မြေပဲစိုစက်အခွံခွာစက်သည် စိမ်ထားသော မြေပဲ၏အနီရောင်အခွံကို ဖယ်ရှားရန်အတွက် အထူးထုတ်လုပ်ထားသော စက်ကိရိယာတစ်မျိုးဖြစ်ပါသည်။ စိုစက်ခွံခွာခြင်းသည် မြေပဲခွံခွာရာတွင် အသုံးများသော နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ခွံခွာပြီးသော မြေပဲ၏မျက်နှာပြင်သည် ချောမွေ့ပြီး ထိခိုက်မှုမရှိပါ။ ၎င်းကို မြေပဲအစားအစာများ၏ ကနဦးခွံခွာခြင်းလုပ်ငန်းတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုပါသည်။
ဤစီးပွားဖြစ်သုံး မြေပဲစိုစက်အခွံခွာစက်သည် မြေပဲသာမက ဗာဒံစေ့၊ ပဲကြီး၊ ပဲတီစိမ်း၊ ပဲပိစပ်နှင့် အခြားအစေ့အဆန်များကိုပါ ခွံခွာနိုင်ပါသည်။ ၎င်းတွင် ခွံခွာနှုန်း ၉၂% မှ ၉၅%၊ အစေ့လုံးရရှိနှုန်း ၉၀% ခန့် နှင့် ကျိုးပဲ့နှုန်း ၂% အောက် ရှိပြီး ဘက်စုံသုံးနိုင်ကာ စွမ်းဆောင်ရည်မြင့်မားသော စက်တစ်လုံးဖြစ်ပါသည်။
ဤစက်သည် တစ်နာရီလျှင် ၂၅၀ ကီလိုဂရမ် စွမ်းရည်ရှိပါသည်။ ပစ္စည်းများနှင့်ထိတွေ့သော အစိတ်အပိုင်းများကို 304 stainless steel ဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီး ထွက်ရှိမှုမြင့်မားခြင်း၊ ညစ်ညမ်းမှုမရှိခြင်း၊ သံချေးတက်ခြင်းကိုခံနိုင်ရည်ရှိခြင်းနှင့် သန့်ရှင်းရေးလွယ်ကူခြင်းတို့ကို အာမခံပါသည်။
အောက်တွင် စက်လည်ပတ်နေပုံကို ပြသထားသော ဗီဒီယိုတစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းအလုပ်လုပ်ပုံကို အကြမ်းဖျင်းနားလည်စေရန် ရည်ရွယ်ပါသည်။
Contents
အစိုဓာတ်ဖြင့် မြေပဲခွံခွာခြင်းဆိုတာ ဘာလဲ။
တကယ်တော့ မြေပဲခွံခွာဖို့ နည်းလမ်းနှစ်မျိုးရှိပါတယ်- အစိုဓာတ်ဖြင့် ခွာခြင်း နှင့် အခြောက်ခံ၍ ခွာခြင်း။
အစိုဓာတ်ဖြင့် ခွာခြင်းကတော့ မြေပဲများကို ရေနွေးထဲတွင် ၃-၅ မိနစ်ခန့်စိမ်ပြီး ဟော့ပါထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။ မြေပဲများသည် လည်နေသော ရော်ဘာဒရမ်ထဲသို့ ဝင်ရောက်ကာ ရော်ဘာကွင်းများနှင့် ပွတ်တိုက်မှုကြောင့် အနီရောင်အခွံများ ကွာကျသွားပါသည်။ ထို့နောက် အခွံခွာပြီးသော မြေပဲများကို မတူညီသော ထွက်ပေါက်များမှတစ်ဆင့် ထုတ်ပေးပါသည်။
မြေပဲခွံခွာစက်၏ အသုံးပြုပုံများ
မြေပဲခွံခွာစက်၏ အားသာချက်များ
အခွံခွာနှုန်းမြင့်မားပြီး ကွဲအက်မှုနည်းပါးခြင်း
စက်သည် ထိရောက်သော ရော်ဘာပွတ်တိုက်မှု အခွံခွာစနစ်ကို အသုံးပြုထားပြီး ၉၂–၉၅% အထိ အခွံခွာနှုန်းနှင့် ၉၀% အထိ အစေ့လုံးနှုန်းကို ရရှိစေသည်။
ကွဲအက်မှုနှုန်းသည် ၂% အောက်တွင်ရှိပြီး မြေပဲများ နဂိုအတိုင်း ကျန်ရှိစေကာ ကုန်ကြမ်းဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချပေးသည်။
မြင့်မားသော ကုန်ထုတ်စွမ်းအားနှင့် လုပ်သားအင်အား သက်သာခြင်း
တစ်နာရီလျှင် 250 ကီလိုဂရမ် ထုတ်လုပ်နိုင်မှုစွမ်းရည်ဖြင့် ဤမော်ဒယ်သည် လက်ဖြင့်အခွံခွာခြင်းထက် ၈ ဆမှ ၁၀ ဆအထိ ပိုမိုထိရောက်သည်။
၎င်းသည် အသေးစားနှင့် အလတ်စား အစားအစာ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့် စက်ရုံများ၊ မြေပဲထောပတ် ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများနှင့် ဗာဒံစေ့ သို့မဟုတ် ပဲပိစပ်အချိုရည် ပြင်ဆင်မှုများအတွက် စံပြဖြစ်သည်။
ကျစ်လစ်ပြီး အသုံးပြုရလွယ်ကူသော ဒီဇိုင်း
စက်သည် ၁၁၈ × ၈၅ × ၁၁၀ စင်တီမီတာ ရှိပြီး နေရာချွေတာကာ ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများတွင် အလွယ်တကူ ထည့်သွင်းနိုင်သော ကျစ်လစ်သည့်တည်ဆောက်ပုံ ပါရှိသည်။
၎င်းကို အရည်အသွေးမြင့် သံမဏိဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး တာရှည်ခံရော်ဘာကွင်းများ တပ်ဆင်ထားကာ အစားအစာ ဘေးကင်းမှု၊ သံချေးတက်မှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိမှုနှင့် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရလွယ်ကူမှုတို့ကို သေချာစေသည်။
အလိုအလျောက် ခွဲထုတ်သည့်စနစ်
အလိုအလျောက် အသားနှင့်အခွံ ခွဲထုတ်သည့် ကိရိယာ တပ်ဆင်ထားသောကြောင့် စက်သည် အခွံခွာပြီးနောက် အခွံများနှင့် အသားများကို သီးခြားစီ ထုတ်ပေးသည်။
၎င်းသည် လက်ဖြင့် ခွဲခြားခြင်းကို ဖယ်ရှားပေးကာ ထိရောက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးပြီး လုပ်ငန်းခွင်ကို သန့်ရှင်းစေသည်။
သာလွန်ကောင်းမွန်သော ထုတ်ကုန်အရည်အသွေး
မြေပဲအခွံခွာထားသော သို့မဟုတ် ဗာဒံစေ့များသည် အညိုရောင်မပါဘဲ သန့်ရှင်းတောက်ပသော မျက်နှာပြင်ရှိပြီး ပရိုတင်းဓာတ်လုပ်ဆောင်မှုမှာ မပြောင်းလဲပါ။
နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်များသည် ဗာဒံနို့၊ ဗာဒံစည်သွပ်ဘူး၊ မြေပဲငါးပိ နှင့် အခြားသော အစားအသောက် သို့မဟုတ် အဖျော်ယမကာပစ္စည်းများအဖြစ် ထပ်မံပြုပြင်ရန်အတွက် စံပြဖြစ်သည်။
စွမ်းအင်သက်သာပြီး တည်ငြိမ်သော စွမ်းဆောင်ရည်
0.75 kW စွမ်းဆောင်ရည်မြင့် မော်တာဖြင့် မောင်းနှင်ထားသောကြောင့် စက်သည် ဆူညံသံနည်းပြီး လျှပ်စစ်ဓာတ်အား သုံးစွဲမှုနည်းကာ ချောမွေ့စွာ လည်ပတ်နိုင်သည်။
၎င်း၏ စွမ်းအင်သုံးစွဲမှုသည် အလားတူမော်ဒယ်များ၏ 70–80% o သာရှိပြီး ကုန်ထုတ်စွမ်းအားမြင့်မားခြင်းနှင့် ကုန်ကျစရိတ်သက်သာခြင်း နှစ်မျိုးလုံးကို ပေးစွမ်းသည်။
မြေပဲအခွံခွာစက် အစိုအမျိုးအစား၏ နည်းပညာဆိုင်ရာ ကန့်သတ်ချက်များ
| မော်ဒယ် | ပါဝါ | အလေးချိန် | အခွံနွှာနှုန်း | စွမ်းဆောင်ရည် | အရွယ်အစား | ကျိုးပဲ့နှုန်း |
| TZ-08 | 0.55kw | 160kg | ၉၂–၉၅% | ၁၂၀-၁၅၀kg/h | ၁.၁၈*၀.၇၂*၁.၁m | ≤ ၂% |
| TZ-09 | ၀.၇၅kw | ၁၈၀kg | ၉၂–၉၅% | ၂၀၀-၂၅၀kg/h | ၁.၁၈*၀.၈၅*၁.၁m | ≤ ၂% |
ကျွန်ုပ်တို့သည် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ပေးခြင်းကိုလည်း ပံ့ပိုးပေးပါသည် — သင့်အနေဖြင့် ပိုကြီးသော သို့မဟုတ် ပိုသေးငယ်သော စွမ်းဆောင်ရည် လိုအပ်ပါက အသေးစိတ်အချက်အလက်များအတွက် ကျွန်ုပ်တို့ထံ ဆက်သွယ်မေးမြန်းနိုင်ပါသည်။
မြေပဲစိုစွတ်အခွံနွှာစက်၏ ဖွဲ့စည်းပုံ
အစာထည့်ခွက်
စိမ်ထားသော မြေပဲ သို့မဟုတ် ဗာဒံစေ့များကို စက်ထဲသို့ အညီအမျှ ထည့်သွင်းရန် အသုံးပြုသည်။ အစာထည့်ခွက် ဒီဇိုင်းသည် ပစ္စည်းပိတ်ဆို့မှုကို ကာကွယ်ပေးပြီး ချောမွေ့စွာ ကျွေးမွေးနိုင်စေပါသည်။
အခွံနွှာယူနစ်
စက်၏ အဓိကအစိတ်အပိုင်းဖြစ်ပြီး ရော်ဘာလိပ်များ၊ ပွတ်တိုက်ကွင်းများနှင့် မောင်းတံတို့ဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသည်။
နူးညံ့သော ရော်ဘာပွတ်တိုက်မှုမှတစ်ဆင့် အနီရောင်အခွံကို အစေ့အဆန်များ မကျိုးပဲ့စေဘဲ ညင်သာစွာ ဖယ်ရှားပေးပါသည်။
ခွဲထုတ်စနစ်
အခွံနှင့်အသားကို အလိုအလျောက်ခွဲထုတ်ပေးသော လေဝင် သို့မဟုတ် ဗဟိုခွာအား (centrifugal) ခွဲထုတ်စက်တစ်ခု ပါဝင်သည်။
အခွံခွာပြီးသား မြေပဲများသည် ထွက်ပေါက်တစ်ခုမှ ထွက်လာပြီး အခွံများကို အခြားထွက်ပေါက်တစ်ခုမှ စွန့်ထုတ်သည်။
ဂီယာစနစ်
0.75 kW မော်တာတစ်လုံးမှ ခါးပတ်များ၊ ကွင်းဆက်များနှင့် ဘယ်ရင်ဂ်များဖြင့် ပါဝါပေးသည်။
၎င်းသည် တည်ငြိမ်သော ပါဝါ၊ ဆူညံသံနည်းပါးမှုနှင့် ကြာရှည်စွာ ဆက်တိုက်လုပ်ဆောင်နိုင်မှုကို ပေးစွမ်းသည်။
စက်ကိုယ်ထည်နှင့် ဘောင်
အရည်အသွေးမြင့် သံမဏိဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး ခိုင်ခံ့၊ တာရှည်ခံကာ သံချေးမတက်နိုင်ပါ။
ချောမွေ့သော မျက်နှာပြင်သည် သန့်ရှင်းရေးလွယ်ကူပြီး အစားအသောက် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု စံချိန်စံညွှန်းများနှင့် ကိုက်ညီသည်။
ထိန်းချုပ်မှုစနစ်
စတင်ရန်၊ ရပ်တန့်ရန်နှင့် အမြန်နှုန်းချိန်ညှိရန် လွယ်ကူသော ရိုးရှင်းသည့် ထိန်းချုပ်မှုဘောင်တစ်ခု တပ်ဆင်ထားသည်။
အော်ပရေတာများအတွက် ဘေးကင်းပြီး အဆင်ပြေစေသည်။
မြေပဲအခွံခွာစက် စိုစွတ်အမျိုးအစား မည်သို့အလုပ်လုပ်သနည်း။
မြေပဲအခွံခွာစက် စိုစွတ်အမျိုးအစားသည် ရာဘာလိပ်များ၏ ပွတ်တိုက်အားကို အသုံးပြု၍ မြေပဲနီရောင်အခွံကို ဖယ်ရှားပေးသည်။
ပထမဦးစွာ မြေပဲများကို ရေနွေးနွေးတွင် ၃-၅ မိနစ် ခန့်စိမ်ပြီး အခွံများကို ပျော့အောင်ပြုလုပ်သည်။ ထို့နောက် ၎င်းတို့ကို အစာထည့်ခွက်ထဲသို့ အညီအမျှလောင်းထည့်သည်။ စက်စတင်သောအခါ လည်ပတ်နေသော ရာဘာလိပ်များသည် မြေပဲများကို ညင်သာစွာပွတ်တိုက်ကာ အစေ့ဆန်များကို မပျက်စီးစေဘဲ နီရောင်အခွံများကို လျင်မြန်စွာဖယ်ရှားပေးသည်။
အခွံခွာပြီးနောက် ခွဲထုတ်စနစ်သည် အခွံများနှင့် အစေ့ဆန်များကို မတူညီသော ထွက်ပေါက်များမှတစ်ဆင့် အလိုအလျောက်ခွဲထုတ်ပေးသည်။ အခွံခွာနှုန်းသည် ၉၂-၉၅% ရှိပြီး အစေ့ဆန်လုံးနှုန်းမှာ ၉၀% ခန့်ဖြစ်သည်။
အခွံခွာပြီးသော မြေပဲများသည် အဖြူရောင်၊ ချောမွေ့ပြီး အညိုရောင်မပြောင်းဘဲ မြေပဲထောပတ်၊ မြေပဲနို့နှင့် အခြားအစားအစာထုတ်ကုန်များအဖြစ် ထပ်မံပြုပြင်ရန် အဆင်သင့်ဖြစ်နေသည်။ ၎င်းသည် ထိရောက်မှုရှိသော၊ စွမ်းအင်ချွေတာပြီး သန့်ရှင်းသော အခွံခွာဖြေရှင်းချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
အဖြစ်များသော စက်ပြဿနာများနှင့် ဖြေရှင်းနည်းများ
မေးခွန်း ၁: ထွက်ပေါက်မှ အခွံမခွာရသေးသော မြေပဲများ ပိုမိုထွက်လာခြင်း
အဖြေ: မြေပဲများ၏ အရွယ်အစား မညီမညာဖြစ်ခြင်းကြောင့် အချို့မှာ အခွံမခွာရသေးဘဲ ကျန်ရှိနေနိုင်ပါသည်။ မြေပဲများကို မပြုပြင်မီ အရွယ်အစားအလိုက် ခွဲခြားထားခြင်းဖြင့် အခွံခွာနှုန်းကို များစွာတိုးတက်စေနိုင်ပါသည်။
မေးခွန်း ၂: အခွံခွာပြီးနောက် မြေပဲကြေမွမှုနှုန်း မြင့်မားခြင်း
- အဖြေ ၁: ရော်ဘာလိပ်များကြား ကွာဟချက် သေးလွန်းခြင်းကြောင့် အချို့မြေပဲများသည် လိပ်များကြားဖြတ်သန်းစဉ် ကြေမွသွားခြင်းဖြစ်သည်။ ရော်ဘာလိပ်များ၏ ကွာဟချက်ကို သင့်လျော်သလို ချိန်ညှိပေးနိုင်ပါသည်။
- အဖြေ ၂: မြေပဲများကို ရေစိမ်ချိန် ကြာမြင့်လွန်းခြင်း။ သတ်မှတ်ထားသော ကုသမှုလုပ်ငန်းစဉ်အတိုင်း တိကျစွာလိုက်နာပြီး သင့်လျော်သော ရေစိမ်ချိန်အတိုင်း ပစ္စည်းကို ကုသရန် လိုအပ်ပါသည်။
စိုစွတ်သော မြေပဲအခွံခွာစက်၏ အသေးစိတ်အသုံးချမှုများ
မြေပဲထောပတ်နှင့် မြေပဲငါးပိထုတ်လုပ်ခြင်း
မြေပဲထောပတ် သို့မဟုတ် မြေပဲငါးပိထုတ်လုပ်ရာတွင် ချောမွေ့သော အသွင်အပြင်နှင့် တစ်ပြေးညီအရောင်ရရှိရန် ကုန်ကြမ်းမြေပဲများကို အခွံခွာရပါမည်။ စိုစွတ်သော အခွံခွာစက်သည် အနီရောင်အခွံများကို ထိရောက်စွာဖယ်ရှားပေးပြီး အစေ့ဆန်များ မပျက်စီးဘဲ ပရိုတင်းဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ ၎င်းသည် ကြိတ်ခွဲရန်အတွက် အရည်အသွေးမြင့် ကုန်ကြမ်းများကို ပံ့ပိုးပေးကာ ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးနှင့် တန်ဖိုးမြှင့်ထုတ်ကုန်များ တိုးတက်စေပါသည်။
ဗာဒံစေ့နှင့် မြေပဲဖျော်ရည် ပြုပြင်ခြင်း
ဗာဒံနို့၊ မြေပဲနို့နှင့် အခြားအပင်အခြေခံအဖျော်ယမကာများအတွက် ကုန်ကြမ်းများသည် သန့်ရှင်းပြီး အခွံမပါဘဲ ရှိရန် လိုအပ်ပါသည်။ စိုစွတ်သော အခွံခွာစက်သည် အခွံများကို လျင်မြန်စွာ ဖယ်ရှားပေးကာ အဖျော်ယမကာတွင် ချောမွေ့သော အသွင်အပြင်နှင့် သဘာဝအရောင်ကို ရရှိစေပါသည်။ ၎င်းသည် နောက်ထပ် စစ်ထုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် သန့်စင်ခြင်း လိုအပ်မှုကိုလည်း လျှော့ချပေးကာ ထုတ်လုပ်မှု စွမ်းဆောင်ရည်ကို တိုးမြှင့်ပေးပါသည်။
သရေစာနှင့် မုန့်ချိုထုတ်လုပ်ခြင်း
အခွံဖုတ်ထားသော အခွံမာသီးများ၊ သကြားလုံးများ၊ မြေပဲလှော်များနှင့် အခြားသရေစာများအတွက် အခွံခွာထားသော မြေပဲများသည် ပိုမိုကောင်းမွန်သော အရသာကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး သကြား သို့မဟုတ် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ညီညာစွာ ဖုံးအုပ်နိုင်စေပါသည်။ စက်သည် ပမာဏအများအပြားကို လုပ်ဆောင်နိုင်ပြီး သန့်ရှင်း၍ အဖြူရောင်ရှိပြီး အစေ့အဆန်များ ပြည့်စုံသော အဆန်များကို ထုတ်လုပ်ပေးကာ ထုတ်ကုန်၏ အသွင်အပြင်နှင့် တသမတ်တည်းဖြစ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။
အခွံမာသီးစည်သွတ်ထုတ်လုပ်ခြင်း
စည်သွတ်မြေပဲ၊ ဗာဒံသီး သို့မဟုတ် အခွံမာသီးရောနှောများသည် သန့်ရှင်းပြီး မျက်စိဆွဲဆောင်မှုရှိသော ကုန်ကြမ်းများ လိုအပ်ပါသည်။ အခွံခွာထားသော အဆန်များကို ဒုတိယအကြိမ် ခွဲခြားခြင်းမရှိဘဲ တိုက်ရိုက်လှော်ခြင်း၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ထည့်ခြင်း သို့မဟုတ် စည်သွတ်ခြင်းပြုလုပ်နိုင်ပြီး ထုတ်လုပ်မှုအဆင့်များနှင့် လုပ်သားစရိတ်များကို လျှော့ချကာ စျေးကွက်ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။
အစားအစာကုန်ကြမ်း ကြိုတင်ပြင်ဆင်ခြင်း
စိုစွတ်သော အခွံခွာစက်ကို အဖျော်ယမကာစက်ရုံများ၊ သရေစာထုတ်လုပ်သူများနှင့် မုန့်ဖုတ်စက်ရုံများရှိ အစားအစာကုန်ကြမ်းအမျိုးမျိုးကို ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရာတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အခွံခွာထားသော ကုန်ကြမ်းများသည် သန့်ရှင်း၊ တူညီပြီး တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုရှိကာ ကြိတ်ခြင်း၊ ရောစပ်ခြင်း၊ လှော်ခြင်း သို့မဟုတ် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ထည့်ခြင်းအတွက် အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီး ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးနှင့် လုပ်ဆောင်မှုစွမ်းဆောင်ရည်ကို သေချာစေပါသည်။
မြေပဲ နောက်ထပ် ပြုပြင်ခြင်း
ကျွန်ုပ်တို့သည် မြေပဲထောပတ်ထုတ်လုပ်သည့် လိုင်းများ နှင့် မြေပဲသုတ်လိမ်းထုတ်လုပ်သည့် လိုင်းများ ကိုလည်း ကမ်းလှမ်းပါသည်။ မြေပဲထွက်ကုန် အမျိုးအစားတိုင်းကို သက်ဆိုင်ရာ ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း ဖြင့် ပံ့ပိုးပေးနိုင်ပါသည်။ နောက်ထပ်အချက်အလက်များအတွက် ကျွန်ုပ်တို့အား ဆက်သွယ်မေးမြန်းရန် မနှောင့်နှေးပါနှင့်။
