
Коллоидная мельница — распространенное оборудование для производства арахисовой пасты. Это специальное механическое устройство для рафинирования жидких материалов. Обычно изготавливается из углеродистой и нержавеющей стали. Помимо производства арахисовой пасты, она широко используется в пищевой, фармацевтической, химической, косметической, легкой промышленности, производстве пластмасс и других отраслях.
Contents
Способы употребления арахисовой пасты
Арахисовая паста не только вкусна, но и может употребляться разными способами. Ее можно намазывать на хлеб, булочки, а также использовать в качестве ингредиента для блюд, таких как лапша, огурцы, жареные овощи, соус для хот-пота и т. д. Она широко любима публикой.

Принцип работы коллоидной мельницы
Коллоидная мельница для арахисовой пасты работает за счет вращения статора и ротора различной геометрической формы с высокой скоростью относительно друг друга. Ядра арахиса под действием собственного веса, давления газа и центробежной силы проходят через переменный кольцевой зазор, где подвергаются мощному сдвигу, трению, удару, высокочастотной вибрации и другим сложным воздействиям. В результате арахис эффективно диспергируется, измельчается, эмульгируется и смешивается, что позволяет получить арахисовую пасту высочайшего качества.

В нормальных условиях после обработки на этой мельнице размер частиц арахиса может достигать 2–60 мкм, а однородность — более 95%. Это наиболее идеальное оборудование для измельчения арахисовой пасты.
Типы и основные технические параметры промышленной коллоидной мельницы
| Тип | TZ-50 | TZ-85 | TZ-130 | TZ-210 |
| Тонкость обработки (мкм) | 2-70 | 2-70 | 2-70 | 2-70 |
| Мощность двигателя (кВт) | 1.5 | 5.5 7.5 | 7.5 11 | 30 |
| Производительность (самотек) (т/ч) | 0.2-0.8 | 0.2-4 | 0.2-6 | 2-6 |
| Скорость холостого хода (об/мин) | 3000±100 | 3000±100 | 3000±100 | 3000±100 |
| Размеры (см) | 50*23*70 | 105*30*84 | 127*38.5*102.5 | 120*50*130 |
| Вес (кг) | 60 | 185 | 240 | 600 |
| Примечания | Оснащена системой охлаждения | Оснащена системой охлаждения | Оснащена системой охлаждения | Оснащена системой охлаждения |






