцип электромагнитного нагрева, нагревается быстро и при этом нулевые выбросы углерода в окружающую среду.
- Низкое энергопотребление и высокая эффективность использования тепловой энергии. Эта машина использует композитный корпус котла для предотвращения распространения тепла наружу, эффективность использования тепловой энергии может достигать более 95%, по сравнению с традиционным электрическим нагревом, оборудование для жарки и обжарки может экономить более 45% электроэнергии.
- С другой стороны, машина изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает безопасность и гигиеническое качество обжаренных продуктов и соответствует стандартам GMP.
- Кроме того, эргономичный дизайн, интеллектуальное управление и более удобная настройка параметров.
- Управляемость значительно улучшена, имеется интеллектуальная система контроля температуры, то есть точность контроля температуры может быть стабилизирована на уровне ±2% в процессе обжарки и жарки, чтобы обеспечить одинаковый цвет и качество каждой партии материалов.
- Функция самодиагностики неисправностей, удобная для операторов для своевременной проверки.
- Максимальная температура обжарки может достигать 400°C, что позволяет удовлетворить температуру обжарки большинства материалов.
- Конечно, есть как производственные линии, так и отдельные машины для выбора клиентов.
Разница между жарочной машиной для кунжута и жарочной машиной для арахиса
Основная конструкция жарочной машины для кунжута и жарочной машины для арахиса одинакова. Однако семена кунжута меньше, чем арахис. Внутренняя облицовка жарочной машины должна быть сплошной при обжарке кунжута, но может быть с сеткой при обжарке арахиса. Температура жарочной машины для кунжута может быть выше при обжарке, но из-за мелкого размера кунжута сетка будет пропускать семена. Кроме того, у жарочной машины для кунжута меньший зазор в выпускном отверстии.
Параметры моделей электромагнитной жарочной машины
| Модель | Производительность | Диапазон мощности | Мощность | Напряжение | Габаритные размеры (мм) | Размер котла (мм) |
| TZ-5-5 | 10-30 кг/ч | 1.5-7.5 кВт | 0.25 кВт | 380 В | 930*660*1270 | 500*500 |
| TZ-5-12 | 30-70 кг/ч | 3-15 кВт | 0.4 кВт | 380 В | 1780*750*1330 | 500*1200 |
| TZ-7-10 | 50-250 кг/ч | 4-32 кВт | 1.1 кВт | 380 В | 1650*950*1520 | 700*1000 |
| TZ-7-12 | 50-250 кг/ч | 4-32 кВт | 1.1 кВт | 380 В | 1850*950*1520 | 700*1200 |
| TZ-7-15 | 100-350 кг/ч | 6-32 кВт | 1.1 кВт | 380 В | 2000*950*1520 | 700*1500 |
| TZ-7-32 | Вместимость: 150 кг | 4-40 кВт | 1.5 кВт | 380 В | 3320*1010*1600 | 700*3200 |
Детали электромагнитной жарочной машины для арахиса
Двухслойная изоляционная вата, изготовленная из высококачественного стекловолокна и смоляного клея, поэтому обладает эффективной изоляционной способностью. Электромагнитная нагревательная катушка расположена под барабаном, что безопаснее и нагревается быстрее, чем традиционная электрическая жарочная машина. Конечно, есть различия между двумя жарочными машинами.
Видео электромагнитной жарочной машины для арахиса
На видео показана обжарка арахиса. Видно, что эффективность обжарки очень высокая, а цвет после обжарки равномерный. Можно обжаривать арахис в красной кожуре и в скорлупе.
