كادالاي ميتاي هي وجبة خفيفة شهيرة جدًا، ولكن لها أسماء مختلفة مثل حلوى الفول السوداني، جراوندنت بورفي، جراوندنت تشيكي، إلخ. ما اسم هذه الأكلة في منطقتك؟ مرحبًا بترك رسالة للمناقشة.
Contents
ما هي المادة الخام لخط إنتاج كادالاي ميتاي؟
يستخدم كادالاي ميتاي الفول السوداني والسكر كمواد خام رئيسية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن إضافة مكسرات أخرى مثل بذور البطيخ واللوز وبذور السمسم. يحتاج الفول السوداني المستخدم في إنتاج كادالاي ميتاي إلى أن يكون حبات فول سوداني منزوعة القشرة الحمراء، أو يمكنك شراء الفول السوداني مباشرة ثم تحميصه وتقشيره.
عملية الإنتاج التجاري لكادالاي ميتاي
لإنتاج كادالاي ميتاي، يمكنك أولاً تحميص الفول السوداني، تقشير الفول السوداني، إذابة السكر، ثم خلط الفول السوداني والسكر، ثم استخدام آلة تشكيل حلوى الفول السوداني للفرد والتشكيل، وتقطيعه إلى قطع، وأخيراً تعبئة حلوى الفول السوداني.
