
المطحنة الغروانية هي آلة شائعة لصنع زبدة الفول السوداني. وهي معدات ميكانيكية خاصة لتكرير المواد السائلة. عادة ما تكون مصنوعة من الفولاذ الكربوني والفولاذ المقاوم للصدأ. بالإضافة إلى إنتاج زبدة الفول السوداني، تُستخدم أيضًا على نطاق واسع في الأغذية والأدوية والمواد الكيميائية ومستحضرات التجميل والبلاستيك الصناعي الخفيف وغيرها من الصناعات.
Contents
هناك طرق عديدة لتناول زبدة الفول السوداني
زبدة الفول السوداني ليست لذيذة فحسب، بل يمكن تناولها بعدة طرق. يمكن تناولها مباشرة عن طريق دهنها على الخبز والكعك، كما تُستخدم زبدة الفول السوداني على نطاق واسع كمكون غذائي، مثل النودلز والخيار والخضروات المقلية وصلصة التغميس للشواء، وغير ذلك، وهي محبوبة على نطاق واسع من قبل الجمهور.

مبدأ تشغيل المطحنة الغروانية
تعمل مطحنة زبدة الفول السوداني الغروانية من خلال الحركة النسبية عالية السرعة للعضو الثابت والعضو الدوار بأشكال هندسية مختلفة. تحت تأثير وزن حبات الفول السوداني وضغط الغاز والقوة الطاردة المركزية، ثم تمر عبر الفجوة الحلقية المتغيرة بتأثير قوى القص القوية والاحتكاك والتصادم والاهتزاز عالي التردد وغيرها من القوى المعقدة، يتم تفريق حبات الفول السوداني وسحقها واستحلابها وخلطها بشكل فعال للحصول على أفضل جودة لزبدة الفول السوداني.

في الظروف العادية، يمكن أن يصل حجم جزيئات الفول السوداني إلى 2-60 ميكرون ويمكن أن تصل درجة التجانس إلى أكثر من 95% بعد المعالجة بهذه المطحنة. إنها المعدات الأكثر مثالية لـ طحن زبدة الفول السوداني.
الأنواع والمعايير الفنية الرئيسية للمطحنة الغروانية التجارية
| النوع | TZ-50 | TZ-85 | TZ-130 | TZ-210 |
| نعومة المعالجة (ميكرون) | 2-70 | 2-70 | 2-70 | 2-70 |
| قوة المحرك (كيلوواط) | 1.5 | 5.5 7.5 | 7.5 11 | 30 |
| الإنتاجية (تدفق ذاتي) لتر/دقيقة | 0.2-0.8 | 0.2-4 | 0.2-6 | 2-6 |
| سرعة عدم التحميل (دورة/دقيقة) | 3000±100 | 3000±100 | 3000±100 | 3000±100 |
| الأبعاد (سم) | 50*23*70 | 105*30*84 | 127*38.5*102.5 | 120*50*130 |
| الوزن (كجم) | 60 | 185 | 240 | 600 |
| ملاحظات | مزود بنظام تبريد | مزود بنظام تبريد | مزود بنظام تبريد | مزود بنظام تبريد |






