
बादाम छीलने की मशीन का उपयोग आमतौर पर बादाम खाद्य प्रसंस्करण के क्षेत्र में किया जाता है, यह मशीन बादाम के छिलके को तोड़ने के साथ-साथ प्रारंभिक छिलके और गिरी की छंटाई करती है। बादाम के अलावा, हेज़लनट और अन्य समान नट्स को भी छीला जा सकता है, जिससे इसके उपयोग का क्षेत्र व्यापक और लचीला हो जाता है।
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बादाम का छिलका कैसे बादाम का छिलका उतारें?
बादाम खुबानी के फल के बीज हैं। खुबानी के गूदे को खाने के बाद, बीजों के कठोर बाहरी छिलके को खोलकर बीजों को भी खाया जा सकता है।

तो बादाम का छिलका कैसे उतारें? आमतौर पर, थोड़ी मात्रा में बादाम के छिलके के लिए, हमें नट्स खोलने के लिए विशेष रूप से उपयोग की जाने वाली एक छोटी चिमटी का उपयोग करना होता है। बस बादाम को चिमटी के सिरे पर रखें, एक दबाव से इसका छिलका आसानी से खुल जाता है।
हालांकि, कुछ बादाम खाद्य प्रसंस्करणकर्ताओं के लिए, बादाम खोलने का यह मैन्युअल तरीका संभव नहीं है, बल्कि एक विशेष बादाम छीलने वाली मशीन की आवश्यकता होती है।

बादाम छीलने के लिए समर्पित छीलने की मशीन
बादाम छीलने की मशीन बादाम जैसे नट्स के लिए एक शेल शेलर है। इसकी कुशल शेलिंग और छंटाई दक्षता के कारण, हाल के वर्षों में नट उत्पादों के शेल प्रसंस्करण में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया गया है।
ऐसी बादाम छीलने की मशीन उन निर्माताओं के लिए एक आवश्यक उपकरण होगी जो कई वर्षों से नट्स का प्रसंस्करण कर रहे हैं और उन लोगों के लिए भी जो अभी बादाम का व्यवसाय शुरू कर रहे हैं।

बादाम छीलने की मशीन कैसे काम करती है?
शेलर की संरचना और संचालन सिद्धांत बहुत सरल है। बादाम मुंह से शरीर में प्रवेश करने के बाद, बादाम के छिलके को दबाया जा सकता है। और पहले फटने वाला छिलका और बादाम की गिरी एक साथ छलनी में गिरते हैं। कंपन की क्रिया के तहत, गुरुत्वाकर्षण के कारण, छिलका और गिरी प्रारंभिक छंटाई से गुजरेंगे। और अलग-अलग निर्वहन मुंह से बाहर निकलते हैं।

बादाम खोलने के बाद उनका क्या होता है और उन्हें कैसे संग्रहीत किया जाता है?
बादाम छीलने की मशीन के प्रसंस्करण के बाद, छिलका मूल रूप से खुल चुका होता है। और अगला कदम उन हिस्सों को छांटना है जो गिरी से पूरी तरह से अलग नहीं हुए हैं। यह प्रक्रिया शेल गिरी छंटाई मशीन का उपयोग करके की जा सकती है।
तो परिणामी कच्चे बादाम को ठीक से कैसे संग्रहीत करें? सामान्य तौर पर, हवा, नमी और प्रकाश के संपर्क में आने से कच्चे बादाम के सड़ने की प्रक्रिया तेज हो सकती है। इसलिए यदि संभव हो तो उन्हें एक एयरटाइट कंटेनर में, या ठंडी पेंट्री में संग्रहीत करें।






