Presse à huile hydraulique à froid | Machine à expulser l'huile de sésame

La presse à huile hydraulique est une machine qui presse les matières frites chaudes pour en extraire l'huile. Elle présente les avantages d'un rendement en huile élevé, d'aucune pollution de l'huile, etc., et elle convient aux produits à base de noix, aux lignes de production d'arachides et de sésame, entre autres. En général, la presse à huile est utilisée en conjonction avec le four de torréfaction.

Caractéristiques de la presse à huile hydraulique

Large gamme d'applications

Premièrement, le pressage à chaud et le pressage à froid peuvent être réalisés. Les matières premières pour l'huile pressée à chaud comprennent le sésame, l'arachide, le germe de maïs, etc., tandis que les matières premières pour l'huile santé pressée à froid comprennent les fèves de cacao, les noix, les amandes, les noix de macadamia, les olives, etc.

La qualité de l'huile est bonne après pressage

La presse à huile hydraulique adopte un pressage purement physique, un rendement en huile élevé, une faible qualité de mélange, et dans le processus de pressage à froid, elle ne génère pas de température, ce qui ne détruit donc pas les composants organiques de la matière elle-même.

Structure simple, également facile à utiliser

La presse à huile adopte un pressage automatique, ce qui rend les opérations très simples : un seul opérateur peut gérer 3 à 4 machines, réduisant considérablement la main-d'œuvre. Des méthodes d'utilisation de la presse à huile hydraulique détaillées sont disponibles sur notre site web.

Rendement de pressage élevé

Du remplissage au gâteau, le cycle peut être réalisé en moins de 8 minutes, offrant une productivité très élevée pour répondre aux besoins de production et de transformation de base.

Quelle est la différence entre l'huile pressée à froid et l'huile pressée à chaud ?

Pressage à chaud

Dans certaines régions, on l'appelle aussi pressage à chaud. En termes simples, les matières premières à presser sont d'abord soumises à un traitement thermique à haute température, ce qui provoque une série de modifications dans l'huile, détruisant les cellules oléagineuses, favorisant la dénaturation des protéines et réduisant la viscosité de l'huile. Cette méthode est utilisée pour améliorer le rendement en huile. L'huile d'arachide pressée à chaud a un goût pur et un arôme riche, en particulier l'huile d'arachide riche en huile, qui est plus adaptée au pressage à chaud. Cependant, l'huile extraite par ce procédé a une couleur plus foncée et un indice d'acidité plus élevé. De plus, certains nutriments présents dans l'huile sont perdus à cause des hautes températures générées par le pressage à chaud, comme la vitamine E, les stérols et les caroténoïdes.

Pressage à froid

La méthode de pressage à froid, également appelée méthode de pressage à cru, désigne un processus de pressage de l'huile dans lequel l'huile est envoyée à la presse à huile pour être pressée à basse température, sans chauffage ou avec un léger chauffage avant le pressage. Le pressage à froid est généralement effectué dans un environnement inférieur à 60 °C. Afin d'améliorer la qualité de l'huile pressée à froid, les matières premières destinées au pressage doivent généralement être sélectionnées. L'huile extraite par la méthode de pressage à froid a une température d'huile basse, un faible indice d'acidité et une qualité élevée. L'huile raffinée pressée à froid conserve la saveur et la couleur naturelles de l'huile, préserve complètement les nutriments de l'huile et présente un faible degré de dénaturation des protéines, ce qui facilite l'utilisation complète des protéines. En général, les huiles pressées à froid ont un point de fumée plus bas et une couleur plus claire, et leur aspect se vend mieux que celui des huiles pressées à chaud. Cependant, comme l'huile pressée à froid n'a pas été cuite à la vapeur ni frite, la teneur en eau de l'huile est instable, ce qui n'est pas favorable à un stockage à long terme. Ensuite, l'arôme de l'huile n'est pas aussi fort que celui de l'huile pressée à chaud. Si l'huile pressée à chaud est de type « arôme fort », alors l'huile pressée à froid est de type « arôme frais ».

Bien que l'huile pressée à froid soit authentique et constitue un choix sain pour la vie, les caractéristiques des oléagineux diffèrent. Par exemple, l'huile de soja pressée à froid a un goût de fève, ce qui n'est pas acceptable pour tout le monde. Autre exemple, l'huile de sésame pressée à froid a un arôme plus léger, ce qui perd le sens de l'huile de sésame. Par conséquent, lors du choix du procédé requis, il est nécessaire de prendre en compte de manière globale les caractéristiques de la matière première et les habitudes de vie des consommateurs locaux.

Pourquoi utiliser une presse à huile hydraulique pour presser le sésame ?

En réalité, parmi ces deux types d'équipements de pressage d'huile, la plupart des gens préfèrent les presses à huile hydrauliques pour presser les graines de sésame. La raison est très simple. Les graines de sésame sont des produits à haut rendement en huile. Le taux d'huile est inférieur ou égal à 5 %. La presse à huile hydraulique offre un rendement en huile élevé et est facile à utiliser. Le rendement en huile du sésame pressé par une presse à vis est de 30 % à 35 %, tandis que celui de la presse hydraulique est de 45 % à 47 %. Lors du pressage pour préparer l'huile, un processus d'extrusion inégal peut entraîner un faible rendement en huile. C'est pourquoi le pressage du sésame choisit la presse à huile hydraulique.

La structure de la presse à huile hydraulique

Les parties principales de la presse à huile hydraulique sont le piston, le vérin hydraulique, la colonne, la poutre mobile supérieure, le socle, la pompe à huile, le barillet, le collier chauffant électrique et le dispositif de régulation automatique de la température. Les matériaux sont tous fabriqués à partir de matériaux métalliques de haute qualité, ce qui améliore les performances de la machine et garantit la durée de vie des composants. La presse à huile hydraulique automatique utilise la pression d'huile de la centrale hydraulique pour générer une pression entre le piston et le sommet, de sorte que les matières premières situées entre le piston et le sommet puissent extraire l'huile requise sous une forte pression. La presse à huile hydraulique adopte une structure verticale, qui occupe une faible surface au sol et offre un rendement élevé, ce qui est apprécié par les entreprises de pressage d'huile.

Entretien de la machine de la presse à huile de sésame

• Cette machine d'extraction d'huile fonctionne sous 220 V, avec un système de chauffage et de contrôle alimenté en 220 V. Elle peut bien sûr être modifiée pour du 380 V selon les besoins du client.
• Le système hydraulique de la machine est de type haute pression. Il faut donc éviter les surpressions pour ne pas endommager la machine.
• Lors du fonctionnement de la presse à huile, la procédure d'utilisation correcte doit être strictement respectée.
• Une fois l'huile extraite, le tourteau doit être évacué immédiatement, sinon un phénomène d'explosion gazeuse peut se produire si le délai est trop long.
• En cas de colmatage après utilisation, un outil fin comme une lame ou une aiguille peut être utilisé pour nettoyer la cuve.

Paramètres de la machine d'extraction d'huile

Nous proposons différents modèles de presses à huile hydrauliques, du plus petit TZ-180 au plus grand TZ-320. Le tableau ci-dessus présente les paramètres détaillés de la presse à huile.

Les tourteaux d'huile peuvent aussi créer de la valeur économique

Le soja, le sésame, les arachides et autres matières premières laissent des tourteaux après pressage. Généralement, ces tourteaux peuvent également être valorisés après l'extraction de l'huile. Ils peuvent être utilisés comme engrais. En usine, les quantités sont importantes et peuvent être vendues. De plus, le tourteau issu de l'extraction d'huile peut aussi servir d'aliment pour animaux. Après pressage, le tourteau contient encore une petite quantité d'huile et d'autres nutriments. C'est un très bon aliment pour le bétail.

Types de machines de presse à huile

Actuellement, il existe deux types de presses à huile sur le marché : les presses à huile à vis et les presses à huile hydrauliques. De nombreuses personnes peuvent ne pas savoir comment choisir. En réalité, ces deux presses ont chacune leurs avantages, et le choix de la presse à huile dépend principalement de la matière première à presser.

Si vous pressez principalement des cultures à haute teneur en huile comme le sésame, l'amande et l'amande de noix, il est recommandé de choisir une presse à huile hydraulique, qui est plus pratique et rapide à utiliser. Si vous souhaitez presser des arachides, des graines de colza, du soja, des tournesols, des graines de thé et d'autres cultures oléagineuses, il est recommandé de choisir un équipement de presse à huile à vis multifonctionnel, qui peut traiter une gamme plus large et un volume de traitement important, ce qui peut répondre aux exigences des opérations de transformation avec des matériaux fournis et du travail dans les petites et moyennes huileries.