
बादाम विशेष छिलाई मशीन उच्च दक्षता और कम ऊर्जा खपत वाली छिलाई उपकरण है। अधिकांश बादाम निर्माता प्रसंस्करण के शुरुआती चरण में बादाम खाद्य प्रसंस्करण के लिए यह छिलाई मशीन का चयन करेंगे। इसके अलावा, छिलाई मशीन में उच्च छिलाई दक्षता और मेवों को कोई नुकसान न पहुँचाने के लाभ हैं।
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बादाम का परिचय
बादाम एक प्रकार का अत्यधिक पोषक तत्वों से भरपूर रोज़ेसी पादप है, जिसका खोल कठोर होता है। बादाम के मेवों की सतह पर खांचे होते हैं, आकार में केंद्रीय फलिका भरी हुई होती है, त्वचा हल्की भूरी होती है। यह मुख्य रूप से दो प्रकारों में विभाजित होता है: मीठा बादाम और कड़वा खुबानी बीज। मीठा बादाम मीठा होता है, दैनिक नाश्ते के रूप में उपयुक्त है। और दूसरा प्रकार कड़वा बादाम, आमतौर पर दवा के लिए उपयोग होता है। लेकिन इसकी थोड़ी विषाक्तता के कारण, अधिक मात्रा में नहीं खाया जा सकता।

एक छिलाई मशीन विशेष रूप से बादाम तोड़ने के लिए उपयोग किया जाता है
दैनिक जीवन में कम संख्या में बादाम खाने वाले लोगों के लिए, उन्हें सीधे एक विशेष नट क्लैंप से छीला जा सकता है। बस बादाम को चाकू के किनारे पर रखें और हैंडल पर हाथ के बल से बादाम के खोल को तोड़ें।

बादाम खाद्य प्रसंस्करण में विशेषज्ञता रखने वाले निर्माताओं के लिए, एक बादाम विशेष छिलाई मशीन आवश्यक है।
विशेष बादाम छिलाई मशीन एक बार में खोल खोल सकती है और छान सकती है। कुशल उत्पादन दक्षता बादाम छिलाई मशीन को अधिक सुविधाजनक और तेज़ बनाती है।
इसके अलावा, मशीन का चलने का शोर कम होता है। और संचालन सरल है, ऑपरेटर बादाम के खोल को फीड मुंह में डाल सकता है।

बादाम विशेष छिलाई मशीन का संचालन सिद्धांत जटिल नहीं है: बादाम मशीन के अंदर दो रोलर्स के बीच के अंतराल से गुज़रता है, खोल कुचल जाता है। फिर छलनी की जाली पर गिरता है, इस समय कुछ बादाम पूरी तरह से खोल से अलग हो चुके होते हैं। गुरुत्वाकर्षण के अनुसार, ये पूरी तरह से अलग हुए बादाम शेष खोल और गिरी के साथ दो अलग-अलग निर्वहन मुंह से बाहर निकलते हैं।
विशेष बादाम छिलाई मशीन का और क्या उपयोग किया जा सकता है
चूंकि बादाम विशेष छिलाई मशीन प्रमुख निर्माताओं द्वारा व्यापक रूप से पसंद की जाती है, तो इस मशीन के अन्य लाभ भी होने चाहिए, अर्थात् अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला। बादाम के अलावा, मैकाडामिया नट्स, हेज़लनट्स, पिस्ता आदि जैसे मेवों को भी इस छिलाई मशीन से पूरी तरह से संसाधित किया जा सकता है।

सामान्य परिस्थितियों में, ग्राहकों को छिलाई मशीन के साथ खोल और गिरी पृथक्करण मशीन का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। छिलाई मशीन के प्रसंस्करण के बाद, मेवों के कुछ खोल टूट जाएंगे। लेकिन खोल और मेवे पूरी तरह से अलग नहीं हुए होते।
खोल और गिरी पृथक्करण मशीनें मुख्य रूप से खोल और गिरी का पूर्ण पृथक्करण पूरा करती हैं। दोनों का संयोजन मेवों को छीलने के लिए सबसे अच्छा उपकरण है।






