No nosso dia a dia, os principais óleos de cozinha são basicamente óleo de amendoim e óleo de soja. O uso de óleo de amendoim não só realça o sabor dos pratos, como também traz muitos benefícios para o corpo humano. O óleo de amendoim é mais resistente a altas temperaturas, por isso fritar e saltear usam óleo de amendoim. Devido ao alto teor de óleo do amendoim e ao seu cultivo generalizado, o amendoim é uma matéria-prima barata. Há uma grande procura de mercado para a extração de óleo de amendoim. A Taizy tem dez anos de experiência na exportação de prensas de óleo e pode ser contactada se necessário.
Prensa de óleo de rosca industrial para amendoim preço de fábrica
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Vídeo da extração de óleo de amendoim
Etapas de produção da extração de óleo de amendoim
1, A extração de óleo de amendoim primeiro passa pela descasca, selecionando os brotados e estragados. Antes de prensar, os amendoins podem ser descascados manualmente, mas isso é mais demorado, geralmente apenas quando a quantidade de extração caseira é pequena, a descasca é feita em casa. E agora a descasca é mecânica, usando máquina de descascar amendoim pode ser descascado rapidamente, num instante as cascas são removidas. No processo, os grãos de amendoim passam por uma peneira, e os amendoins finos são automaticamente separados. Mas é necessário selecionar manualmente os amendoins brotados e partidos.
2, O uso de máquina de torrar amendoins, os amendoins são torrados no forno por cerca de 8 minutos, o principal objetivo é remover o excesso de água dos grãos. Este grau de torra não é o mesmo, a cor do óleo de amendoim extraído será muito diferente. Se torrar demais, não extrai óleo, por isso dominar o ponto de torra é muito importante.
3, Em seguida, pré-aqueça a prensa de óleo. Após o pré-aquecimento, despeje os amendoins torrados ainda quentes no funil de alimentação da prensa. Ligue o interruptor de extração e inicie a extração. Geralmente, é necessário prensar duas a três vezes, normalmente usando uma prensa de óleo de rosca, existem máquinas automáticas que processam, basta definir previamente.
4, Após a prensagem, o óleo sai pela saída. Na saída, há um cartucho de filtro para filtrar o óleo, pois o óleo recém-prensado contém resíduos finos. Após filtrar os resíduos, o óleo de amendoim fica mais puro.
5, Após a conclusão da filtração, o óleo ainda estará turvo, por isso precisa ser colocado num recipiente para sedimentação. Além disso, o óleo recém-extraído está a uma temperatura relativamente alta e precisa arrefecer por um período.
6, Depois de o óleo arrefecer, pode ser engarrafado e a extração está completa.
