မြေပဲခွံခွာစက်၏ လုပ်ဆောင်မှုနိယာမတွင် မြေပဲစေ့များမှ အပြင်ခွံ သို့မဟုတ် အခွံကို ဖယ်ရှားခြင်း ပါဝင်သည်။ အဓိကရည်ရွယ်ချက်မှာ စားသုံးနိုင်သော အစေ့များကို စားသုံး၍မရသော အခွံများမှ ထိရောက်စွာ ခွဲထုတ်ရန်ဖြစ်သည်။ လုပ်ဆောင်မှုနိယာမ၏ အဆင့်ဆင့်ရှင်းလင်းချက်မှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်-
- အစာထည့်သည့်ယန္တရား- မြေပဲများကို ခွက်တစ်ခု သို့မဟုတ် အစာထည့်သည့်ပြွန်မှတစ်ဆင့် ခွံခွာစက်ထဲသို့ ထည့်သွင်းသည်။ ခွံခွာစက်အမျိုးအစားပေါ်မူတည်၍ လက်ဖြင့်ဖြစ်စေ၊ အလိုအလျောက်ဖြစ်စေ ထည့်သွင်းနိုင်သည်။
- ထိခိုက်မှု သို့မဟုတ် ပွတ်တိုက်မှုနည်းလမ်း- ခွံခွာစက်အတွင်းသို့ ရောက်သည်နှင့် မြေပဲများသည် လည်ပတ်နေသော ရော်တာ သို့မဟုတ် လည်ပတ်နေသော ဒစ်ခ်များနှင့် ထိတွေ့သည်။ ရော်တာ သို့မဟုတ် ဒစ်ခ်များကို အထူးပုံဖော်ထားသော အကွက်များ၊ ဆူးများ သို့မဟုတ် ကြမ်းတမ်းသော မျက်နှာပြင်များဖြင့် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။
- ထိခိုက်မှု သို့မဟုတ် ပွတ်တိုက်မှုလုပ်ဆောင်ချက်- ရော်တာ သို့မဟုတ် ဒစ်ခ်များ လည်ပတ်သည်နှင့် မြေပဲများသည် အကွက်များ သို့မဟုတ် ကြမ်းတမ်းသော မျက်နှာပြင်များကို ထိခိုက်မှု သို့မဟုတ် ပွတ်တိုက်မှုဒဏ်ကို ခံရသည်။ ဤလုပ်ဆောင်ချက်သည် အပြင်ခွံကို ကွဲစေခြင်း သို့မဟုတ် လျော့ရဲစေကာ အစေ့များမှ ခွဲထုတ်သည်။
- အခွံနှင့်အစေ့ခွဲခြင်း- ကွဲသွားသော သို့မဟုတ် လျော့ရဲသွားသော အခွံများကို အစေ့များမှ ယန္တရားအမျိုးမျိုးဖြင့် ခွဲထုတ်သည်။ ၎င်းတွင် ဆန်ခါများ၊ လေမှုတ်စက်များ သို့မဟုတ် ဆွဲငင်အားခွဲခြားနည်းများ ပါဝင်နိုင်သည်။ ရည်ရွယ်ချက်မှာ ပေါ့ပါးသော အခွံများကို ထုတ်ပစ်ရန်ဖြစ်ပြီး လေးလံသော အစေ့များကို ဆက်လက်သွားစေရန်ဖြစ်သည်။
- စုဆောင်းခြင်းနှင့် ထုတ်လွှတ်ခြင်း- ခွံခွာပြီးသား မြေပဲစေ့များကို ထွက်ပေါက်များ သို့မဟုတ် ပြွန်များမှတစ်ဆင့် စုဆောင်းကာ သင့်လျော်သော ဘူးများ သို့မဟုတ် နောက်ထပ် ပြုပြင်သည့်အဆင့်များသို့ ပို့ဆောင်သည်။ ခွဲထုတ်ထားသော အခွံများကို သီးခြားထုတ်လွှတ်သည် သို့မဟုတ် တိရစ္ဆာန်အစာ သို့မဟုတ် လောင်စာအဖြစ် အခြားရည်ရွယ်ချက်များအတွက် အသုံးပြုနိုင်သည်။
- သန့်ရှင်းရေးနှင့် အဆင့်ခွဲခြင်း (ထည့်သွင်းနိုင်)- အဆင့်မြင့် မြေပဲခွံခွာစက်အချို့တွင် သန့်ရှင်းရေးနှင့် အဆင့်ခွဲခြင်းဆိုင်ရာ ထပ်ဆောင်းအဆင့်များ ပါဝင်နိုင်သည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်သည် ခွံခွာပြီးသား မြေပဲများမှ ကျန်ရှိသော အညစ်အကြေးများ၊ ကျောက်ခဲများ သို့မဟုတ် အညစ်အကြေးများကို ဖယ်ရှားပေးကာ အရည်အသွေးမြင့် အစေ့များကို ရရှိစေသည်။
လုပ်ဆောင်မှုနိယာမသည် ခွံခွာစက်အမျိုးအစားနှင့် ဒီဇိုင်းပေါ်မူတည်၍ အနည်းငယ်ကွဲပြားနိုင်သည်၊ လက်ဖြင့်ဖြစ်စေ၊ မော်တာဖြင့်ဖြစ်စေ၊ အလိုအလျောက်ဖြစ်စေ ဖြစ်နိုင်သည်။ သို့သော် အခြေခံသဘောတရားမှာ အတူတူပင်ဖြစ်သည်- မြေပဲစေ့များမှ အပြင်ခွံကို ထိရောက်စွာ ဖယ်ရှားပြီး နောက်ထပ် ပြုပြင်ခြင်း သို့မဟုတ် စားသုံးရန်အတွက် ခွဲထုတ်ရန်ဖြစ်သည်။
