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    Qual é a matéria-prima da linha de produção de Kadalai Mittai?

    Qual é a matéria-prima da linha de produção de Kadalai Mittai?

    Kadalai Mittai é um lanche muito popular, mas tem muitos nomes diferentes, como doce de amendoim, Groundnut Burfi, Groundnut Chikki, etc. Então, qual é o nome deste alimento na sua região? Deixe uma mensagem para discutir.

    doce de amendoim
    doce de amendoim
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    Qual é a matéria-prima da linha de produção de Kadalai Mittai?

    Kadalai Mittai usa amendoim e açúcar como principais matérias-primas. Além disso, outras nozes, como sementes de melão, amêndoas e sementes de gergelim, também podem ser adicionadas. O amendoim usado na produção de Kadalai Mittai precisa ser amendoim sem a pele vermelha, ou pode comprar amendoim diretamente e depois torrar e descascar o amendoim.

    Processo de produção comercial de Kadalai Mittai

    Para produzir Kadalai Mittai, pode primeiro torrar os amendoins, descascar os amendoins, derreter o açúcar, misturar o amendoim e o açúcar, depois usar a máquina de moldar doce de amendoim para laminar e moldar, cortar em pedaços e, finalmente, embalar o doce de amendoim.

    https://www.youtube.com/watch?v=4N7G9D5dgiM&t
    Vídeo da linha de produção de Groundnut Chikki