Enrobeuse pour arachides, également appelée mélangeur à tambour rotatif, est une machine automatisée à haut rendement conçue pour enrober les arachides et les snacks. Son tambour octogonal unique garantit un assaisonnement homogène pour les produits frits, soufflés, à base de noix et autres snacks.
Selon le modèle, elle peut produire 200–700 kg par heure, réduisant considérablement les coûts de main-d'œuvre tout en assurant un mélange homogène et en évitant la casse des produits délicats.
Cette enrobeuse pour arachides très prisée est entièrement fabriquée en acier inoxydable. Elle est dotée d'un déchargement automatique, d'un contrôle de vitesse variable et d'un enrobage homogène. Facile à utiliser et à nettoyer, elle produit des arachides enrobées à la saveur constante et sans casse.
Contents
Caractéristiques principales de la machine d'assaisonnement pour enrobage des cacahuètes
Assaisonnement homogène
Le tambour octogonal permet aux cacahuètes enrobées de culbuter et de se soulever complètement à l'intérieur du cylindre, évitant ainsi les agglomérations et les zones mortes pour un assaisonnement uniforme et un goût constant.
Applications multi-assaisonnement
Convient aux processus de mélange et d'assaisonnement, compatible avec les assaisonnements en poudre, en pâte et liquides.
Conception à faible casse
Un culbutage doux et stable le rend idéal pour les produits fragiles tels que les chips, les snacks soufflés et les fruits à coque, réduisant efficacement la casse.
Paramètres réglables, grande flexibilité
La vitesse du tambour et l'angle d'inclinaison sont réglables pour contrôler avec précision le temps d'assaisonnement selon les ingrédients.
Fonctionnement automatisé
Prend en charge l'alimentation automatique en assaisonnement et la décharge automatique, réduisant le travail manuel et améliorant l'efficacité.
Structure sécurisée de qualité alimentaire
Entièrement fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire, résistant à la corrosion, facile à nettoyer et conforme aux normes d'hygiène alimentaire.
Large gamme d'applications
Convient aux snacks, plats mijotés, plats prêts à consommer, produits carnés et autres applications de transformation alimentaire.
Haute Capacité de Traitement
Conçu pour un fonctionnement continu avec des performances stables, répondant aux besoins de production de moyenne à grande échelle tout en maintenant une qualité d'assaisonnement constante.
Domaine d'application de la machine d'assaisonnement
- Aliments frits
- Snacks soufflés
- Fruits à coque et graines
- Chips, crackers, pellets
- Autres snacks et produits de grignotage
Paramètres de la machine d'enrobage et d'assaisonnement pour cacahuètes
| Modèle | TZ-700 | TZ-800 | TZ-1000 | TZ-1200 |
| Capacité | 200 kg/h | 300 kg/h | 400 kg/h | 700 kg/h |
| Poids | 50 kg | 85 kg | 110 kg | 150 kg |
| Dimensions | 1000*700*1400 mm | 1200*800*1500 mm | 1500*920*1700 mm | 2000*1100*2200 mm |
| Puissance | 0,75 kW | 1,1 kW | 2,2 kW | 2,2 kW |
| Tension | 380 V | 380 V | 380 V | 380 V |
Avantages de la machine d'enrobage et d'assaisonnement pour cacahuètes
Large gamme de production pour différentes échelles
Disponible en modèles 200 / 300 / 400 / 700 kg/h, adaptés aux petites usines comme aux lignes de production alimentaire de moyenne et grande envergure, garantissant un fonctionnement continu et stable.
Tambour octogonal pour un enrobage homogène
La conception du tambour octogonal permet aux cacahuètes de culbuter et de s'élever en continu, évitant ainsi l'agglutination et le collage. Les enrobages en poudre et en pâte sont appliqués uniformément, garantissant une couleur et un goût constants.
Faible taux de casse, préserve l'intégrité de l'enrobage
Un culbutage doux et contrôlé est idéal pour les produits fragiles comme les cacahuètes enrobées, réduisant la casse et la perte d'enrobage.
Construction en acier inoxydable de qualité alimentaire
Entièrement fabriqué en acier inoxydable résistant à la corrosion et facile à nettoyer, répondant aux normes d'hygiène pour une utilisation à long terme et à haute fréquence.
Puissance optimisée et fonctionnement stable
Équipé de moteurs de 0,75 à 2,2 kW adaptés à la capacité de production, offrant un fonctionnement fluide et économe en énergie, adapté aux longues séries continues.
Déchargement automatique pour une efficacité accrue
Le tambour peut s'incliner automatiquement pour le déchargement, réduisant ainsi la main-d'œuvre manuelle et raccourcissant le temps de cycle par lot pour une productivité globale améliorée.
Design compact, encombrement réduit
Avec un poids de 50 à 150 kg, la structure compacte de la machine permet un agencement flexible de l'atelier, une installation et une maintenance faciles.
Tension industrielle pour usage en usine
La tension industrielle standard de 380 V garantit un fonctionnement stable ; d'autres configurations de tension peuvent être personnalisées pour répondre aux exigences du client.
Précautions et entretien lors de l'utilisation
- Lors du choix d'une machine d'assaisonnement pour enrober les cacahuètes, sélectionnez le modèle de machine qui correspond au volume de production réel, afin d'obtenir le meilleur profit au coût le plus bas.
- La machine d'assaisonnement doit être placée sur un sol horizontal lors de son utilisation pour éviter que la machine ne glisse pendant le fonctionnement.
- Veillez à ne pas mettre la main à l'intérieur de l'équipement pendant le fonctionnement. Si vous devez vérifier la manipulation des matériaux, utilisez des outils spéciaux pour opérer.
- De plus, il est nécessaire de nettoyer régulièrement les pièces en contact avec les aliments. Essuyez-les d'abord avec un chiffon humide ayant un effet nettoyant efficace. Enfin, il est important de se rappeler de les sécher avec un chiffon sec, afin de ne pas contaminer les aliments avec des résidus.
- Tous les trimestres, il est nécessaire d'ajouter de l'huile de lubrification aux pièces de transmission de la machine d'assaisonnement pour assurer la production et le fonctionnement normaux de la machine.
