El método de pelado de nuez verde se divide aproximadamente en cuatro tipos, cada método tiene sus propias ventajas y desventajas. Necesitamos elegir un enfoque razonable según la situación real y la escala de tratamiento. A continuación, le presentaremos los cuatro métodos para pelar nueces verdes.
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Secado natural
Este método es el más tradicional para pelar nueces verdes.
Después de unos días de secado natural a la sombra al aire libre o en interiores, las nueces recién cosechadas pierden humedad, comienzan a arrugarse y la cáscara se separa naturalmente de la nuez.
Pero no funciona con nueces dañadas o en mal estado, que se ennegrecen localmente, por lo que solo funciona con cáscaras intactas.
Además, el ciclo de pelado de este método es más largo y la eficiencia de trabajo es baja.
Proceso químico
En comparación con el secado natural, el uso de agentes químicos puede mejorar considerablemente la eficiencia del pelado de nueces.
Después de la cosecha, sumerja las nueces verdes en una solución de 0.3%~0.5% de etefón durante unos 30 segundos, luego apílelas a la sombra o en interiores con un cierto grosor. La cáscara se puede quitar en aproximadamente 2 días.
Sin embargo, este método también tiene ciertos requisitos de temperatura y humedad ambiente. La concentración de los agentes también debe ajustarse según el grado de madurez de la nuez verde.
Pelado manual
Primero, es necesario usar un cuchillo para cortar la superficie verde, luego con un cepillo de hierro y agua limpia fregar los restos verdes, y finalmente usar cepillos de dientes y otras herramientas para una limpieza adicional.
Todo el proceso es extremadamente tedioso, y durante el proceso, la piel verde manchará las manos de negro, y el jugo es incluso extremadamente tóxico, por lo que se debe tener mucho cuidado.
Máquina automática para pelar nueces
Este tipo de máquina se basa en la investigación y diseño de varios métodos de pelado, resolviendo todo tipo de problemas en el proceso tradicional de pelado de nueces verdes. La tasa de pelado es muy alta y el daño a la nuez es muy pequeño, preparando completamente para el procesamiento posterior de la nuez.
