يقع خط إنتاج زبدة الفول السوداني شبه الأوتوماتيكي بين النظام الآلي بالكامل والمعالجة اليدوية. فهو يؤتمتة جميع المراحل الرئيسية—مثل تحميص الفول السوداني، وتقشيره، وطحنه، وخلطه—واستبدال الخطوات كثيفة العمالة بآلات فعالة. وبمساعدة المشغلين في أجزاء معينة فقط من سير العمل، تزداد كفاءة الإنتاج بشكل كبير دون الحاجة إلى تكلفة الاستثمار العالية للخط الآلي بالكامل، والتي قد تصل بسهولة إلى عشرات الآلاف من الدولارات.
تم تصميم خط إنتاج زبدة الفول السوداني شبه الأوتوماتيكي من Taizy بسعة 50–100 كجم/ساعة، مما يجعله مثالياً لمنتجي زبدة الفول السوداني على نطاق صغير ومتوسط. إنه يوفر مرونة عالية، وتشغيلاً سهلاً، وصيانة مبسطة مع تلبية احتياجات الإنتاج اليومي.
حتى الآن، قمنا بتوريد حلول معالجة زبدة الفول السوداني إلى أكثر من 40 دولة ومنطقة. تم تصدير معداتنا إلى إيطاليا، وكندا، وجمهورية الكونغو الديمقراطية، وجنوب أفريقيا، والعديد من البلدان الأخرى، وحصلت على ردود فعل إيجابية واسعة من العملاء.
Contents
مزايا خط إنتاج زبدة الفول السوداني شبه الأوتوماتيكي
استثمار أقل، عائد أسرع
مقارنة بالخطوط الأوتوماتيكية بالكامل، توفر حوالي 30%–50% من الاستثمار. سهلة الصيانة والتشغيل، مناسبة للمصانع الصغيرة والمتوسطة.
إنتاج مرن (50–100 كجم/ساعة)
يدعم إنتاجية 50–100 كجم/ساعة. قابل للتوسع بشكل كبير، ويمكن ترقيته إلى خط إنتاج زبدة فول سوداني أوتوماتيكي بالكامل في المستقبل.
تشغيل سهل، عمالة أقل
العمليات الرئيسية مؤتمتة، مما يقلل العمل اليدوي. لا حاجة سوى لعدد قليل من العمال لتشغيل الخط بأكمله.
جودة منتج ثابتة
الطحن الأوتوماتيكي، الخلط المتجانس، والتعبئة الدقيقة تضمن مذاقاً ثابتاً وقواماً ناعماً.
بصمة مدمجة، مناسبة لمواقع مختلفة
تصميم مضغوط يناسب المصانع الصغيرة، ورش العمل الناشئة، أو مشاريع تجهيز الأغذية الريفية.
تصميم معياري لسهولة الصيانة والتطوير
يتميز خط إنتاج زبدة الفول السوداني شبه الأوتوماتيكي بهيكل معياري. يمكن لآلات التحميص، والتقشير، والطحن، والتعبئة أن تعمل بشكل مستقل أو معًا. يمكن للمستخدمين إضافة أو استبدال الآلات حسب الطلبات، مما يقلل تكاليف الصيانة ويتيح التوسع المستقبلي أو الترقية إلى الأتمتة.
التدفق الرئيسي لخط إنتاج زبدة الفول السوداني
يتكون خط إنتاج زبدة الفول السوداني شبه الأوتوماتيكي من الآلات السبع التالية.
آلة تقشير الفول السوداني
تستخدم آلة تقشير الفول السوداني بشكل أساسي لإزالة القشرة الخارجية الصلبة للفول السوداني، وتتميز بكفاءة عالية جدًا. بعد وضع الفول السوداني في الآلة وتشغيل الطاقة، تُفتح قشور الفول السوداني بسرعة. ثم يتم فصل القشرة عن لب الفول السوداني عبر الغربلة، ويتم تفريغ كل منهما من منافذ خروج مختلفة. في الوقت نفسه، تتميز آلة تقشير الفول السوداني بمزايا كفاءة المعالجة العالية وعدم إلحاق الضرر بالحبوب.
المواصفات الفنية
| الموديل | الإنتاجية | الطاقة | الحجم | الوزن | نسبة التقشير |
| TZ-200 | 200 كجم/ساعة | محرك بنزين 170F، محرك/ديزل بقوة 6 أحصنة | 650*560*1000 مم | 65 كجم | ≥98% |
| TZ-400 | 300-400 كجم/ساعة | محرك بنزين 170F، محرك ديزل بقوة 6-8 أحصنة | 1200*700*1400 مم | 130 كجم | ≥98% |
| TZ-800 | 600-800 كجم/ساعة | محرك بنزين 170F، محرك ديزل بقوة 8-10 أحصنة | 1400*900*1600 مم | 160 كجم | ≥98% |
محامص الفول السوداني
آلة التحميص هي آلة أساسية في خط إنتاج زبدة الفول السوداني. تتوفر طرق تسخين متعددة، منها التسخين الكهربائي والتسخين بالغاز وغيرها. يعتمد مبدأ تشغيل محمصة الفول السوداني بشكل أساسي على تحقيق تسخين متجانس للمواد من خلال دوران الأسطوانة. يمكن للمشغل أيضًا ضبط درجة حرارة التسخين مسبقًا. بعد التسخين المسبق، يمكن صب الفول السوداني بعد إزالة القشرة داخل الأسطوانة للتحميص.
المواصفات الفنية
| الموديل | TZ-MHK-1 | TZ-MHK-2 | TZ-MHK-3 | TZ-MHK-4 | TZ-MHK-5 |
| قدرة النقل | 1.1KW | 2.2KW | 3.3KW | 4.4KW | 5.5KW |
| قدرة التسخين | 22KW | 35KW | 45KW | 60KW | 75KW |
| غاز التسخين (كجم) | 2-3 | 3-6 | 6-9 | 9-12 | 12-15 |
| إنتاجية التحميص | 80-120KG/H | 180-250KG/H | 280-350KG/H | 380-450KG/H | 500-650KG/H |
| الأبعاد (مم) | 3000*1200*1700 | 3000*2200*1700 | 3000*3300*1700 | 3000*4400*1700 | 3000*5500*1700 |
آلة تقشير الفول السوداني
عادةً ما نستخدم عملية التقشير الجاف لصنع زبدة الفول السوداني. تعمل آلة تقشير الفول السوداني بشكل أساسي على إزالة القشرة الحمراء للفول السوداني باستخدام احتكاك أسطوانة الصنفرة. يمكن أن تصل نسبة التقشير إلى أكثر من 98% في نفس الوقت.
المواصفات الفنية
| الموديل | الإنتاجية | قوة المحرك | قوة المروحة | الجهد الكهربائي | التردد | أداء التقشير | نسبة الأنصاف | الأبعاد |
| TZ-1 | 200-300kg/h | 0.55kw | 0.37kw | 380V/220V | 50Hz | ＞98% | ≤5% | 1100*400*1100mm |
| TZ-2 | 400-500kg/h | 0.55kw*2 | 0.37kw | 380V/220V | 50Hz | ＞98% | ≤5% | 1100*700*1100mm |
| TZ-3 | 600-800kg/h | 0.55kw*3 | 0.37kw | 380V/220V | 50Hz | ＞98% | ≤5% | 1100*1000*1100mm |
| TZ-4 | 800-1000kg/h | 0.55kw*4 | 0.37kw | 380V/220V | 50Hz | ＞98% | ≤5% | 1100*1400*1100mm |
ماكينة طحن زبدة الفول السوداني
في الظروف العادية، تتراوح درجة نعومة زبدة الفول السوداني المطحونة بواسطة الماكينة بين 100-150 شبكة. ويمكن تعديلها أيضًا وفقًا لظروف المعالجة الفعلية. وفقًا للعديد من تجارب المعالجة، فإن طحن زبدة الفول السوداني عند درجة حرارة 80-85 درجة مئوية يمنحها أفضل مذاق.
| الموديل | JM-50 | JM-85 | JM-130 |
| دقة معالجة المواد (ميكرومتر) | 20-70 | 20-70 | 20-70 |
| قدرة المحرك الرئيسي (كيلوواط) | 1.5 | 5.5 | 7.5 |
| الإنتاجية (طن/ساعة) | 0.2-0.8 | 0.2-2 | 0.2-3 |
| سرعة الدوران بدون حمل (دورة/دقيقة) | 3000±100 | 3000±100 | 3000±100 |
| الأبعاد الخارجية للتفريغ الأنبوبي (سم) | 79*30*70 | 105*40*100 | 115*45*108 |
| أبعاد مخرج المربع (سم) | 60*30*62 | 85*40*90 | 96*45*95 |
| ارتفاع القادوس (سم) | 14 | 25 | 30 |
| الوزن (كجم) | 60 | 180 | 240 |
| نظام التبريد المائي | مزود بنظام تبريد | مزود بنظام تبريد | مزود بنظام تبريد |
خزان تقليب زبدة الفول السوداني
الغرض الرئيسي من الخزان هو منع تصلب زبدة الفول السوداني. كما يمكن استخدامه أيضًا في عملية إضافة النكهات. بعد طحن زبدة الفول السوداني بواسطة المطحنة ونقلها إلى خزان التقليب، يتم إضافة الملح أو السكر لتحسين نكهة زبدة الفول السوداني. ويمكن إضافة كمية مناسبة من المثبت لإطالة العمر الافتراضي لزبدة الفول السوداني.
خزان التفريغ لإزالة الغازات
بعد مرحلة الخلط السابقة، تتشكل فقاعات في زبدة الفول السوداني، لذا يلزم استخدام خزان إزالة الغاز للتخلص منها. إذا احتوت زبدة الفول السوداني على فقاعات كثيرة، فسيؤثر ذلك سلبًا على تخزينها لاحقًا.
آلة تعبئة زبدة الفول السوداني
بمجرد تجهيز زبدة الفول السوداني، تصبح جاهزة للتعبئة. عادةً، تُعبأ زبدة الفول السوداني باستخدام آلة تعبئة. تعمل آلة التعبئة وفق مبدأ هوائي لتنفيذ عملية التعبئة؛ ويمكن ضبط كمية التعبئة. وتتراوح دقة التعبئة عمومًا بين ±1-2%.
سيناريوهات التطبيق والاستخدامات الصناعية
خط إنتاج زبدة الفول السوداني شبه الأوتوماتيكي مثالي لـ:
- مصانع تجهيز الأغذية الصغيرة والمتوسطة
- التعاونيات الزراعية للفول السوداني أو ورش التجهيز المشتركة
- شركات تجارية تقوم ببناء غرف معالجة خاصة بها
- مشاريع معالجة المنتجات الزراعية الثانوية
- مصانع بدء التشغيل منخفضة التكلفة في الأسواق الخارجية (أفريقيا، جنوب شرق آسيا، أمريكا الجنوبية، إلخ)
- الشركات التي ترغب في البدء صغيرًا ثم التوسع تدريجيًا
سواء كان إنتاج زبدة الفول السوداني النقية، أو زبدة الفول السوداني الحارة، أو زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة، أو زبدة الفول السوداني المنكهة، فإن الخط شبه الأوتوماتيكي يضمن إنتاجًا ثابتًا ومتجانسًا عالي الجودة.
الصيانة الدورية والاحتياطات لخط إنتاج زبدة الفول السوداني شبه الأوتوماتيكي
1. التنظيف اليومي
- يجب تنظيف الأجزاء الملامسة للطعام مثل المطاحن، وخزانات الخلط، وآلات التعبئة يوميًا لمنع نمو البكتيريا أو تلوث النكهة.
- استخدم الماء الدافئ والمنظفات المخصصة للاستخدام الغذائي؛ وتجنب المواد الكيميائية المسببة للتآكل.
- بعد تنظيف المطحنة، قم بتصريف المياه بالكامل أو تشغيلها لفترة وجيزة بدون تحميل لإزالة الماء ومنع الصدأ.
2. الفحص الدوري لقطع التآكل
- افحص قطع التآكل مثل ألواح الطحن، والسيور، والمناخل، والسدادات بشكل دوري.
- إذا لاحظت طحنًا غير متساوٍ، أو انخفاضًا في الإنتاجية، أو زيادة في الضوضاء، فاستبدل ألواح الطحن أو افحص المحامل.
- افحص سدادات وصمامات جهاز التعبئة لمنع التسرب أو التعبئة غير المستقرة.
3. تزييت المكونات الميكانيكية
- قم بتزييت المحامل، والسلاسل، وقارنات المحركات وفقًا لتوصيات الشركة المصنعة.
- لا تستخدم مواد تشحيم غير قياسية لتجنب تلوث المنتج أو تلف المعدات.
- راقب درجة حرارة المحرك؛ أوقف الماكينة فورًا في حالة حدوث ارتفاع في الحرارة.
4. سلامة النظام الكهربائي
- قبل بدء التشغيل كل يوم، تأكد من أن خزانة التحكم والأسلاك جافة.
- تحقق من أن زر الإيقاف في حالات الطوارئ يعمل بشكل صحيح.
- لا تفتح الخزانة الكهربائية أثناء تشغيل الماكينة.
5. ملاحظات خاصة بمعدات التسخين(للمحمصات ووحدات التسخين الكهربائية)
- افحص نظام التحكم في درجة الحرارة لتجنب التسخين غير المتساوي أو السخونة الزائدة.
- نظف الغبار والزيوت حول منطقة التسخين لتقليل مخاطر الحريق.
- في حالة التسخين بالغاز، افحص خطوط الغاز والصمامات ونقاط التسرب بانتظام.
6. حافظ على نظافة منطقة الإنتاج
- حافظ على الأرضية خالية من الزيوت وقشور الفول السوداني لتجنب الانزلاق والتلوث.
- خزّن الفول السوداني الخام في منطقة جافة وجيدة التهوية لمنع نمو العفن أو امتصاص الرطوبة.
- افصل أدوات التنظيف عن المواد الخام لتجنب التلوث المتبادل.
قائمة تكوين خط إنتاج زبدة الفول السوداني بطاقة 100 كجم/ساعة
| اسم المعدة | المواصفات |
|---|---|
| محّمة | الموديل: TZR-100 الإنتاجية: 100 كجم/ساعة قوة المحرك: 1.1 كيلوواط قوة التسخين الكهربائي: 22.5 كيلوواط نطاق درجة الحرارة: 0–300 درجة مئوية التحكم: تحكم أوتوماتيكي بمنظم الحرارة المادة: ستانلس ستيل الأبعاد: 2900 × 1400 × 1650 مم |
| آلة تقشير الفول السوداني | السعة: 100–200 كجم/ساعة الطاقة: 0.75 كيلوواط الأبعاد: 1100 × 450 × 1100 مم |
| مطحنة زبدة الفول السوداني (آلة الزبدة) | الموديل: TZ-110 السعة: 80–100 كجم/ساعة الجهد الكهربائي: 380 فولت، 50 هرتز الطاقة: 7.5 كيلوواط نعومة الطحن: 2–100 ميكرومتر الأبعاد: 700 × 430 × 1000 مم |
| آلة التعبئة | نطاق التعبئة: 100–1000 مل السعة: 400–500 زجاجة/ساعة التكوين: تعبئة برأسين |
| ضاغط هواء | الجهد الكهربائي: 380 فولت، 50 هرتز، 3 فاز الطاقة: 3 كيلوواط |
| آلة الغلق | الطاقة: 0.37 كيلوواط السعة: 20 قطعة/دقيقة ارتفاع الزجاجة المناسب: 160–300 مم الأبعاد: 630 × 240 × 940 مم |
| آلة وضع الليبل شبه الأوتوماتيكية | الطاقة: 100 واط قطر الزجاجة: 15–120 مم سرعة الليبل: 20–40 زجاجة/دقيقة حجم الليبل: عرض 26×طول 25 – عرض 150×طول 300 مم القطر الداخلي لفة الليبل: 75 مم القطر الخارجي الأقصى لفة الليبل: 275 مم حجم الماكينة: 650 × 345 × 450 مم |
ملاحظة: التكوين أعلاه هو للإشارة فقط. يجب تحديد اختيار الماكينة النهائي والمواصفات بناءً على متطلبات الإنتاج الفعلية لديك.
لماذا تختار خط إنتاج زبدة الفول السوداني شبه الأوتوماتيكي من تايزي؟
تيزي (مصنع شولي الفرعي لتجهيز الأغذية) تعمل بعمق في صناعة معدات تجهيز الأغذية لسنوات عديدة، ولديها خبرة واسعة وحالات عملاء في خطوط إنتاج زبدة الفول السوداني. تشمل مزاياها:
- أكثر من 20 عامًا من الخبرة في البحث والتطوير والتصنيع لمعدات زبدة الفول السوداني
- آلات ثابتة ومتينة مصممة للتشغيل المستمر الطويل
- مكونات رئيسية من الفولاذ المقاوم للصدأ، صحية ومقاومة للتآكل
- درجة نعومة طحن قابلة للتعديل لتتناسب مع متطلبات النكهة المختلفة
- خط قابل للتخصيص بالكامل: يمكن تخصيص الإنتاجية والتخطيط وطريقة التسخين
- معدات معتمدة (CE, ISO9001) لتصدير سلس
- ضمان لمدة عام واحد ودعم فني مدى الحياة
بفضل الحلول التقنية الناضجة، نجحت تيزي في تسليم خطوط إنتاج زبدة الفول السوداني إلى العديد من البلدان، بما في ذلك أفريقيا وتايلاند وماليزيا ونيجيريا وأستراليا والشرق الأوسط.
