مجفف الطعام الصناعي الأوتوماتيكي هو آلة شائعة في صناعة تجهيز الأغذية، حيث يمكنه إزالة الماء وتجفيف الطعام. يستخدم المجفف على نطاق واسع في خطوط معالجة المكسرات والفواكه والخضروات المختلفة بفضل قدرته الفعالة على التجفيف.
Contents
الأطعمة الشائعة التي تحتاج إلى إزالة الماء والتجفيف
- الفواكه: الجوز، اللوز، الفول السوداني، الفراولة، المانجو، إلخ
- الخضروات: شرائح الخيار، الفلفل، الفطر، الأغاريك، شرائح الثوم، إلخ
- المنتجات: رقائق البطاطا الحلوة، اليقطين، إلخ
- المواد الطبية الزهرية: زهر العسل، الورد، الأقحوان، إلخ
- المنتجات الصيدلانية: حبيبات، أقراص، مسحوق، إلخ
أنواع مجفف الطعام الصناعي
في الظروف العادية، يستخدم مجفف الطعام تيار الهواء الساخن لتجفيف المادة. الأكثر شيوعًا هي مجفف الهواء الساخن الدائري ومجفف الحزام الشبكي. بالإضافة إلى ذلك، هذان النوعان من المجففات هما الأكثر استخدامًا في مصنعي تجهيز الأغذية.
ينقسم الفرن أيضًا إلى هواء دائري علوي وسفلي وهواء دائري يمين ويسار. يمكن للعملاء الاختيار وفقًا للمواد المراد معالجتها.
مجفف الحزام الشبكي هو مجموعة من معدات التجفيف المستمر، يمكنه أيضًا تجفيف كمية كبيرة من المواد في وقت واحد، وهو مناسب جدًا لمصنعي تجهيز الأغذية الكبار.
ميزة منتج مجفف الطعام الصناعي الأوتوماتيكي
- الهواء الساخن في المجفف يعمل بنمط تدفق دائري مغلق، كفاءة حرارية عالية، ويمكنه أيضًا توفير الطاقة بشكل فعال.
- تعمل الآلة بنمط العمل الدائري المستمر بحيث تكون درجة الحرارة داخل الصندوق متوازنة وفارق درجة الحرارة صغير.
- قدرة تجفيف عالية، سرعة تجفيف عالية، كفاءة حرارية عالية، لون جيد للمواد النهائية.
- يمكن ضبط وقت التجفيف ودرجة الحرارة والرطوبة والتحكم فيها. عندما يصل المجفف إلى درجة الحرارة والرطوبة المطلوبة، يتوقف تلقائيًا. إنه أوتوماتيكي بالكامل بدون تشغيل يدوي وتحكم ذكي.
- تأثير التجفيف جيد، لا يضمن فقط أن المواد الطبية الصينية المجففة والفواكه والخضروات وغيرها عالية الجودة، غير مكسورة، لون جيد، إعادة ترطيب جيدة، ولن تدمر العناصر الغذائية في المواد الخام.
- الآلة ذات ضوضاء منخفضة، تشغيل مستقر، تكلفة تشغيل منخفضة، ويمكن استخدامها أيضًا للإنتاج المستمر بكميات كبيرة.
- لديها مواد احتراق وانبعاثات، وهي منتج صديق للبيئة مستدام.
- استخدام التدفئة الكهربائية ومضخة حرارة الهواء، توفير التكاليف، تحتاج فقط إلى استهلاك كمية صغيرة من الكهرباء، ويمكنها أيضًا امتصاص كمية كبيرة من الحرارة من الهواء، مقارنة بسخانات المياه الكهربائية والفحم والنفط والغاز، يمكن توفير تكاليف التشغيل.
- عمر خدمة طويل، تكلفة صيانة منخفضة، تقنية ناضجة، أداء مستقر.
- مجموعة واسعة من التطبيقات، غير متأثرة بالمناخ. يمكن استخدامه أيضًا على نطاق واسع في صناعات الفواكه والخضروات والغذاء والدواء وغيرها من عمليات التجفيف بالتدفئة.
