O cacau em pó é um tipo de pó feito a partir de grãos de cacau. É muito comum no processamento de alimentos e também é consumido como bebida. No mercado, existem vários tipos de embalagem para cacau em pó. Este artigo apresenta os tipos mais comuns de embalagem para cacau em pó.
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Introdução aos tipos de cacau em pó
O teor de gordura e açúcar do cacau em pó é muito baixo. Ele também contém vários oligoelementos e vitaminas necessários ao corpo humano. O mais importante é que contém dois poderosos antioxidantes, polifenóis e flavonoides, que fortalecem o sistema imunológico. Também tem efeito de baixar a pressão arterial, melhorar a circulação sanguínea e prevenir cancro e doenças cardiovasculares.
Geralmente, a classificação do cacau em pó baseia-se no teor de manteiga de cacau. Divide-se em cacau em pó com alto teor de gordura, médio teor de gordura e baixo teor de gordura.
Existe também uma classificação mais comum: de acordo com o processo de alcalinização, divide-se em cacau em pó natural e cacau em pó alcalinizado.
Como o cacau em pó deve ser embalado?
Ao entrar na secção de vendas de cacau em pó no supermercado, notamos que as embalagens são diversas, incluindo materiais, formas, especificações e tamanhos.
O primeiro tipo de embalagem utiliza materiais de papel ecológicos. Este material não polui o ambiente e tem efeito à prova de humidade. É frequentemente usado para embalar vários itens em pó ou granulares.
Outra embalagem comum é o cacau em pó enlatado, que é mais prático para armazenar e transportar.
Outro tipo de cacau em pó é frequentemente embalado em saquetas portáteis, semelhantes às pequenas embalagens de café que vemos. É muito prático para consumo diário e transporte.
Tipos de máquina de embalagem para cacau em pó
Em relação aos diferentes tipos de embalagem de cacau em pó, existem também vários tipos de máquinas de embalagem. As mais usadas são máquinas de embalagem para pó e máquinas de embalagem semiautomáticas para pó/grânulos.
De acordo com a situação real do mercado, a máquina de embalagem para pó é mais utilizada, pois o produto final embalado é fácil de transportar e não apresenta problemas de armazenamento inadequado.
Exposição do produto final após embalagem pela máquina de embalagem para pó
