Les arachides enrobées sont une collation très célèbre au Nigeria. Sachant que les transformateurs alimentaires ont une forte demande pour la chaîne de production d'arachides enrobées, l'usine a accru son attention sur la région nigériane, a contacté de nombreux clients nigérians. Nous avons également livré la machine avec succès. Grâce à des expériences dans notre propre usine, nous avons constaté que l'efficacité de production des arachides enrobées est élevée et la qualité du produit est bonne, leur efficacité a donc été grandement améliorée, et nous sommes devenus un partenaire à long terme.
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Comment contacter le producteur d'arachides enrobées
Nous venons de terminer la commande d'exportation vers le Nigeria en août 2021. Notre petit partenaire a vu notre site Web via une recherche Google, puis nous a contactés. Nous avons désigné une personne dédiée pour communiquer avec ce partenaire et avons appris que le client souhaite développer son activité dans les arachides enrobées, principalement parce que l'ancien équipement est vieux et que l'efficacité de production n'est pas élevée. Connaissant les besoins du client, nous avons élaboré un plan de production correspondant. Après négociation, le client a personnalisé une chaîne de production complète d'arachides enrobées.
Quelles machines sont incluses dans la chaîne de production d'arachides enrobées
Pour comprendre la composition des machines pour les arachides enrobées, nous devons d'abord connaître les étapes de production. Comment produisons-nous cette collation ? Si la matière première est constituée d'arachides brutes, les coques doivent être retirées. Si le rendement est important, un décortiqueuse d'arachides peut être utilisé.
Ensuite, vous obtiendrez des amandes d'arachide rouges, qui doivent d'abord être torréfiées car les arachides enrobées utilisent des arachides cuites, qui ont un goût plus corsé. Après torréfaction, il faut retirer les peaux rouges des arachides. Si elles sont conservées, elles seront très amères. Un machine à peler les arachides est utilisé ici, puis on obtient les matières premières pour les arachides enrobées, puis la machine d'enrobage d'arachides peut être utilisée pour l'enrobage. Les arachides enrobées ont de nombreuses saveurs, comme le miel et le lait. Par conséquent, on peut les formuler selon le produit. Dans le processus d'enrobage, un liquide et une poudre d'enrobage sont nécessaires. Après la machine d'enrobage, la couche extérieure sera répartie très uniformément.
Après l'étape d'enrobage, vient la cuisson. Notre chaîne de production d'arachides enrobées est équipée d'un four oscillant. Le four oscillant permet aux arachides de torréfier plus uniformément pendant le processus, et les arachides n'ont pas besoin de dépenser de main-d'œuvre et d'énergie pour être constamment remuées pendant toute la torréfaction. Cela permet d'économiser des coûts dans une large mesure. Après la cuisson, on refroidit et on assaisonne. Pour l'assaisonnement, nous utilisons une machine d'assaisonnement. Et nous avons une chaîne de production d'arachides enrobées.
Retour client
Après avoir reçu la machine, le client a effectué des expériences dans l'usine, et les résultats ont été très satisfaisants. Il nous a également envoyé les rendus et les photos en disant que si l'activité se développe à l'avenir, il envisagera de continuer à collaborer avec nous.
