A prensa hidráulica de óleo é uma máquina que prensa o material frito aquecido para extrair óleo. Ela oferece vantagens como alto rendimento de óleo e ausência de contaminação do óleo, sendo adequada para produtos de oleaginosas, amendoim, gergelim e outras linhas de produção. Geralmente, a prensa de óleo é utilizada em conjunto com a máquina de torrefação.
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Características da prensa hidráulica de óleo
Ampla gama de aplicações
Primeiramente, é possível realizar a prensagem a quente e a frio. As matérias-primas para prensagem a quente incluem gergelim, amendoim, gérmen de milho, etc., enquanto as matérias-primas para óleos saudáveis prensados a frio incluem grãos de cacau, nozes, amêndoas, macadâmias, azeitonas, entre outros.
A qualidade do óleo é boa após a prensagem
A prensa hidráulica de óleo utiliza prensagem física pura, alto rendimento de óleo, baixa qualidade de mistura e, no processo de prensagem a frio, não gera temperatura, portanto não destrói os componentes orgânicos do próprio material.
Estrutura simples e fácil de operar
A prensa de óleo adota prensagem automática, portanto as etapas de operação são muito simples, um operador pode operar de 3 a 4 conjuntos, economizando bastante mão de obra. Existem métodos de operação da prensa hidráulica de óleo detalhados em nosso site.
Alta eficiência de prensagem
Desde o enchimento até a torta, o processo pode ser concluído em cerca de 8 minutos, a eficiência de produção é muito alta, garantindo as necessidades básicas de produção e processamento.
Qual é a diferença entre óleo prensado a frio e a quente?
Prensagem a quente
Em algumas regiões, também é chamado de prensagem por cozimento. De forma simplificada, as matérias-primas que precisam ser prensadas passam primeiro por um tratamento térmico em alta temperatura, provocando uma série de alterações no óleo, destruindo as células oleaginosas, promovendo a desnaturação das proteínas e reduzindo a viscosidade do óleo. É utilizado para melhorar a produção de óleo, sendo um método comum. O óleo de amendoim prensado a quente tem sabor puro e tanque rico em óleo, especialmente o óleo de amendoim rico em óleo é mais adequado para a prensagem a quente. No entanto, o óleo extraído por esse processo apresenta cor mais escura e índice de acidez elevado. Além disso, alguns nutrientes presentes no óleo são perdidos devido à alta temperatura gerada na prensagem a quente, como vitamina E, esteróis e carotenoides.
Prensagem a frio
O método de prensagem a frio, também conhecido como método de prensagem a cru, refere-se a um processo de prensagem de óleo no qual o óleo é enviado para a prensa de óleo para ser prensado em baixa temperatura, sem aquecimento ou com leve aquecimento antes da prensagem. A prensagem a frio geralmente é processada em ambiente abaixo de 60°C. Para melhorar a qualidade do óleo prensado a frio, as matérias-primas para prensagem geralmente precisam ser selecionadas. O óleo extraído pelo método de prensagem a frio apresenta baixa temperatura do óleo, baixo índice de acidez e alta qualidade. O óleo refinado prensado a frio preserva o sabor natural e a cor do óleo, mantém completamente os nutrientes do óleo e possui baixo grau de desnaturação proteica, facilitando o aproveitamento integral da proteína. Em geral, os óleos prensados a frio têm ponto de fumaça mais baixo e cor mais clara, e a coloração e o brilho vendem melhor do que os óleos prensados a quente. No entanto, como o óleo prensado a frio não passou por cozimento e fritura, o teor de água no óleo é instável, o que não é favorável para armazenamento a longo prazo. Em segundo lugar, o aroma do óleo não é tão forte quanto o do óleo prensado a quente. Se o óleo prensado a quente é do "tipo sabor forte", então o óleo prensado a frio é do "tipo aroma fresco".
Embora o óleo prensado a frio seja original e uma escolha saudável para a vida, as características das oleaginosas são diferentes. Por exemplo, o óleo de soja prensado a frio tem um cheiro de feijão, que não é aceitável para todos. Outro exemplo: o óleo de gergelim prensado a frio tem um aroma mais suave, o que perde o sentido do óleo de gergelim. Portanto, ao escolher o processo necessário, é preciso considerar de forma abrangente as características do material e os hábitos de vida dos consumidores locais.
Por que usar uma prensa hidráulica para prensar gergelim?
Na verdade, entre esses dois tipos de equipamentos de prensagem de óleo, a maioria das pessoas prefere prensas hidráulicas para prensar sementes de gergelim. O motivo é muito simples. As sementes de gergelim são produtos com alto rendimento de óleo. A taxa de óleo é menor ou igual a 5%. A prensa hidráulica tem alto rendimento de óleo e é fácil de operar. O rendimento de óleo do gergelim prensado pela prensa de rosca é de 30%-35%, enquanto o rendimento de óleo da prensa hidráulica é de 45%-47%. Ao prensar o óleo para prepará-lo, o processo de extrusão irregular pode levar a um baixo rendimento de óleo. É por isso que a prensagem de gergelim escolhe a prensa hidráulica.
A estrutura da máquina prensa hidráulica de óleo
As principais partes da prensa hidráulica de óleo são o pistão, o cilindro hidráulico, a coluna, a viga superior móvel, a base, a bomba de óleo, o tambor, o anel de aquecimento elétrico e o dispositivo de controle automático de temperatura. Os materiais são todos fabricados com materiais metálicos de alta qualidade, o que melhora o desempenho da máquina e garante a vida útil dos componentes. A prensa hidráulica automática de óleo utiliza a pressão do óleo da estação de bombeamento para gerar pressão entre o pistão e o topo, de modo que as matérias-primas entre o pistão e o topo possam extrair o óleo necessário sob forte pressão. A prensa hidráulica de óleo adota uma estrutura vertical, que ocupa uma área pequena e possui alta eficiência de trabalho, sendo apreciada pelas empresas de prensagem de óleo.
Manutenção da máquina de prensagem de óleo de gergelim
- Esta máquina extratora de óleo opera em tensão de 220V, incluindo sistema de aquecimento e controle alimentado por 220V, podendo, claro, ser alterada para 380V conforme a necessidade do cliente.
- O sistema hidráulico da máquina é de alta pressão, portanto, deve-se evitar sobrepressão para não danificar o equipamento.
- Durante a operação da prensa de óleo, o procedimento operacional correto deve ser rigorosamente seguido.
- Após a extração do óleo, a torta deve ser retirada imediatamente; caso contrário, um tempo excessivo pode causar o fenômeno de explosão por gás.
- No entanto, se for identificado um entupimento após o uso, pode-se utilizar uma lâmina fina ou agulha para limpar o tanque.
Parâmetros da máquina extratora de óleo
| Modelo | TZ-180 | TZ-230 | TZ-260 | TZ-320 |
| Dimensões (mm) | 920*480*1190 | 1065*540*1550 | 900*1000*1560 | 980*1050*1680 |
| Peso (kg) | 450 | 880 | 1250 | 1680 |
| Pressão (kN) | 1600 | 2200 | 2600 | 3000 |
| Pressão máxima de trabalho | 55 Mpa | 55 Mpa | 55 Mpa | 55 Mpa |
| Potência do aquecimento elétrico (KW) | 1 | 1 | 1,2 | 2 |
| Temperatura de controle do anel de aquecimento (°C) | 70-100 | 70-100 | 70-100 | 70-100 |
| Potência do tipo de motor (KW) | 3 (220V) | 1,5 | 1,5 | 2,2 |
Dispomos de diversos modelos de prensas hidráulicas de óleo, sendo a menor a TZ-180 e a maior a TZ-320. A tabela acima apresenta os parâmetros detalhados da prensa de óleo.
As tortas de óleo também podem gerar valor econômico
Soja, gergelim, amendoim e outras matérias-primas deixam tortas após a prensagem. Geralmente, essas tortas também podem ser usadas para gerar benefícios após a extração do óleo. As tortas podem ser usadas como fertilizantes. Nas fábricas, a quantidade é grande e pode ser vendida. Além disso, a torta da extração de óleo também pode ser usada como ração. Após a prensagem, a torta ainda contém uma pequena quantidade de óleo e outros nutrientes. É uma ração animal muito boa.
Tipos de prensas de óleo
Atualmente, existem dois tipos de prensas de óleo no mercado, as prensas de óleo de rosca e as prensas de óleo hidráulicas. Muitas pessoas podem não saber como escolher na hora da seleção. Na verdade, essas duas prensas de óleo têm suas próprias vantagens, e qual prensa de óleo escolher depende principalmente da matéria-prima que está sendo prensada.
Se você prensa principalmente culturas com alto teor de óleo, como gergelim, amêndoa e noz, é recomendável escolher uma prensa hidráulica de óleo, que é mais prática e rápida de operar. Se deseja prensar amendoim, colza, soja, girassol, sementes de chá e outras oleaginosas, é recomendável escolher um equipamento multifuncional de prensa de óleo por rosca, que pode processar uma gama mais ampla e um grande volume de processamento, atendendo aos requisitos de operações de processamento com materiais fornecidos e ao trabalho de fábricas de óleo de pequeno e médio porte.
