Máquina Peladora y Partidora de Maní

La máquina peladora y partidora de cacahuetes de Taizy se utiliza para eliminar la piel de los cacahuetes y partir los granos por la mitad. Los cacahuetes pelados y partidos tienen un sabor excelente y son ideales para preparar cacahuetes picantes, caramelos de cacahuete dulce y mantequilla de cacahuete. Es adecuada para plantas procesadoras de cacahuetes, fábricas de alimentos y otros lugares con alta demanda de granos de cacahuete.

La máquina es fácil de operar. Cuenta con una tasa de pelado superior al 98%, una tasa de rotura de granos ≤5% y entrega cacahuetes limpios, blancos y libres de contaminación. Funciona con bajo nivel de ruido y tiene una capacidad de 500–1000 kg/h.

Esta máquina no solo es adecuada para cacahuetes, sino también para diversas legumbres y algunos frutos secos, como los granos de cacao. En una línea de procesamiento de cacahuetes, se utiliza generalmente después del tostado para pelar y partir los cacahuetes.

Tipos de Cacahuetes Adecuados

La máquina peladora y partidora de cacahuetes puede procesar varios tipos de cacahuetes, pero para obtener los mejores resultados de pelado y partido, se recomiendan los siguientes:

• Cacahuetes secos
• Cacahuetes tostados
• Cacahuetes de tamaño mediano
• Cacahuetes que no estén mohosos ni dañados

Ventajas de la Máquina Peladora y Partidora de Cacahuetes

Pelado minucioso, mitades uniformes

• Utiliza rodillos de fricción o mecanismos de hendido para eliminar completamente la piel roja y partir los cacahuetes de manera uniforme, con una baja tasa de rotura (≤5%).

Procesamiento continuo, eficiencia mejorada

• Integra pelado, hendido, eliminación de polvo y cribado vibratorio para una producción continua y de alta velocidad. Puede procesar 500–1000 kg/h, reduciendo significativamente los costos de mano de obra.

Amplia aplicabilidad

• Maneja cacahuetes crudos o tostados de varios tamaños, adecuado para turrón de cacahuete, mantequilla de cacahuete, snacks tostados y otros productos derivados del cacahuete.

Materiales de grado alimentario e higiene

• Todas las piezas en contacto con los cacahuetes son de acero inoxidable, fáciles de limpiar y cumplen con las normas de higiene alimentaria para garantizar la seguridad del producto.

Eficiencia energética y respetuoso con el medio ambiente

• Procesamiento en seco por fricción mecánica; no requiere agua ni calor. Bajo consumo eléctrico y proceso limpio que reduce el uso de recursos.

Operación y mantenimiento sencillos

• Diseño compacto con componentes clave desmontables, fáciles de limpiar y mantener. Funcionamiento estable y bajo nivel de ruido, apto para uso prolongado.

Alta fiabilidad y durabilidad

• Equipado con rodillos de caucho o acero de alta resistencia, motores y rodamientos de calidad, y un bastidor robusto. Vida útil superior a 10 años.

Compatible con otros equipos

• Se puede utilizar con tostadoras de cacahuete, molinos, envasadoras y más, para construir líneas de procesamiento de cacahuete de mediana a gran escala.

Principio de funcionamiento de la peladora y partidora de cacahuetes

Los cacahuetes crudos deben descascarillarse y tostarse antes de ingresar a la máquina cortadora de cacahuetes para su procesamiento posterior. Una vez que los cacahuetes se introducen en la máquina, el tambor giratorio interno elimina la piel roja mediante fricción, mientras que el sistema de aspiración de polvo extrae simultáneamente las pieles de los cacahuetes para mantener el material limpio. Los cacahuetes pelados pasan luego por el tamiz vibratorio para una separación precisa. El tamiz vibratorio divide naturalmente los cacahuetes en mitades y elimina eficazmente los granos sin cortar y las partículas de germen. Esto permite un procesamiento continuo que integra pelado, eliminación de polvo y separación de mitades, obteniendo mitades de cacahuete limpias, uniformes y con bajas roturas.

Parámetros Técnicos

Nota: Todos los voltajes de alimentación se pueden personalizar. Contáctenos para más detalles.

Características estructurales de la máquina peladora y partidora de cacahuetes

¿Por qué necesitamos una máquina peladora y partidora de cacahuetes?

La máquina peladora y partidora de cacahuetes es un equipo eficiente diseñado para el procesamiento profundo del cacahuete. Puede realizar el pelado y el partido simultáneamente, mejorando considerablemente la eficiencia de producción y la calidad del producto. Esta máquina es necesaria principalmente por las siguientes razones:

Mayor eficiencia y menor coste laboral

• El pelado y partido manuales son lentos e ineficientes. La máquina puede procesar cientos de kilogramos hasta más de una tonelada de cacahuetes por hora, reduciendo las necesidades de mano de obra y permitiendo la producción continua en fábricas medianas y grandes.

Pelado más limpio y mejor apariencia

• Utiliza un método de pelado por fricción que no daña los granos. La máquina ofrece una alta tasa de pelado y una baja tasa de rotura. Los cacahuetes terminados quedan lisos y con un color uniforme, aptos para producción de calidad de exportación o de alta gama.

Partido uniforme para una mejor calidad del producto

• La máquina parte los cacahuetes con un tamaño y forma consistentes, evitando los cortes irregulares del trabajo manual. Esto mejora la uniformidad y la apariencia del producto.

Menor pérdida de procesamiento y mayor rendimiento

• La máquina causa muy poco daño a los granos de maní durante el pelado. Esto reduce la tasa de rotura y aumenta el rendimiento general, ayudando a las fábricas a ahorrar en costos de materia prima.

Altos estándares de higiene para fábricas de alimentos

• La máquina está fabricada en acero inoxidable o materiales de grado alimenticio. Es fácil de limpiar, segura e higiénica, y cumple con los requisitos HACCP, ISO y otros de la industria alimentaria.

Multipropósito, adecuada para diversos productos de maní

Los maníes pelados y partidos por la mitad se pueden usar para:

• Maní picante
• Caramelo de maní
• Mantequilla de maní
• Maní tostado
• Mezcla de frutos secos
• Materias primas para fábricas de alimentos

¿Por qué elegir Taizy?

• Amplia experiencia en el sector: Taizy lleva muchos años especializada en maquinaria para el procesamiento de frutos secos y cacahuetes, acumulando una madura tecnología de producción y experiencia para ofrecer equipos estables y eficientes.
• Soluciones completas para la cadena de procesamiento: Desde el descascarillado de cacahuetes, el tostado, el pelado, el partido, hasta la molienda y el envasado, Taizy ofrece líneas de producción llave en mano, ahorrando a los clientes tiempo y costes de coordinación.
• Alta eficiencia y baja tasa de rotura: Las técnicas de pelado por fricción en seco y partido garantizan una alta capacidad adecuada para fábricas medianas y grandes, manteniendo las mitades de cacahuete intactas y minimizando la pérdida de materia prima.
• Materiales de grado alimenticio y estándares de higiene: Todas las piezas en contacto con el maní son de acero inoxidable, fáciles de limpiar y cumplen con los requisitos de higiene alimentaria, garantizando la seguridad y calidad del producto.
• Personalización y servicio profesional: El equipo se puede personalizar según las necesidades de producción, los métodos de procesamiento y las condiciones del taller. Taizy ofrece diseño de línea, instalación, puesta en marcha y soporte postventa completo.
• Experiencia en el mercado internacional y fiabilidad: Los productos Taizy se exportan a múltiples países y regiones, respaldados por un sistema de gestión de calidad maduro y una red postventa, brindando tranquilidad a los clientes.

También ofrecemos líneas completas de procesamiento de maní como las siguientes. Contáctenos para obtener más información.

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