Les amandes ont une haute valeur nutritionnelle et médicinale, riches en protéines, minéraux et vitamines. Elles sont également un type de noix courant dans la vie quotidienne et peuvent être divisées en deux types : les amandes amères et les amandes douces. Cependant, les amandes ont aussi une coque sans couture, ce qui n'est pas facile à décortiquer.
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Comment décortiquer les amandes
À la maison
La méthode la plus simple est d'utiliser des pinces pour les ouvrir, ou de les casser avec un petit marteau, ce qui est probablement la méthode la plus courante dans notre vie quotidienne.
L'arrivée des casse-noix a rendu cette méthode traditionnelle plus pratique.
Mais il y a un inconvénient à cette méthode manuelle d'ouverture de la coque. Les noix qui sont craquées ont tendance à s'effriter avec la coque, ce qui les rend particulièrement peu pratiques à manger.
Méthodes de transformation des entreprises de transformation des amandes
Les entreprises de transformation doivent traiter d'énormes quantités d'amandes, et à ce stade, on ne peut pas compter uniquement sur la main-d'œuvre pour effectuer le décorticage.
Décortiqueur d'amandes est le meilleur choix pour la plupart des usines, avec une efficacité de décorticage élevée et un taux d'amandes entières élevé, ce qui permet d'économiser considérablement en main-d'œuvre et en ressources.
L'opérateur verse les amandes traitées dans la zone d'alimentation, et la machine ouvre la coque des amandes et les expulse via un tamis vibrant. Tout le processus est simple et rapide.
Enfin, l'amande est traitée davantage par un séparateur de coques pour séparer complètement la coque de l'amande.
Un décortiqueur d'amandes peut-il traiter d'autres noix ?
En fait, cette machine peut non seulement gérer le décorticage des amandes, mais aussi celui des noisettes, des amandes, des noix de palme, des noix de macadamia, etc. Elle est donc polyvalente et constitue une partie essentielle de la ligne de transformation des noix.
