
یک دستگاه سورتینگ مغزها یک تجهیزات تخصصی است که برای جداسازی دقیق مغزهای پوستکنده شده به دستههای مختلف اندازه طراحی شده است. این دستگاه از یک درام دوار برای سورتینگ مغزها استفاده میکند و انواع مختلف مغزها را با دقت سورتینگ بیش از ۹۵٪ طبقهبندی میکند.

مدل بزرگمقیاس کاملاً از فولاد کربنی یا فولاد ضدزنگ ساخته شده است و ساختاری تمیز، بهداشتی و بادوام ارائه میدهد. با ظرفیت پردازش تا ۲۰۰۰ کیلوگرم در ساعت، این دستگاه عملکرد هزینه عالی دارد و به طور گسترده در صنایع فرآوری مواد غذایی و صادرات استفاده میشود.
دستگاههای درجهبندی مغز ما به طور گسترده در بازارهای آفریقا و آسیا به فروش میرسند، جایی که به دلیل کارایی و قابلیت اطمینان خود مورد استقبال کسبوکارهای محلی فرآوری مغز قرار گرفتهاند.
Contents
مواد اولیه قابل استفاده
مناسب برای انواع مغزهای پوستهدار گرد، از جمله بادام درختی، فندق، ماکادمیا، گردو، بادام هندی و مغزهای مشابه.





وظایف اصلی دستگاه سورتینگ مغزها
درجهبندی دقیق سایز
این دستگاه با استفاده از چندین لایه الک با اندازههای توری مختلف، مغزها را به طور دقیق در درجههای مختلف مانند W180، W210، W240، W320 و W450 طبقهبندی کرده و استانداردهای صادرات بینالمللی را برآورده میکند.
جداسازی خودکار با راندمان بالا
این دستگاه مجهز به سیستم ویبره الکتریکی بوده و فرآیند جداسازی را به سرعت و با کارایی بالا به صورت خودکار انجام میدهد و هزینههای نیروی کار را به شدت کاهش میدهد.
طراحی الک چندلایه
تنظیمات استاندارد شامل ۳ تا ۶ لایه الک است. هر لایه، مغزهایی با سایز مشخصی را جدا میکند و امکان طبقهبندی چنددرجهای را فراهم میآورد. قابلیت سفارشیسازی وجود دارد.
عملکرد و نگهداری آسان
پنل کنترل کاربرپسند با چیدمان ساختاری واضح، کار با دستگاه و نگهداری از آن را آسان کرده و در زمان و نیروی کار صرفهجویی میکند.
رعایت بهداشت درجه مواد غذایی
تمام قطعات در تماس با محصول از فولاد ضدزنگ درجه مواد غذایی ساخته شدهاند که بهداشت را تضمین کرده و استانداردهای ایمنی مواد غذایی مورد نیاز برای صادرات را برآورده میکند.
یکپارچهسازی انعطافپذیر
این دستگاه میتواند به صورت مستقل کار کند یا در یک خط فرآوری کامل شامل تجهیزات پوستکنی، خشککنی، رنگبندی و بستهبندی یکپارچه شود تا کارایی کلی را بهبود بخشد.

اصل کار دستگاه سورت مغزها
دستگاه سورت مغزها بر اساس اصل تمایز اندازه ذرات کار میکند و با استفاده از حرکت ارتعاشی یا چرخشی همراه با الکهای چندلایه، مغزها با اندازههای مختلف را در خروجیهای مشخصی جدا میکند. ما اندازههای استاندارد الک را با قطرهای ۱۸ میلیمتر، ۲۴ میلیمتر و ۲۶ میلیمتر ارائه میدهیم و همچنین میتوانیم اندازه توری را با توجه به نیازهای خاص شما سفارشی کنیم.
فرآیند کار: تغذیه → حرکت ارتعاشی یا چرخشی → الکبندی چندلایه → تخلیه و جمعآوری

پارامترهای دستگاه درجهبندی مغزیجات
| مدل | TZ - 2000 |
| توان | 1.5 کیلووات |
| ولتاژ | 380 ولت |
| فرکانس | 50 هرتز |
| ظرفیت | 2000 کیلوگرم بر ساعت |
| وزن | 3000 کیلوگرم |
| ابعاد | 800*900*200 سانتیمتر |
ما از تمامی درخواستهای سفارشیسازی و تغییرات شما پشتیبانی میکنیم و تضمین میدهیم که این تنظیمات هیچ تأثیری بر کیفیت یا عملکرد محصول نخواهد داشت.
مزایای دستگاه درجهبندی مغزیجات شولی چیست؟
ساختار مستحکم از فولاد کربنی یا استیل ضدزنگ
تمامی قطعات در تماس با محصول از استیل ضدزنگ درجه غذایی ساخته شدهاند که بهداشت، مقاومت در برابر خوردگی و تمیزکاری آسان را تضمین میکند. بدنه اصلی میتواند از فولاد کربنی یا استیل ضدزنگ ساخته شود تا تعادل مناسبی بین دوام و هزینه برقرار گردد.
عملکرد پایدار با صدای کم
این دستگاه مجهز به موتور ویبره باکیفیت بوده و عملکردی نرم و بیصدا دارد که آن را برای استفاده مداوم صنعتی ایدهآل میسازد.
درجهبندی با راندمان بالا
این دستگاه دارای ساختار الک چندلایه است که امکان جداسازی سریع و دقیق مغز بادامهندی بر اساس اندازه را فراهم میکند. درجهبندی دقیق با حداقل شکستگی مغزها را تضمین مینماید.
قابلیت سفارشیسازی بالا
تعداد لایههای درجهبندی، اندازه توری، ولتاژ و ابعاد دستگاه همگی بر اساس نیازهای تولیدی خاص مشتری قابل سفارشیسازی هستند.
خدمات پس از فروش قابل اعتماد
پس از خرید تجهیزات، یک سال گارانتی ارائه میدهیم. در این مدت، هرگونه مشکل کیفی ناشی از عوامل غیرانسانی، بهصورت رایگان تعمیر یا تعویض میشود. علاوه بر این، پشتیبانی فنی و آموزش عملیاتی را ارائه میدهیم تا بتوانید از تجهیزات بهصورت روان و کارآمد استفاده کنید.
نگهداری آسان و عمر طولانی
این دستگاه با ساختار مدولار طراحی شده است که امکان جداسازی و تعویض آسان اجزای کلیدی مانند الکها و واحدهای ارتعاشی را فراهم میکند. این امر زمان نگهداری را کاهش میدهد، هزینههای عملیاتی را پایین میآورد و عملکرد پایدار بلندمدت را حتی در شرایط تولید با ظرفیت بالا تضمین میکند.

نحوه کار با دستگاه مرتبکننده مغزها
بازرسی قبل از راهاندازی
- قبل از روشن کردن دستگاه، تمام اجزای انتقال و مدارهای الکتریکی را بررسی کنید تا از عملکرد صحیح و ایمن آنها اطمینان حاصل شود.
روشن کردن دستگاه
- برق را وصل کرده و تأیید کنید که درام در جهت مشخصشده توسط فلش میچرخد. چرخش در جهت مخالف اکیداً ممنوع است.
فرآیند تغذیه
- مغز خام را بهطور مداوم داخل قیف تغذیه بریزید. دریچه تغذیه را تنظیم کنید تا مغز بهطور یکنواخت وارد درام دانهبندی شود.
- درام دانهبندی از سه بخش تشکیل شده است که سوراخهای توری از کوچک به بزرگ مرتب شدهاند. در زیر هر بخش یک قیف جمعآوری متناسب قرار دارد. با چرخش درام، مغزها درون آن غلت میخورند: مغزهای کوچک ابتدا از سوراخهای کوچک عبور میکنند، در حالی که مغزهای بزرگتر به غلتیدن به سمت جلو و سطح بعدی ادامه میدهند و جداسازی بر اساس اندازه انجام میشود.
جمعآوری دانهبندی شده
- هر خروجی در پایین درام مربوط به یک درجه (سایز) متفاوت است. مغزها بدون مخلوط شدن جمعآوری میشوند و دستهبندی تمیز و دقیق را تضمین میکنند.
تمیزکاری خودکار سوراخها
- یک غلتک برس تمیزکننده بهطور همزمان با درام دانهبندی میچرخد. موهای زبر آن طوری طراحی شدهاند که بهطور خودکار وارد سوراخهای توری شده و گرفتگیها را برطرف کنند و عملکرد مداوم و کارآمد را بدون مسدود شدن تضمین نمایند.
سناریوهای کاربری
- واحدهای فرآوری صادراتی مغزها
- کارخانههای فرآوری و بستهبندی مواد غذایی
- مراکز درجهبندی محصولات کشاورزی
- کارگاههای کوچک و متوسط فرآوری مغزها

تجهیزات جانبی پیشنهادی
دستگاه درجهبندی مغزها معمولاً در مرحله پیشفرآوری خطوط پوستکنی بادام، خطوط پوستکنی فندق و خط پوستکنی ماکادمیا استفاده میشود. هدف اصلی آن اطمینان از یکنواختی اندازه مغزها قبل از پوستکنی است که به طور مؤثری از شکستگی مغز در طول فرآیند پوستکنی جلوگیری میکند.
اگر نیاز به فرآوری بادام، بادام هندی، فندق، ماکادمیا یا سایر مغزها دارید، برای دریافت راهحل تخصصی با ما تماس بگیرید.






