En junio de 2025, Taizy Machinery entregó con éxito una línea completa de procesamiento de anacardos de 200 kg/h a una planta procesadora en Conakry, Guinea.
Esta solución llave en mano incluye nueve máquinas especializadas que cubren todo el flujo de trabajo del procesamiento del anacardo, desde la clasificación de la nuez cruda hasta el envasado final al vacío.
El proyecto mejoró significativamente la capacidad de procesamiento del cliente y permitió que la planta produjera almendras de anacardo de calidad de exportación para los mercados nacional e internacional.
Contents
Antecedentes del Cliente
El cliente opera una planta procesadora de anacardos cerca de Conakry, la capital y principal centro comercial de Guinea.
Como parte de la cadena de suministro de anacardos de África Occidental, la empresa planeaba establecer una planta procesadora local totalmente integrada, en lugar de exportar anacardos crudos al extranjero.
El proyecto buscaba lograr:
- Mayor valor del producto mediante el procesamiento local
- Mejor control de calidad
- Reducción de los costos logísticos de exportación
- Mayor acceso a los mercados europeos y asiáticos
- Más oportunidades de empleo local
Antes de adquirir el equipo, la fábrica dependía principalmente de operaciones manuales de descascarado y pelado, lo que limitaba la eficiencia de producción y generaba riesgos de seguridad.
Desafíos del Cliente
Manejo de la Cáscara Corrosiva del Anacardo
Las cáscaras de anacardo contienen LCC (Líquido de la Cáscara de Anacardo), que puede causar irritación en la piel y corrosión del equipo durante el procesamiento manual.
Baja Capacidad de Procesamiento
El procesamiento manual limitaba la producción a aproximadamente 50–80 kg de anacardos crudos por día.
Calidad Inconsistente del Grano
Los métodos de procesamiento tradicionales resultaban en altas tasas de rotura del grano y una calidad de pelado inestable.
Problemas de Control de Humedad
El cliente requería equipos de secado precisos capaces de reducir el contenido de humedad del grano hasta los estándares de exportación.
Alta Dependencia de Mano de Obra
El descascarillado y pelado manual requerían mucha mano de obra y dificultaban la estandarización de la producción.
Requisitos de Seguridad Alimentaria para Exportación
El cliente necesitaba equipos de grado alimenticio adecuados para operaciones de procesamiento de alimentos basadas en HACCP.
Solución Taizy: Línea Integral de Procesamiento de Anacardo
Taizy diseñó una solución de procesamiento de anacardo personalizada según los objetivos de producción y la distribución de la planta del cliente.
La línea de procesamiento completa incluye:
- Máquina clasificadora de anacardos
- Máquina vaporizadora de anacardos
- Máquina descascarilladora de anacardos
- Separador de cáscara y grano
- Máquina secadora de granos de anacardo
- Máquina peladora de anacardos
- Compresor de aire
- Máquina clasificadora de anacardos
- Máquina de envasado al vacío
Esta configuración integrada garantiza un flujo de producto estable y minimiza el daño a los granos durante el procesamiento.
Especificaciones principales del equipo
Notas: Taizy es una subsidiaria de Shuliy, y estas máquinas se fabrican con el logotipo de Shuliy.
Máquina clasificadora de anacardos
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Modelo | SL-15000 |
| Capacidad | 400–500 kg/h |
| Potencia | 1,1 kW |
| Dimensiones | 3600 × 900 × 1600 mm |
| Peso | 450 kg |
| Material | Acero al carbono |
Máquina de vapor para anacardos
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Modelo | SL-5800 |
| Capacidad | 200 kg/h |
| Potencia | 24 kW |
| Tiempo de vapor | 20–30 min/lote |
| Cantidad de bandejas | 24 uds. |
| Método de calentamiento | Eléctrico / Gas |
| Material | Acero inoxidable |
Descascaradora de anacardos
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Modelo | SL-18000 |
| Capacidad | 200–260 kg/h |
| Tasa de apertura de cáscara | 90–95% |
| Tasa de rotura | Menos del 5–10% |
| Potencia del motor | 1.5 kW |
| Tensión | 380V, 50Hz, trifásica |
Separador de cáscara y almendra de anacardo
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Modelo | SL-6800 |
| Capacidad | 500 kg/h |
| Potencia | 0,75 kW |
| Peso | 230 kg |
| Material | Acero al carbono |
Máquina de secado de almendra de anacardo
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Modelo | SL-28000 |
| Capacidad | 400 kg/lote |
| Opciones de calentamiento | Eléctrico / Gas / Vapor |
| Cantidad de bandejas | 240 uds. |
| Potencia del ventilador | 4 × 0,55 kW |
| Material | Acero inoxidable + Acero al carbono |
Máquina peladora de anacardos
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Modelo | SL-300 |
| Capacidad | 200–300 kg/h |
| Potencia | 200 W |
| Material | Acero Inoxidable 304 |
| Dimensiones | 740 × 750 × 1510 mm |
Compresor de Aire
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Potencia | 7.5 kW |
| Caudal de Aire | 1.0 m³/min |
Clasificadora de Almendras de Anacardo
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Modelo | SL-13000 |
| Potencia | 0.75 kW |
| Peso | 300 kg |
| Material | Acero Inoxidable + Acero al Carbono |
Máquina de envasado al vacío
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Modelo | SL-600/2SD |
| Potencia de la bomba de vacío | 2,25 kW |
| Potencia de sellado | 1,17 kW |
| Capacidad de la bomba de vacío | 40 m³/h |
| Tamaño de la cámara | 660 × 530 × 160 mm |
| Peso | 180 kg |
Soporte postventa
Taizy brindó soporte técnico y de mantenimiento completo para el proyecto de Guinea.
Soporte técnico
- Soporte para resolución de problemas remotos
- Suministro de repuestos para África Occidental
- Asistencia para la optimización de procesos
Materiales de formación
- Manuales de operación en francés e inglés
- Programas de mantenimiento preventivo
- Guía de control de calidad para exportación
Servicio de Garantía
- Garantía de 12 meses para componentes mecánicos y eléctricos
- Soporte técnico de por vida
Conclusión
La exitosa instalación de esta línea de procesamiento de anacardos en Guinea demuestra la capacidad de Taizy Machinery para proporcionar soluciones completas de procesamiento industrial para la industria global de frutos secos.
Al combinar tecnologías automatizadas de descascarado, secado, pelado, clasificación y envasado, el proyecto ayudó al cliente a mejorar la eficiencia de producción, la calidad del producto, el cumplimiento de la seguridad alimentaria y la competitividad de exportación.
Taizy continúa proporcionando equipos de procesamiento de anacardos personalizados y soluciones técnicas para clientes en todo el mundo.
