वाणिज्यिक अखरोट तोड़ने की मशीन

अखरोट तोड़ने की मशीन का व्यापक रूप से अखरोट उत्पादों के निर्माण और प्रसंस्करण उद्योग में उपयोग किया जाता है। अखरोट खाद्य प्रसंस्करण, सामान्य छोटी मात्रा में अखरोट प्रसंस्करण से बहुत अलग है, अधिकांश स्वतंत्र प्रसंस्करण लाइनें होती हैं। वाणिज्यिक अखरोट छिलका उतारने की मशीन सभी अखरोट प्रसंस्करण लाइन में एक आवश्यक मशीन है और महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

अखरोट

अखरोट प्रसंस्करण उद्योग फलफूल रहा है क्योंकि आधुनिक समय में पोषक तत्वों के सेवन पर जोर देने के कारण अखरोट का उच्च पोषण मूल्य है।

अखरोट को विभिन्न तरीकों से खाया जा सकता है। न केवल इन्हें खाया जा सकता है, बल्कि इन्हें अखरोट पाउडर, अखरोट कुकीज़, अखरोट पेय आदि में संसाधित किया जा सकता है। ये सभी अखरोट उत्पाद हैं जो आप सुपरमार्केट में पा सकते हैं।

वाणिज्यिक अखरोट तोड़ने की मशीन का व्यापक अनुप्रयोग और विकास

चूंकि अखरोट के तैयार उत्पाद हमारे जीवन में हर जगह हैं, इसलिए अखरोट के लिए प्रसंस्करण उद्योग भी बड़ा होना चाहिए।

सामान्य तौर पर, एक सामान्य छोटे और मध्यम आकार के अखरोट प्रसंस्करण संयंत्र को प्रतिदिन कई टन अखरोट से निपटना पड़ता है। इसलिए कारखाने को प्रसंस्करण मशीनरी और उपकरण पूरी तरह से तैयार रखने की आवश्यकता होती है।

अखरोट को तोड़ना सभी अखरोट प्रसंस्करण में पहला कदम है।
पारंपरिक अखरोट तोड़ने वाला मानव द्वारा मैन्युअल रूप से तोड़ा जाता था, इस तरह से छिलका उतारने में न केवल बहुत अधिक जनशक्ति की आवश्यकता होती थी, बल्कि तोड़ने की दक्षता भी बहुत कम होती थी। तकनीकी क्षमता में निरंतर प्रगति के साथ, अखरोट तोड़ने की मशीन के आगमन ने अखरोट छिलका उतारने की समस्या को बहुत हल कर दिया।
इसने न केवल मानव श्रम को बहुत कम किया, बल्कि छिलका उतारने की दक्षता में भी सुधार किया।

एक तोड़ने वाली मशीन में क्या होना चाहिए

वास्तव में, ताजा तोड़े गए अखरोट हरी त्वचा की एक परत से ढके होते हैं। इसलिए तोड़ने से पहले, एक और कदम है, वह है सबसे ऊपरी हरी त्वचा को हटाना।
इसके लिए हरे अखरोट छीलने की मशीन की सहायता की आवश्यकता होती है, छीलने वाली मशीन द्वारा संसाधित अखरोट का आकार पूर्ण होता है, जो अगले चरण में खोल खोलने में अधिक सुविधाजनक होता है।

अखरोट के खोल के बाद, कुछ अखरोट और खोल अलग नहीं होंगे, आगे की प्रक्रिया के लिए खोल और गिरी पृथक्करण मशीन का उपयोग करने की आवश्यकता होती है, जिससे गिरी और खोल पूरी तरह से अलग हो जाते हैं।
उपरोक्त सभी उपचारों के बाद, हम साफ अखरोट की गिरी प्राप्त कर सकते हैं।

वाणिज्यिक अखरोट तोड़ने की मशीन का कार्य वीडियो