دستگاه برش بادام می‌تواند بادام را به صورت ورقه‌ای برش دهد. چرا بادام را به صورت ورقه‌ای برش می‌دهیم؟ زیرا پس از برش، می‌توان از بادام برای تزئین کیک یا نان استفاده کرد که طعم کیک را غنی‌تر کرده و مورد استقبال مصرف‌کنندگان قرار می‌گیرد. دستگاه برش بادام نه تنها بادام، بلکه بادام‌زمینی، گردو، ماکادمیا، بادام هندی و سایر مغزها را نیز برش می‌دهد. قیمت همان کیک با افزودن تکه‌های بادام افزایش می‌یابد. بنابراین استفاده از یک دستگاه برش بادام برای فرآوری مغزها ضروری است.
Contents
نحوه استفاده از دستگاه برش بادام‌زمینی
استفاده از دستگاه برش بادام بسیار ساده است. فقط کافی است بادام را از ورودی تغذیه وارد کنید، کلید را روشن کنید و دستگاه به طور خودکار بادام را ورقه‌ای می‌کند. قابل ذکر است که می‌توان از بادام خشک یا مرطوب استفاده کرد، اما از آنجایی که بادام خشک شکننده‌تر است، ممکن است در حین برش تکه‌های بیشتری ایجاد شود. بادام مرطوب تا حد زیادی این مشکل را حل می‌کند. علاوه بر این، بادام با رطوبت ۱۵٪ بهترین نتیجه را می‌دهد.
نتیجه دستگاه برش بادام
بر اساس ارتباط طولانی مدت ما با مشتریان و نتایج تحقیقات، بیشتر فرآورندگان ضخامت ۱ میلی‌متر را انتخاب می‌کنند که نه تنها عطر مغزها را نشان می‌دهد، بلکه بیش از حد ضخیم نیست و بر طعم کیک تأثیر نمی‌گذارد.
نکات احتیاطی دستگاه برش مغزها
۱. مغزها نباید خیلی خشک باشند. اگر ماده خیلی خشک است، باید ابتدا آن را خیس کنید و سپس برش دهید. اگر ماده خیلی خشک باشد، برش‌ها به راحتی می‌شکنند.
۲. اگر رطوبت بیش از حد بالا باشد، ممکن است باعث تجمع در تیغه و خروجی شود.
۳. مغزها باید فرآیند انتخاب را طی کنند و نباید با ماسه، سنگ و سایر مواد زائد مخلوط شوند، در غیر این صورت تیغه آسیب می‌بیند.
