एक हॉट एयर सर्कुलेटिंग ड्राइंग ओवन एक प्रकार का सुखाने का उपकरण है। इसका उपयोग विभिन्न प्रकार की सामग्रियों, जैसे सामान्य जड़ी-बूटियाँ, फल, मेवे आदि को सुखाने के लिए किया जा सकता है। इसके अलावा, यह उपकरण बहुत ही बुद्धिमान है, जिसमें स्थिर तापमान प्रभाव होता है, और सामग्री का सुखाने का परिणाम आदर्श होता है।
इस प्रकार के हॉट एयर सर्कुलेटिंग ड्राइंग ओवन में सुखाने की ट्रे फूड-ग्रेड स्टेनलेस स्टील या प्लास्टिक की बनाई जा सकती हैं, जो उत्कृष्ट संक्षारण प्रतिरोध, उच्च संरचनात्मक मजबूती और लंबी सेवा जीवन प्रदान करती हैं, साथ ही खाद्य स्वच्छता मानकों का पूरी तरह से पालन करती हैं। मशीन एक बुद्धिमान स्वचालित नियंत्रण प्रणाली से भी सुसज्जित है, जो सटीक तापमान नियंत्रण और एक-बटन संचालन को सक्षम बनाती है, जिससे श्रम लागत में काफी कमी आती है।
ड्राइंग मशीन की एकल-बैच क्षमता 300 से 8,000 किलोग्राम तक होती है, जिसे विभिन्न सामग्रियों और उत्पादन पैमानों के अनुसार लचीले ढंग से कॉन्फ़िगर किया जा सकता है। यह कई हीटिंग विधियों का समर्थन करती है, जिनमें कोयला-आधारित, इलेक्ट्रिक और हीट पंप सिस्टम शामिल हैं, जो इसे विभिन्न प्रसंस्करण वातावरणों और ऊर्जा स्थितियों के अनुकूल बनाता है।
Contents
हॉट एयर सर्कुलेटिंग ड्राइंग ओवन का अनुप्रयोग
इस मशीन का उपयोग काजू प्रसंस्करण लाइन में किया जा सकता है। काजू को ग्रेड करने के बाद, ड्रायर का उपयोग किया जाता है। चूंकि ताजे तोड़े गए काजू की गिरियां छिलकों से मजबूती से जुड़ी होती हैं, इसलिए इस समय काजू खोलना अक्षम होता है।
ड्राइंग मशीन का उद्देश्य काजू को सुखाना है, जो तापीय प्रसार और संकुचन के सिद्धांत पर आधारित है, ताकि गिरियां स्वाभाविक रूप से छिलके से अलग हो जाएं, जिससे अगले काजू छिलका खोलने और अलग करने की प्रक्रिया अधिक सुविधाजनक हो जाती है।
मुख्य लागू सामग्री
मेवे: मूंगफली (छिलके सहित), बादाम, अखरोट, काजू, हेज़लनट, आदि।
फल: बेर, पपीते के टुकड़े, नागफनी के टुकड़े, सेब के टुकड़े, नींबू के टुकड़े, कीवी, शहतूत, आदि।
सब्जियां: शतावरी, गाजर, हरी बीन्स, मसूर दाल, बैंगन, लाल शिमला मिर्च, मिर्च, खीरे के टुकड़े, मशरूम, शिटाके, अदरक के टुकड़े, लहसुन के टुकड़े, आदि।
जड़ी-बूटियां और औषधीय सामग्री: हनीसकल, नास्टर्टियम, बर्डॉक, जिनसेंग, शहतूत, आदि।
नट्स ड्रायर मशीन की प्रमुख विशेषताएं
उच्च दक्षता और स्थिर सुखाने का प्रदर्शन
सुखाने वाले चैंबर में पूरी तरह से बंद संरचना के साथ एक फोर्स्ड हॉट-एयर सर्कुलेशन सिस्टम है, जो पूरे चैंबर में समान ताप वितरण सुनिश्चित करता है। इससे मेवे अंदर और बाहर से समान रूप से सूखते हैं। निरंतर संचालन या टाइम्ड बैच ड्राइंग की सुविधा है, जो धूप में सुखाने या पारंपरिक तरीकों की तुलना में सुखाने की दक्षता को 30% से अधिक बढ़ाती है और प्रसंस्करण समय को काफी कम करती है।
एकसमान सुखाने की गुणवत्ता और उच्च उपज
एक बुद्धिमान तापमान और आर्द्रता नियंत्रण प्रणाली मूंगफली, बादाम, काजू और हेज़लनट्स जैसी विभिन्न मेवा किस्मों के लिए सुखाने के मापदंडों का सटीक समायोजन सक्षम बनाती है। यह अधिक सूखने या कम सूखने से रोकती है, प्रभावी रूप से दरार, रंग बदलने और स्वाद हानि को कम करती है, और एकसमान रूप और स्वाद सुनिश्चित करती है।
कई सामग्रियों के लिए व्यापक प्रयोज्यता
नट सुखाने के अलावा, यह ड्राइंग चैंबर कृषि उत्पादों, जलीय उत्पादों, औषधीय जड़ी-बूटियों, लकड़ी और चुनिंदा औद्योगिक घटकों के लिए भी उपयुक्त है। एक सिस्टम कई अनुप्रयोगों को सपोर्ट करता है, जिससे उपकरण उपयोग अधिकतम होता है।
ऊर्जा-बचत और पर्यावरण-अनुकूल
हीट पंप, इलेक्ट्रिक हीटिंग और प्राकृतिक गैस सहित कई हीटिंग विकल्प उपलब्ध हैं, जो स्थानीय ऊर्जा स्थितियों के आधार पर लचीला चयन संभव बनाते हैं। उच्च तापीय क्षमता और कम ऊर्जा खपत स्वच्छ, कम-कार्बन उत्पादन को सपोर्ट करती है, जो इस सिस्टम को नट प्रोसेसिंग प्लांट्स में दीर्घकालिक संचालन के लिए आदर्श बनाती है।
उच्च स्तर का ऑटोमेशन, आसान संचालन
वैकल्पिक PLC या टचस्क्रीन नियंत्रण प्रणालियाँ हीटिंग, तापमान नियंत्रण, डीह्यूमिडिफिकेशन और टाइमिंग का पूरी तरह से स्वचालित प्रबंधन प्रदान करती हैं। इससे श्रम आवश्यकताएँ कम होती हैं, मानवीय त्रुटि न्यूनतम होती है, और समग्र उत्पादन स्थिरता में सुधार होता है।
स्वच्छ और खाद्य-सुरक्षित डिज़ाइन
सुखाने की प्रक्रिया से कोई निकास गैस, अपशिष्ट जल या ठोस प्रदूषण उत्पन्न नहीं होता। आंतरिक चैंबर और ट्रे को फूड-ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बनाया जा सकता है, जो जीएमपी और खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुरूप है, और निर्यात-ग्रेड नट प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है।
अनुकूलन विकल्पों के साथ लचीली संरचना
चैंबर का आकार, बैच क्षमता, ट्रे की संख्या और आंतरिक कॉन्फ़िगरेशन को नट के प्रकार और उत्पादन क्षमता के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है, जो छोटी कार्यशालाओं के साथ-साथ मध्यम और बड़े पैमाने की नट प्रसंस्करण लाइनों की आवश्यकताओं को पूरा करता है।
कॉम्पैक्ट फुटप्रिंट और आसान स्थापना
मॉड्यूलर डिज़ाइन और छोटे फुटप्रिंट के साथ, सुखाने का चैंबर परिवहन, स्थापना और रखरखाव में आसान है, जो इसे सीमित स्थान वाली सुविधाओं या तेजी से कमीशनिंग की आवश्यकता वाली परियोजनाओं के लिए आदर्श बनाता है।
तकनीकी पैरामीटर
| मॉडल | आयाम (मिमी) | ड्राइंग ट्रॉलियाँ | प्रति बैच सुखाने की क्षमता (किग्रा) |
|---|---|---|---|
| SL-2 | 4000 × 1860 × 2500 | 2 | 300–600 |
| SL-4 | 6000 × 1860 × 2500 | 4 | 500–1000 |
| SL-6 | 7200 × 2300 × 2500 | 6 | 800–1500 |
| SL-8 | 8500 × 2300 × 2500 | 8 | 1000–2000 |
| SL-10 | 10000 × 2300 × 2500 | 10 | 1200–2500 |
| SL-12 | 8500 × 3300 × 2500 | 12 | 2500–4000 |
| SL-18 | 8500 × 5000 × 2500 | 18 | 4000–6500 |
| SL-24 | 12000 × 5000 × 2500 | 24 | 5000–8000 |
यदि आप जानना चाहते हैं कि सही ड्राइंग मशीन कैसे चुनें, तो कृपया किसी भी समय हमसे संपर्क करें। हम आपकी आवश्यकताओं के आधार पर आपके लिए सबसे उपयुक्त मशीन का चयन करेंगे।
हॉट एयर सर्कुलेटिंग ड्राइंग ओवन के उपयोग के लिए सावधानियाँ
- स्थापना के दौरान उपकरण को जमीन के समतल होने पर ध्यान देना चाहिए
- पहली बार उपयोग में यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि पंखे की दिशा सही है या नहीं
- ड्रायर को ज्वलनशील और विस्फोटक पदार्थों से दूर रखना चाहिए
- ओवन की सीलिंग स्ट्रिप की नियमित जांच करें और समय पर इसे बदलें
Taizy को क्यों चुनें?
- प्रमाणित गुणवत्ता: ISO9001 और CE प्रमाणित, SGS और TUV द्वारा परीक्षित।
- विश्वसनीय और टिकाऊ: उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री और उन्नत डिज़ाइन के साथ दीर्घकालिक स्थिर संचालन के लिए निर्मित।
- कुशल और ऊर्जा-बचत: तेज, कम ऊर्जा वाली सुखाने की प्रक्रिया के लिए स्मार्ट तापमान नियंत्रण और हॉट-एयर सर्कुलेशन।
- आसान और स्मार्ट संचालन: सरल संचालन के लिए पूरी तरह से स्वचालित PLC/टचस्क्रीन नियंत्रण।
- खाद्य-सुरक्षित और पर्यावरण-अनुकूल: फूड-ग्रेड सामग्री, कम कार्बन, प्रदूषण-मुक्त, और GMP अनुपालन।
- पूर्ण बिक्री-पश्चात सहायता: इंस्टॉलेशन मैनुअल, रिमोट मार्गदर्शन, और वैकल्पिक ऑन-साइट इंजीनियर सेवा के साथ एक वर्ष की वारंटी।
संबंधित उत्पाद
यदि आपको सतत प्रसंस्करण और बड़े पैमाने पर सुखाने की आवश्यकता है, तो आप हमारी सतत सुखाने की मशीन देख सकते हैं।
यदि आपको ऐसी मशीन चाहिए जो सुखाने और भूनने दोनों का काम कर सके, तो कृपया हमारी सतत भूनने की मशीन पर एक नज़र डालें।
सामान्य प्रश्न
सुखाने का तापमान कितना होता है?
सुखाने का समय कितना है?
बेशक, आप वास्तविक स्थिति और आवश्यकताओं के अनुसार सुखाने के समय को भी समायोजित कर सकते हैं।
